Тој ослабе 43 кг
Денешната приказна доаѓа од мојот колега од клиниката, Д-р Александру Попа. Тоа е приказна која ни покажува колку е важна мотивацијата во процесот на слабеење и од која имаме многу да научат. Затоа, ве оставам да уживате!
„Тргнав да ви кажам денес за еден мој пациент кого го сметам за пример на амбиција. Заедно со него, јас го зајакнав убедувањето дека ако сакате да изгубите тежина, тоа е можно, без оглед на тешкотиите со кои се соочувате.
Станува збор за Костин, готвач во пицерија во Букурешт, многу страствен за тоа што го работи. Но, околината во која работи, трајно опкружена со храна, а особено програмата, пицеријата отворена нон-стоп, беа фактори кои воопшто не му го олеснија процесот на слабеење.
Планина на амбиции
Костин има 34 години и дојде кај мене по примерот на неговата внука, на која и помогнав да ослабне. На првиот состанок, во февруари 2018 година, тој тежеше 128 килограми, на висина од 1,78 м.
Од почетокот Костин беше многу искрен со мене. Тој ми рече дека сака да јаде „сè“ и дека не ја зема предвид количината. Многу од моите пациенти ми го кажуваат ова, но кога дознав од Костин дека работи во пицерија, каде постојано е опкружен со храна, не мислев дека ќе може да оди до крај.
Покрај тоа, тој имаше многу заморен распоред, работеше многу прекувремени часови и работеше само навечер некое време. Исто така, смените не беа многу јасно поставени од самиот почеток, така што секогаш може да се разбудите со изменета смена или неколку дополнителни часови во програмата.
Сепак, се предомислив од првите консултации. Го видов Костин толку решен да изгуби тежина и од тогаш никогаш не се сомневав дека ќе успее да ја постигне својата цел.
Сега е во распоредот за одржување и продолжува да слабее. Тој има 85 кг, што значи дека изгуби 43 кг за една година. Неговата цел е да достигне 80 килограми и не се сомневам дека ќе успее.
Појадок во 18 часот.
Се прашувате како успеа да стигне овде? Ве уверувам дека не беше лесно, затоа што моравме да го поставиме распоредот на оброците според неговиот распоред.
Така, го направив следниот план: Му реков дека ако работи ноќе и спие дење, кога ќе се разбуди да појадува, дури и да е 18 часот.
Појадокот е многу важен оброк - може да ви го разубави или расипе денот. Ако овој ден на работа започне кога завршува за другите, треба да одвоиме значителен дел од енергијата за да се справиме со програмата. Се договоривме да вечераме барем 2-3 часа пред спиење, и да ручаме некаде во средина на програмата.
За почетници, ние исклучивме јаглехидрати на ручек, бидејќи метаболизмот може да биде малку побавен навечер, дури и ако е буден и активен. Одлучивме и како општо правило да не земаме закуски на ноќни смени. Во текот на денот, сепак, не се откажував од нив.
Она што можам да им го кажам на сите што работите во смени е да не ги прескокнувате главните оброци, дури и ако тоа значи да јадете навечер.
Така му реков на Костин, но се прилагодувавме од случај до случај. На пример, кога успеа да спие подолго и да се разбуди околу 15 до 16 часот, му препорачав да започне ручек директно.
Кликнете тука ако сакате да знаете која е совршената формула за ручек!
Поради неправилниот распоред, Костин имал големи проблеми со спиењето, кои играат важна улога во здравиот начин на живот. Тој не мрдаше многу, но откако започна диета избра да оди повеќе. Така, 5-6 станици до услугата се покриваат пеш.
Земајќи ги предвид сите овие аспекти, започнав со диета од 1600 калории, бидејќи тој имаше метаболички стапка одмор од 1700.
Страст за пица
Сега, по една година, тој е задоволен и убеден дека завршил добра работа. Ако порано чувствуваше дека веќе не може, дека е преголем и дека повеќе не дава физички перформанси, сега се чувствува многу подобро и посигурен во сопствената сила. Покрај тоа, одлучено е дека по достигнување на 80 кг да се продолжи со програмата за ставање мускулна маса.
И сигурен сум дека ќе стори се што може, затоа што ми го докажа тоа годинава. Вистина е дека тој беше амбициозен и од неговата внука Марија, бидејќи виде колку таа ослабе и смета дека и тој треба да биде во можност.
На него му помогнала и неговата мајка, која готвела здрава храна и за него и за неговата внука. Но, тој исто така готви, бидејќи тој е готвач и навистина знае како да го направи тоа. Во еден момент искрено ви кажувам дека „врнеше во устата“ кога со страст ми рече како ги комбинира состојките за пица. Од него научив дека дури и редоследот по кој состојките се ставаат на шалтерот за пица е важен за да се добие квалитетен производ.
