Точно хранење за добар принос во Ревиста Ферма
Над 90 проценти од компонентите што се користат при добиточна храна се од растително потекло. Набавката, цената и квалитетот на добиточната храна обично го одредуваат изборот на основните состојки на одгледувачот. Повеќето земји се ограничени во нивниот избор, со малкумина кои можат да имаат широк спектар на компоненти. Што и да избереме, добро е што суровините се со добар квалитет, со предвидлива и униформа хранлива вредност.
Квалитетот на суровините што ги сочинуваат сложените гасови се одредува според нутритивниот состав и степенот на сварливост. Состојките на сложената храна не смеат да бидат контаминирани со пестициди, токсини со микробно потекло и патогени. Просториите за складирање мора да бидат заштитени од продирање на инсекти, глодари и, особено, диви птици, бидејќи тие се вектори на пренесување на многу болести.
Пченката е суровина што ја користат главно повеќето нутриционисти и земјоделци од живина. Но, цената на пченката на пазарот значително се зголеми во последниве години како резултат на големата глобална побарувачка и главно поради неговата употреба како суровина за производство на биоенергија во некои земји. Други житни култури се користат ширум светот, како што се пченица, јачмен, овес, сорго и ориз. Покрај тоа, нус-производи од житни култури, како што се пченични или оризови трици, се важни и вредни во повеќето делови на светот.
Пигментација на жолчка и јачина на лушпа
Во случај на трпезни јајца, пигментацијата на жолчката е од особено значење. Во литературата се смета дека е доволна количина од 10-15 mg β-каротен/кг сложена храна. Како извори кои обезбедуваат количина на β-каротин се сметаат пченка, брашно од сено од луцерка и глутен од пченка. Администрацијата на зелена сточна храна и сточна храна од морков во текот на летото, во зима, придонесува за правилна пигментација на жолчката.
Недостаток на калциум и други минерали и елементи кои придонесуваат за формирање на школка доведува до појава на јајца со тенки, ронливи лушпи. Администрацијата на витамин Ц има поволно влијание врз лушпата од јајца, како и врз нивниот квалитет.
Структурата на сложената храна што се администрира кај кокошките несилки има многу мало влијание врз другите фактори на квалитетот на јајцето (конзистентност на белката, присуството на одредени крвни компоненти или големината на јајцата). Стандардите за хранење мора да обезбедат барања за одржување и производство на јајца на кокошки несилки.
Енергетски потреби
Метаболизираната енергија (Е.М. побарувачка на енергија) е изразена во Kcal/Kg на комбинирана храна. Потребата за енергија е различна во зависност од расата, линијата, хибридот, возраста на птиците, итн., Но исто така и од температурата на околината и производството на јајца.
Кај кокошките, количината на потрошена сложена храна е под влијание на нивото на енергија на добиточната храна. Така, колку е поголема количината на Е.М., толку е помала потрошувачката на храна и обратно. Промена на процентот на Е.М. од комбинирана сточна храна е исто така интересно да се промени нивото на протеини, аминокиселини, минерални материи, како и витамини, со цел да се врати рамнотежата. Како резултат на растот на Е.М. од структурата на сточна храна, потребно е да се зголеми нивото на протеини, аминокиселини итн. Феноменот е обратно. Со употреба во добиточната храна на комбинираната сточна храна во форма на гранули, се забележува зголемување на потрошувачката за приближно 6-8%, што доведува до прекумерно гоење на птиците. За да се поправи овој недостаток, намалувањето на Е.М. од составот на сточна храна и другите основни нутриционистички елементи, соодветно. Нутриционистичките побарувања се разликуваат во зависност од фазите на раст на кокошките несилки и процентот на кокошки несилки.
ЈАЈЦА ЗА ПОТРОШУВАЕ ИЛИ ИНКУБАЦИЈА?
Целта на хранење на кокошки несилки е да се потенцира генетскиот потенцијал за производство на јајца со максимален капацитет, добивање квалитетни јајца, како и одржување на добро здравје на живината.
Нутриционистичките барања на кокошките несилки варираат во зависност од дестинацијата на јајцата и процентот на несење. Од гледна точка на дестинацијата на јајцата (за потрошувачка или за инкубација), постои јасна разлика во хранливите потреби што треба да се обезбедат на живината. Така, јајцата за инкубација мора да бидат богати со хранливи материи (протеини, витамини, минерални соли), со цел да се обезбеди добро шрафирање и зголемена виталност на пилињата.
Производството на јајца е под влијание на два главни фактори (од нутриционистички аспект):
1. Количината на сложена храна што ја трошат птиците;
2. Квалитетот на администрираната сложена храна.
Една статија објавена во списанието Ферма бр. 11/238 (издание од 15-30 јуни 2019 година)