Точно здружение за храна
Еден од најважните аспекти што може да влијае на оптималниот развој на вашето дете е исхраната. Секоја храна содржи одредени супстанции, што ја прави компатибилна или не со други видови храна.
За да му обезбедите на вашето дете доволно, но и точна количина на хранливи материи, добро е да откриете каква храна може да се јаде заедно и какви јадења можете да му понудите на вашето малечко.
Пред да ве запознаеме со вистинските комбинации на храна за телото на вашето бебе, ќе објасниме точно како функционира варењето на храната:
Кога конзумираната храна ќе стигне до стомакот, гастричниот сок ги прилагодува и неговата киселост (pH) и ензимите, така што храната целосно се вари. Ако консумираме две или повеќе намирници на кои им требаат два различни вида на прилагодување, гастричниот сок нема да може во целост да вари ниту една од нив. Така, целосно непроварената храна ќе остане во цревата каде што ќе изгние и ќе ги елиминира токсичните гасови кои, подолг временски период, можат да предизвикаат повеќе или помалку сериозни здравствени проблеми.
Еве го објаснувањето зошто не се препорачува комбинирање на одредена храна. Резултатот од таквата нездрава диета може да доведе до акумулација на токсични материи во цревата и со текот на времето може да предизвика разни болести поради фактот што го ослабува имунитетот во цревата.
Точно здружение за храна
Што можеме да комбинираме:
- Мешунки (грав, соја, грашок, наут, леќа) со скроб (брашно, леб, ориз, тестенини, компири, пченка)
- Зеленчук богат со минерални соли, витамини, антиоксиданти (грав излупен, салата, зелка, морков, кромид, лук, магдонос, целер) со храна што содржи протеини (јајца, риба, месо, соја, леблебија, грав, исклучок е компирот)
- Масти со зелена боја
- Proteinsивотински протеини со скробен зеленчук
- Подобро е да не се комбинираат плодовите
Поточно, ако му дадете месо на малото, се препорачува да се комбинира со салата, а не со ориз, сирење, леб, компир или тестенини/тестенини. Може да му дадете на детето зелена, црвена, спанаќ, модар патлиџан, целер или карфиол покрај месото. Важно е да бидете сигурни дека тие се добро измиени пред да се консумираат и исто така да проверите дали се одгледувани природно.
Ако сакате да му дадете на вашето малечко јадење богато со скроб (компири, ориз, боранија, тестенини, модар патлиџан, лук), ве советуваме да подготвите салата од зеленчук.
Кога станува збор за нешто слатко, треба да знаете дека нутриционистите препорачуваат јадење десерт најмалку еден час по оброкот, по можност два. Шеќерот, медот или другите засладувачи го инхибираат лачењето на желудечниот сок и ќе ви создадат чувство на надуеност ако се мешаат со остатокот од оброкот. Значи, дури и ако се навикнавме, десертот на крајот од оброкот треба да се одложи малку и да се послужи како закуска помеѓу оброците.
Што се однесува до овошјето, тие мора да бидат дел од секојдневната исхрана на вашето малечко, но мора да бидете претпазливи затоа што мора да се јадат како посебен оброк, 30 минути пред или 2 часа по оброкот.
Сè додека вашето бебе расте, многу е важно да видите каква храна е здрава за неговиот развој. Исто така, како што забележавме, не сите јадења можат да се комбинираат едни со други, затоа ве советуваме да изберете најкорисна храна што ќе ја вклучите во дневната исхрана на вашето малечко.