Точни списоци за трифазниот форум
Дискутирајте за точните списоци за 3-те фази во Јужна плажа Форум од областа на диети; На Интернет на www.low-carb-forum.de најдов многу прецизен список на храна што може да се јаде во трите фази. Исто така, се мали
точни списоци за 3-те фази
На Интернет на www.low-carb-forum.de најдов многу прецизен список на храна што може да се јаде во трите фази. Постои и мал опис на диетата и неколку совети.
прикажи го само овој пост
Променето од: Аида на 18.06.2005, 19:28:30 часот
Фазата 1 трае околу 2 недели. За тоа време не треба да се консумираат печива, компири, тестенини, ориз, овошје, слатки, сладоледи, овошни сокови или алкохол. Дозволено е месо, живина, риба, морски плодови, салати (облечени со маслиново масло), зеленчук, јајца, сирење, ореви, вода, кафе и чај, како и мали закуски помеѓу оброците, покрај трите главни оброци.
По промената на метаболизмот и големи делови од хемијата на телото, можете да ја започнете фазата 2. Јаглехидрати и друга храна и пијалоци забранети во фаза 1 може да се консумираат тука повторно, но во умерени количини. Кога станува збор за тестенини и леб, проверете дали се работи за производи од цели зрна. Исто така, треба да се претпочита кафеавиот ориз од нормалниот бел ориз. Секако, не мора повеќе да одите без овошје. Во зависност од тоа како е поставена посакуваната тежина, останувате во фаза 2 додека не се достигне.
Сега ја сменивте вашата исхрана и вашето тело требаше да се прилагоди на новите навики на јадење за да можете да останете во 3-та и последна фаза онолку колку што сакате (идеално за цел живот).
Пипер (црна, црвена, бела и црн пипер)
Слатко:
Ограничете се на 75 калории на ден
Какао во прав за цели на печење
Какао во прав без додаден шеќер
Лушула без шеќер
Храна за бог без шеќер
Цврсти слатки без шеќер
Гума за џвакање без шеќер
Замена на шеќер
Јас да избегнам:
Одредени делови од месо, сирење со висока содржина на маснотии, одреден зеленчук (цвекло, моркови, пченка, компири, домати (1 домат, но дозволено), сладок компир, јами
Овошје (сите видови овошни и овошни сокови)
целата храна со скроб
Млечни производи (јогурт, сладолед, млеко, млеко од соја)
алкохол
ФАЗА 2
(нови додатоци:)
Овошје:
Јаболка
Кајсии (свежи и суви)
Банана (но само една на ден!)
Круши
Боровинки
Јагоди
Грејпфрут
Цреши
киви
Манго
Нето диња
Портокали
Праски
Сливи
грозје
Скробна храна (користете ретко):
Highитарки со висока содржина на влакна
леплив леб
Грашок
Овесна каша (не е инстант производ)
Снегулки од трици
Мафини од трици, без шеќер (без суво грозје)
Мали слатки компири
Мали ѓубрива од цели зрна
Повеќелемен леб
кафеав ориз
Пуканки
Плескав леб од цели зрна
Мусли од житни трици
Тестенини од цело зрно
Див ориз
Зеленчук и мешунки:
Моркови
Забележан грав од поле
јачмен
Кравјо гравче
Други:
Темно или полутемно чоколадо (мали количини)
Пудинг без маснотии (без шеќер)
црвено вино
Храна што треба да се избегнува или ретко се конзумира:
Retевреци, пченкарни снегулки, инстант компир (тие значат пире од компири?), Колачиња, печен компир, колачиња со ориз,
Бел леб, јуфки од бело брашно, ролни од пченица, ѓубре од пченица, компири, пченка, цвекло, ананас, конзервирано овошје,
Овошни сокови, суво грозје, лубеница, сладолед, мед, џем.
II постепено се градат во повеќе јаглени хидрати (со висок гликемиски индекс само полека)
+ Овошје (дозволено или избегнато или само многу ретко се јаде: види стр. 206)
разновидна понуда е важна
Не јадете овошје за појадок на ова ниво.
