Типично германски К; шеф; е француски друг К; форум чентер
Член од 03.03.2013 година
95 објави (.030.03/ден)
во меѓувреме, има само неколку дена додека мојот француски партнер за размена конечно не дојде кај нас за 2 недели. За тоа време, секако ќе треба да се грижиме и за неговата физичка благосостојба и овде би ми било убаво ако оди малку повеќе во регионална насока отколку вечната тестенина-пица-индиска врева што обично доаѓа на чинијата. Сепак, бидејќи обично сме поинтернационални кога станува збор за омилени рецепти и желби за готвење, ни недостасуваат знаење, рецепти и идеи за типично германски јазик. Во случај тоа да е важно, живееме во Северна Германија, а рецептите од оваа област се исто така добредојдени. Па, има мал „проблем“ што сум вегетаријанец, па најдобро би биле рецептите во кои може да се изостави месото за една личност -> нема чорби на база на месо и слично. Beе ме интересираше скоро сè, од почетнички до десерти - исто така, би сакал да ги прашам оние што ја познаваат Франција дали тука има кулинарски работи што не постојат во Франција и затоа можеме да ги претставиме на нов начин и да ги приближиме.
Член од 21.07.2003 година
30.625 објави (просечно 4,83 на ден)
Без никакво месо, сè што ми паѓа на памет е гулаш од печурки со кнедли од леб, палачинки исполнети со кварк, „Кајзершман“. Тестенини од рерна.
Член од 03.03.2013 година
95 објави (.030.03/ден)
Не мора да биде целосно без месо, тој јаде месо и јас треба да можам само да го оставам надвор и да се префрлам на гарнитури или замени без да можам да наведам нешто сосема друго.
Но, овие работи звучат прилично добро, дефинитивно ќе има една од нив.
Член од 27.10.2008 г.
9.285 објави (2,1 ø/ден)
Лабкаус (за вас без солено месо и солена харинга)
Круши, грав и сланина (за вас без сланина)
Кале со пиша (за вас без пиша)
Леќа со жици и џеб (од Швабија, за вас без жици колбаси)
Член од 03.03.2013 година
95 објави (.030.03/ден)
Па, преживеав со него минатата недела во ноември две недели, без никој да сака да ме лекува. ^ __ ^
Член од 18 јуни 2005 година
13.912 објави (2.46 ø/ден)
Значи, јас дефинитивно би понудил наши многу добри, потемни лебови - како закуска со ротквици, корнишони и домашен путер од билки, сирење (како германско-француски врски), сирење Харц веројатно нема да биде воопшто француско (мислам), за гостинот, доколку е потребно, северногерманска шунка, итн., можеби и маст од кромид - е достапна како топење на кромид или како опција за вегетаријанци. Зачинет кварк од билки сигурно ќе му одговара - и дефинитивно е германски, а исто така и вегетаријански.
Понатамошни идеи:
* Супа од кнедла од гриз со кифлички ролати
* Пире од компири или пире од компири, на пр. Б. со кисела зелка + прстени од кафеав кромид, плус братурст, ќофтиња, паштети или нешто слично
* Појадок на фармер или пржени компири со пржено јајце, гостинот сè уште може да добие шунка под јајцето
* Каша од гриз со цимет шеќер + компот од цреша
* Кварк ризоли со сос од јаболка или сос од ванила - како главно јадење или десерт
Член од 27.10.2008 г.