Прочитајте ја статијата и откријте ги 5-те намирници кои ги истакнуваат вашите депресивни состојби!
Сфаќате дека напорниот, хаотичен распоред и работата со некои многу примамливи состојки имаат многу добри шанси да дојдат со вкус на разни комбинации, особено ако сакате да пробате друга комбинација на состојки. Значи, неизбежно Костин сè уште имал отстапувања во исхраната. Сепак, тој успеа да ја одржи диетата на 90% и со тоа изгуби тежина.
Никогаш не се откажа од своите желби
Но, секој пат кога тој имаше малку „отстапување“, Костин ми раскажа што се случило, дека има желба и дека сега тој повторно е насочен кон она што го правиме. Јас навистина ја ценев неговата искреност, бидејќи тој никогаш не се обиде да се „скрие“ зад совршената диета што не би функционирала. Тој ми покажа дека несовршената диета може да даде добри резултати, доколку постои добра соработка помеѓу доктор и пациент. Тоа е затоа што на овој начин бев во можност да ги прилагодувам моите совети и препораки на неговите потреби во секое време.
За време на диетата имавме и два изненадувачки моменти, кои сега со задоволство ги паметиме. Првиот беше кога, откако изгуби околу 15 килограми, дојде на консултација со дуксерот со кој прв дојде. Двајцата бевме зачудени како изгледаше сега тој дуксер. Ако кога дојде тоа беше поправено, сега беше широк.
Вториот момент што ме изненади беше по зимските одмори. Исто така, помислив дека по овој период ќе мора малку да ја прилагодиме диетата за да се ослободиме од секој вишок по празниците. Но, што мислите вие? Костин изгубил 2 килограми.
Тој ја разбра важноста од пополнување на дневникот за храна
Она што ми се допадна кај него е дека целата наша соработка беше многу активна. Мислам, тој многу искрено ми кажа што сака и што не сака да јаде. И за мене, тоа беше најдоброто нешто што можеше да го направи. Тој излезе со идеи за тоа што би сакал да јаде, а јас излегов со предлози за подготовка или состојки за да не се оддалечуваме од диетата.
На пример, во еден момент тој ми рече дека има желба за колбаси. Затоа, го научив да си прави свои колбаси од пилешки гради во рерна. И навистина им се допадна. Или, исто така, на негово барање, успеав да ја најдам најздравата и диетална варијанта на класичниот појадок со тост, путер и џем, заменувајќи го путерот со крем сирење и користејќи помалку калоричен џем, без додаден шеќер.
Кликнете тука и откријте како можете да подготвите диетален џем!
Јас навистина ги охрабрувам моите пациенти да излезат со нивните омилени рецепти, кои можеме да ги прилагодиме заедно за да бидат диетални. За мене е многу важно да сакам што јадат. Не сакам да им наметнувам одредени рецепти што не им одговараат и им го отежнуваат процесот на слабеење.
Бидејќи целта е пациентот да научи да има долгорочен здрав начин на живот, а не само да има „друга диета“, по што постепено да ја враќа изгубената тежина.
Друга работа што ми се допадна кај него беше дека ја разбира важноста да се надополни неговиот неделен дневник за храна. Тој беше многу совесен.
Во еден момент, не се гледавме две недели и тој го заврши дневникот што му го дадов. А што мислиш дека направил? Направи свој дневник.
Многу од моите пациенти сметаат дека дневникот за храна е казна, како домашна задача. Она што се обидувам да го сторам е да им објаснам колку е важно ова. Како прво, се ограничувате на она што го јадете. Второ, станувате посвесни за тоа што јадете. И, кога сакате да јадете нешто несоодветно, сфаќате дали навистина вреди или подобро не.
Покрај тоа, за оние кои сакаат да стекнат некое знаење за исхраната и да бидат активно вклучени во составувањето на планот за исхрана, завршувањето на списанието е најдобриот начин да се запознаат со бројот на калории и можностите за комбинирање на храна.
Дури и ако моите пациенти имаат корист од целата моја поддршка за време на периодот на одржување за да научат калории и можности за здружување на храна, пополнувањето на дневникот за храна ќе го направи тој дел многу поедноставен и логичен.
Тоа е за приказната на Костин. Ми се чини добар модел за сите оние кои сакаат да ослабат. Се надевам дека ќе ве инспирира и ќе ви помогне да ја вратите мотивацијата кога ви е најпотребна “. *
* Резултатите се разликуваат од личност до личност. Секој пациент може да изгуби тежина повеќе или помалку во зависност од неговата возраст, пол, здравје и неговата определба. Ветуваме дека ќе сториме се што можеме за да ви помогнеме да изгубите тежина здраво и со задоволство.!