Ако овошјето се консумира првиот ден, тоа може да предизвика повисоко ниво на инсулин, што ги тера луѓето да сакаат повеќе.
Подобро од десерт за ручек или вечера.
+ Gито (со јајце, бидејќи содржи маснотии и протеини, јаглехидратите се апсорбираат побавно)
Ако слабеењето се забави, исечете јаглехидрати или испробајте некои други јаглехидрати.
II за да се избегне:
одредени видови овошје
храна со скроб
одреден зеленчук (моркови, компири, пченка, цвекло)
Сладолед и мед/џем
Фаза III како фаза на одржување на тежината
Јадете само корисни јаглехидрати и набудувајте ги ефектите врз телото.
Внимавајте на храната што ја зголемува желбата.
Замена на неповолните јаглехидрати со ефтини јаглехидрати:
Леб од цели зрна Ц бел леб
Слатки компири Ц компири
Див ориз Ц бел ориз
Тестенини од цели зрна Ц Тестенини
ако е можно, без денатурирани јаглехидрати
Ако е можно, без јаглехидрати со висок гликемиски индекс
Киселината го забавува преминувањето на храната од желудникот кон тенкото црево, што значи целокупно побавно варење и побавен пораст и подоцна паѓање на нивото на шеќер во крвта.
За да се намали гликемискиот индекс, д-р. Агатстон предлага да пиете чаша вода со лажица псилиум во неа 15 минути пред јадење. Влакната формираат мазна маса што се движи низ дигестивниот тракт, елиминирајќи сè што е на патот. Ако мам ја земе супстанцијата пред јадење, влакната се мешаат со храната и ја забавуваат брзината со која стомакот го вари јаденото.
Потрошувачката на неповолни, особено високо обработени јаглехидрати го буди гладот за повеќе неповолни јаглехидрати.
Нашето тело извлекува компоненти на шеќер од јаглехидратите преку варење и ги претвора во гориво што или го користиме или го складираме. Ако продавниците се полни, тоа се чува како маснотии во телото.
Влакната и влакната ја забавуваат апсорпцијата на шеќерот. Исто така масна, кисела храна како лимон и оцет и леб од квас.
Побавното варење на јаглехидратите резултира во пониско производство на инсулин. Помалку инсулин, од друга страна, значи помалку сериозен пад на нивото на шеќер во крвта. Сега пониското зголемување и намалување значи помалку глад подоцна.
Јаглехидратите се шеќери во различни форми и јаки страни. Скробот не е ништо друго освен синџири на шеќер; За време на варењето, соединенијата се раствораат, а молекулите на шеќерот се достапни.
2 стратегии за запирање на прејадување:
1. Јадете храна (и комбинации на храна) што го прават нивото на шеќер во крвта постепено да се зголемува и паѓа, наместо високо.
2. Предвидете хипогликемија (недостаток на шеќер во крвта) и спречете ја со ужинка што ќе ја земете навремено. Потребно е многу помалку храна за да се спречи недостаток на шеќер во крвта навремено отколку да се отстрани
(Според Елсбет, втор според книгата „Шеќер и булимија“ не би бил точен.)
Степенот до кој се зголемува нивото на шеќер во крвта не зависи само од гликемискиот индекс на храната, туку и од нејзината количина. (Забелешка Уте: Точно, гликемиското оптоварување е одлучувачко - видете во книгата Логи.)
Јаглехидратите секогаш со вас
- Влакнести материјали
- дебели
- Протеини и/или
- Киселина
земи заедно.
III фаза е за здрав начин на живот. Диетерите знаат како функционира диетата и реакциите на нивните тела за да можат целосно да уживаат во флексибилноста на планот.
По претерувањето, се враќате во фаза I за една недела или две и потоа се враќате во фаза III.
„Ние ја испланиравме диетата за нормалните луѓе да можат да јадат што сакаат потоа.
Д-р Агастон е против транс масти, заситени масти и животински масти.
За незаситени масти (масло од репка и маслиново масло, капсули од рибино масло, рибини масти)