Токсини на дебелото црево - ЗЕНИТ
Човечкото тело содржи толку многу бактерии, позитивни и штетни, што се вели дека секоја личност има повеќе бактериска ДНК отколку човечка. Многу позитивни бактерии живеат во комплексна симбиоза со човечкото тело. Гастричната киселина неутрализира голем дел од бактериите проголтани преку храна и дишење, но некои патогени микроорганизми успеваат да поминат низ овој филтер и да започнат да се размножуваат, на штета на саногените бактерии кои нормално би го контролирале нивното размножување.
Времето на транзит на остатоци до и преку дебелото црево за евакуација значително влијае на рамнотежата на бактериската флора. Подолгото време на транзит (запек) е еквивалентно на поинтензивно дејство на гнилостната флора. На долг рок, оваа ситуација доведува до таканаречено само-труење, кое вклучува стагнација и кружење на токсините од дебелото црево низ целото тело. Просечното време на транзит во цивилизираното општество е 65-100 часа, а многу луѓе сметаат дека е нормално и безбедно за здравјето да има столче еднаш на секои 2, 3 или повеќе дена.
Една од најчестите бактерии со гнилост во дебелото црево е E.coli. Иако се наоѓа природно во цревниот тракт, неговата прекумерна пролиферација (како резултат, на пример, на прекумерно богата диета со животински протеини) има ефект на алкализација на цревната средина со отстранување на азот од аминокиселини и формирање амини (вклучително вклучуваат кутија, индол, кадаверин). Амините се токсични супстанции со лош мирис, кои даваат специфичен мирис на измет. Исто така, преку процесот на декарбоксилација, јаглерод диоксидот се ослободува од цревната материја и генерира надуеност и цревни гасови.
Дигестивниот тракт кај човекот е скоро двојно подолг од месојадите како што се лавовите, како и помалку гастрична киселина (што, во случај на лавови, ја забрзува неутрализацијата на патогените микроорганизми). Поради оваа причина, стагнацијата на отпадните материи во човечкиот цревен тракт, или од храна или метаболички отпад, претставува вистински опасности по здравјето.
Киселоста на материјалите што го транзитираат дебелото црево го стимулира забрзувањето на нивниот премин кон евакуацијата низ ректумот. Оваа киселост е под влијание на размножување на позитивни бактерии како што се лактобацилите, што исто така спречува прекумерен развој на гнилостни бактерии. Ова објаснува зошто луѓето кои страдаат од запек ги елиминираат изметот со многу лош мирис, за разлика од изметот кај луѓето кои имаат движење на дебелото црево барем еднаш на ден.
Лактобацилите во дебелото црево се хранат со јаглени хидрати, додека гнилите бактерии се хранат со протеини. Промените во модерната исхрана, за разлика од традиционалната (претежно природна) диета, постојано влијаат на бактериската рамнотежа во дебелото црево. Новороденчињата добиваат бактерии како што се саногените од раѓање, а потоа и за време на доењето. Откриено е дека децата кои се хранат со шишиња немаат ист вид цревна бактериска колонизација како и децата кои се дојат. Според повеќе студии, ова влијае и на развојот на детето во првите месеци и годините на животот (откриени се неколку проблеми со хранење и колики кај новороденчиња кои не се доени) и, очигледно, за време на зрелоста.
Расипани бактерии
Метаболитите на екскреција (индол, скотол, амонијак, феноли, крезол, кадаверин, путресцеин, меркаптан и др.) Се акумулираат во дебелото црево, особено по потрошувачката на животински протеини. Неколку студии („Микробиолошка екологија во здравјето и болестите“, Универзитет во Токио, 2007 година) укажуваат на можноста за директна врска помеѓу присуството, соодветно на стагнација или кружење на овие метаболити на гнилост и инциденца на колоректален карцином. Неефикасната елиминација на овие токсини е честа не само кај луѓето кои страдаат од хроничен запек, туку и кај луѓето кои често имаат долго време на транзит.
