Тоа е нездрава соја Штетни ефекти поврзани со потрошувачката на студентска соја на студентскиот веб-портал
Зошто сојата е нездрава? Да почнеме со една од првите причини што луѓето јадат соја: како теоретски добар квалитет замена на месо/извор на протеини.
Протеините од соја немаат анти-катаболни, анаболни, антиоксидантни и зајакнувачки имунолошки својства што ги имаат животинските протеини, па дури и многу растителни протеини. Содржи супстанции кои го инхибираат варењето и апсорпцијата на протеините (инхибитори на протеазата), а овие супстанции не се уништуваат за време на готвењето. Така, на долг рок, диетите кои содржат многу соја може да доведат до недостаток на аминокиселини. Овие супстанции исто така можат да доведат до дисфункција на панкреасот и забавен, па дури и запрен раст. Некои студии дури откриле дека може да биде катаболичен. Значи, сојата не е добар извор на протеини за време на постот. Постојат многу други поквалитетни растителни протеини.
Сојата, исто така, запира апсорпција на минерали и ја зголемува потребата за минерали (од кои обично внесуваме премногу малку) и витамини (особено Б12 и Д3, а Б12 не се наоѓа во растителни извори).
А сепак, овие ефекти се неспоредливи според сериозноста со ефектите што ги има сојата врз мозокот, ендокриниот систем и репродуктивниот систем…
Другите објави прочитани токму сега:
Дејствувајќи како женски хормон, овие соја супстанции можат да попречат во природната регулација на нашиот ендокрин систем. И во студиите на животни и во набудувањата на плодноста и наталитетот кај луѓето, се појавија сигнали за аларм во врска со врската помеѓу потрошувачката на соја и намалената женска и машка плодност. Кај мажите, пониските нивоа на тестостерон се претвораат во помал сексуален апетит и сексуална моќ. Некои автори дојдоа да кажат дека сојата е „пилула за контрацепција на зеленчук“.
Фитоестрогените присутни во сојата имаат директно негативно влијание врз тироидната жлезда, особено кога внесувањето на јод е недоволно. Познато е дека во нашата земја овој проблем постои, делумно се спротивставува со додавање на јод во трпезариска сол. Сепак, не постои гаранција дека сите луѓе консумираат доволно јод, особено од природни извори со добар квалитет. Ниските нивоа на тироидните хормони доведуваат до задржување на водата, акумулација на маснотии, недостаток на енергија.
Ако ви се допадна овој напис, не заборавајте да се претплатите на RSS-фидот!