Точно ги осветлува изворите на растителни и животински протеини - curingshot
Дали сакате да знаете како се разликуваат изворите на протеини од животинско и растително потекло? Еве мал преглед.
Во денешно време голем број на луѓе ја следат нивната потрошувачка на протеини. Било да е за чиста оптимизација на исхраната, во текот на индивидуална диета или соодветно снабдување на организмот со протеини со редовна физичка активност. При изборот на соодветен извор на протеини поединецот треба да обрне внимание на основната теорија од различни причини. Можете да најдете повеќе детали во нашите статии за биолошката вредност, точната количина на протеини и протеински диети.
Затоа е познато дека протеините мора да се испорачуваат за да се компензираат загубите на протеини. Особено Протеините кои имаат висока биолошка вредност, телото може лесно да ги користи. Потрагата по оптимален извор на протеини неизбежно води кон дискусија дали треба да се потпреме на животински или растителни извори.
Proteinsивотинските протеини се многу слични на човечките протеини
Ако изворот на протеин се проценува објективно, тоа е сè поповолно, толку повеќе содржаните протеини личат на протеините на организмот. Принципот тука е дека протеините од животински извори го исполнуваат овој имот подобро од изворите на растителни протеини. Ова е затоа што животински протеини често имаат оптимален однос на есенцијални аминокиселини изложба.
Критика на извори на животински протеини
Од гледна точка на оптимизирање на протеини, изворите на храна од животинско потекло треба да се проценат како поволни, но сите недостатоци секогаш треба да се мерат. Особено, една студија покажа дека извори на животински протеини со зголемени кардиоваскуларна смртност придружуван. Треба да бидете внимателни и кога конзумирате црвено и преработено месо. Со редовна потрошувачка, ова може да го зголеми ризикот од разни видови рак како што се рак на дојка или дебело црево или хронични болести како што е дијабетес и на тој начин да биде причина за предвремена смртност. Покрај чисто здравствените аспекти, темата исто така игра улога заштита на животната средина улога Оние кои редовно штедат производи од животинско потекло, исто така придонесуваат за зачувување на животната средина.
Извори на протеини се добра алтернатива
Извори на протеини од зеленчук се добра алтернатива, особено за да се спречат негативните последици од примањето на протеини врз основа на животни. Особено, потрошувачката на растителни протеини може да го намали ризикот од смрт од кардиоваскуларен настан. Сепак, треба да се спомене дека според сегашните студии извори на растителни протеини имаат помалку анаболни * својства како извори на животински протеини. Причината за ова е недостаток на некои есенцијални аминокиселини, како и на помала сварливост. Оттука, треба да се напомене дека изворите на зеленчук се неопходни помалку протеини поседуваат како животински извори. Следствено, обично треба да се зголеми потрошувачката на растителни извори за да се добие споредлива вкупна количина протеини. Ако сакате да користите растителен протеин, се Ореви, соја и леќа да препорача. Друг позитивен несакан ефект е тоа висока содржина на влакна и хранливи материи како и придонесот кон Зачувување на животната средина.
Сè е во комбинација
Во краток преглед се Изворите на животински протеини се со повисок квалитет и се поповолни во однос на употребливоста. Сепак, големата потрошувачка на такви извори исто така се грижи за нив здравствени ризици - и не поради протеините што ги содржи, туку поради другите компоненти. Да се компензира за ова, билни извори може да се користи. Сепак, мора да се земе предвид посиромашната употребливост, а исто така и пониската содржина на протеини во растителната храна. Сумирајќи, затоа, е едно избалансирана комбинација на двата извори разумно и препорачано да направите нешто добро за вашето здравје, животната средина и вашата протеинска рамнотежа.
* Терминот анаболен се однесува на сите градежни процеси во контекст на биохемиските процеси. Телото и неговиот метаболизам секогаш се предмет на таложење и распаѓање. Термините анаболизам се користат за градење на процеси и катаболизам за деградирачки процеси.
Извори на текст:
(1) Сонг и сор., Здружение на внес на животински и растителни протеини со смртност специфична за сите причини и причини, 2016
(2) Волк, Потенцијални здравствени опасности од јадење црвено месо, 2017 година
(3) Сонг и сор., Здружение на внес на животински и растителни протеини со смртност специфична за сите причини и причини, 2016
(4) Бурд и сор., Анаболичен одговор на скелетните мускули на растителна конзумација на протеини базирани на животни, 2015
(5) Микард и сор., Улогата на анаболните својства на растителните извори на протеини базирани на животни во поддршката на одржувањето на мускулната маса: Критички преглед, 2019