Тоа е во јајцето

Почетна страница
Тестови за ресторани
Градини за пиво во Хановер
Рецепт на неделата
Струја
Понатаму

Тој е жолт и се пие, на пример, како дигестив со кафе: јајце. Она што може да се меша во слаткиот пијалок е строго регулирано. Засладувачи и бои не се вклучени.

Слатка, жолта и кремаста: Но, од што точно се прави ликерот од јајца? Готовиот пијалок мора да содржи најмалку 140 грама жолчки од литар. „Само шеќер или мед се дозволени за засладување“, објасни Андреа Даничек од Баварскиот центар за потрошувачи .

Засладувачи и бои се забранети, но ароми се дозволени. Содржината на алкохол е најмалку 14 проценти по волумен. Според уредбата за духови, дозволено е додавање само млеко и крем од 2019 година. Оние кои не можат да толерираат млечни производи, треба да обрнат големо внимание на етикетата при купување на јајце.