9.285 објави (2,1 ø/ден)
Член од 03/11/2006
5.174 објави (0,96 ø/ден)
Пулпа од репка Холштајн - за вас без ќофтиња
Источнофризиско небо - за вас без ракови
Хамбургер Панфиш - за вас без риба и сланина
Палачинки од зелка од савој
Марула со лимон облекување
Од Сар
Исполнета кнедла (исполнета со печурки за вас) со кисела зелка
Дипелапи (вид палачинка од компир)
Зелен сос со компири (по можност клинови од компири од рерна), за вашиот гостин со месо од супа или за двајцата со јајце
Spaetzle (исто така достапно како шпаз од див лук во овој период од годината)
Кнедли од леб со сос од печурки
Член од 18 јуни 2005 година
13.912 објави (2.46 ø/ден)
Член од 29.07.2007 година
233 објави (0.05 .05/ден)
Потоа на пример
Маулташен со вегетаријанско полнење
Тестенини на пареа со компот и/или сос од ванила
Пудинг од ориз со цимет/шеќер и цреши
Член од 14.02.2010 година
6.531 објава (1,66/ден)
Среќни сме да им служиме на гости од нашиот француски град близнак (овде во јужна Германија)
- Шпасетле со сирење со исечен кромид
- Леберкезе со саванска компир салата
- Тесто за печење во сите варијации: гевреци, ролетни ролни. (но мислам дека тоа не постои ниту во Н-Германија)
- Торта за попладневно кафе
Јадења со компири:
- Пире од компири со сад од печурки или сос од леќа
- Грестел
- тортиран гратиран тост
Турбот веќе напиша дека вегетаријанството се гледа донекаде сомнително во Франција. Ова е прифатено само доколку лицето, наместо месо, изјави дека сака да јаде многу „млечни производи“ (млечни производи).
Член од 03/11/2006
5.174 објави (0,96 ø/ден)
Што можете да видите на неа. Такво вистинско германско национално јадење не се развива, имаме регионална кујна која е посилна. Инаку, можам само да кажам што се смета за германски типично во празничните области во Шпанија
Гулаш (дури и ако е всушност унгарски)
Винер Шницел (дури и ако е всушност австриски)
Зглоб на свинско месо или зглоб на свинско месо со кисела зелка
Колбаси со кисела зелка
(чудно. добро, нашиот прекар „Краутс“ мора да потекнува од некаде)
И она што го сметам за типично германско
Кариеруст и помфрит
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
И ние не јадеме само леб со сос, туку како храна само по себе. и не јадете торта за десерт, туку за попладневно кафе.
Член од 21.02.2006 година
6.642 објави (1,23/ден)
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
| иако сега е достапна и во пекарите и маркетите, јута - но толку скапо што веројатно ќе ве сметаат за Крозес ако само јадете за појадок. |
| Цитат и одговори |
Член од 09/10/2012 година
263 објави (0,09 ден/ден)
Член од 21.02.2006 година
6.642 објави (1,23/ден)
Грису, да, но јас се занесувам и покрај ужасната цена
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
Исто така, за гостинот не е проблем да подготви нешто месно одделно - шницел, ќофтиња (ако можете да ги месите, знам дека ова може да биде одвратност за зеленчук) или само колбас. има широк избор.
Член од 26.10.2006 година
12.317 објави (просек 2,39/ден)
отколку вечната тестенина-пица-индиска гужва што обично доаѓа на чинијата.
Но, се чини дека сега тоа е типична германска диета
На вистинската грижа:
Ад хок, мислам само на „типични“ јадења што содржат месо, а јас сум премногу мрзлив да размислувам без месо, обично германски јадења.
Член од 24 март 2008 година
14.562 објави (3,14 ø/ден)
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
Со леќата со Шбацле, колбасите се додаваат на крајот и лесно може да се изостават за зеленчукот.
Палачинки од компири и салата од компири може добро да се комбинираат без месо.
Аспарагус - меѓународен зеленчук, но исклучително популарен во Германија - може прекрасно да се комбинира без месо, дито колбраби во крем сос итн.
Палачинки (не крепи.) . да не ја заборавам целата галерија на слатки колачи кои исто така се јадат како главно јадење во Германија - тестенини на пареа, на пример.
Дури и киселата зелка е вегетаријанска - во современата германска фузиска кујна, на пример, со тиква и павлака.
Член од 11 декември 2005 година
30.242 објави (5,53// ден)
Типично германскиот е многу посебен што секогаш има 2 (!) Зеленчук. Грашок и Компири.
Плескавица и Пире.
Kубезно почит кон Еми - Ly
Член од 09/10/2012 година
263 објави (0,09 ден/ден)
Јас сè уште сакам и често јадам германски јадења БЕЗ месо, на пр. Б.:
Член од 16 декември 2003 година
52.996 објави (8,56 ø/ден)
Член од 26.10.2006 година
12.317 објави (просек 2,39/ден)
Член од 23.05.2010 година
2.529 објави (0,66 ø/ден)