Ова значи дека цревната лигавица и бактериската микрофлора се изложени подолго време на дејството на овие гнилостни токсини. Бројни истражувања ја нагласија во овој контекст улогата на диеталните влакна во регулирање на времето на транзит, зголемување на масата на измет и елиминирање на токсините од дебелото црево. Исто така, докажано е дека млечните пробиотици се ефикасни во скратувањето на времето на транзит на изметот низ дебелото црево за да се евакуира.
Микроорганизмите преживеани од азот генерираат специфични за измет токсини со мирис на отвратителен мирис со силни штетни ефекти врз телото кога процесот на елиминација на фецесот не се одвива нормално. Бројни студии и експерименти покажаа директна врска помеѓу флората што го колонизира човечкото дебело црево и храната. Мали количини на протеини, маснотии и јаглехидрати кои избегале од процесот на варење на желудникот стигнуваат до дебелото црево, каде што се варат од бактерии. На пример, откриено е дека мајмуните кои се хранат исклучиво на диета базирана на протеини, односно оние кои се хранат исклучиво со јаглени хидрати развиле различна флора на дебелото црево. Диетата базирана на протеини доведе до размножување на гнилостни бактерии, додека диетата базирана на јаглени хидрати им дава предност на ацидофилните бактерии, но исто така ја намали количината на соединенија како индол, сктол и други во изметот.
Производите од гниење може да се апсорбираат во мали количини од цревната лигавица и да се транспортираат до црниот дроб. Производите на гниење кои остануваат во дебелото црево се елиминираат преку измет. Исто така, во цревата се произведува, под дејство на одредени бактерии, одредена количина на амонијак, главно како резултат на варење на протеини. Амонијакот кој достигнува црн дроб нормално се претвора во уреа. Кога црниот дроб е зафатен (како кај цироза), високото ниво на амонијак во крвта може да предизвика сериозно оштетување на неврологијата и мозокот. Исто така, се покажа дека само-труењето на телото со циркулација на вишок на амонијак може да биде причина за мигрена и симптоми на Паркинсонова болест.
Покрај хепатотоксичниот амонијак, се произведуваат и други токсични супстанции како резултат на процесите на ферментација во дебелото црево, кои мора ефикасно да се елиминираат: амини, нитрозамини, феноли и крезоли (канцерогени), индол и скотол и други.
Црниот дроб и лимфниот систем се втора линија на одбрана од бактериски патогени и токсини произведени од нив. Доколку патогените бактерии навлезат во цревната лигавица, токсините стигнуваат до лимфниот систем, односно до црниот дроб, што значи дополнително токсично оптоварување кое мора да го процесира.
Сумирајќи, стагнацијата на токсични материи во дебелото црево значи не само натоварување на овој орган и дигестивниот тракт, туку исто така влијае и на другите механизми на детоксикација и одбрана на телото.
Како што истакнуваат полските истражувачи (Универзитет во Лоѓ, 2007), меѓу другите, метаболитите кои се резултат на ферментација на протеини (амонијак, амини, индол, фенол, канила и нивни деривати) се токсични и придонесуваат за развој на рак на дебелото црево. Овие токсини се противтежани од метаболитите на саногената цревна флора, кога таа е доминантна. Масни киселини со краток ланец, како и одредени витамини се синтетизираат од оваа корисна флора и го штитат дигестивниот тракт од прекумерниот развој на патогени бактерии. Докажано е дека одредени саногени бактерии, како што се лактобацилите, ги поништуваат штетните ефекти на индол и други токсични метаболити.
Кога токсичните измет постојано стагнираат во дебелото црево и гнојните бактерии се размножуваат, резултатот може да биде:
- мала апсорпција на хранливи материи од исхраната, што се спроведува на различни начини низ гастроинтестиналниот тракт.
- влијае на нормалниот интегритет и пропустливост на theидовите на дебелото црево, што доведува до кружење на токсините, што исто така ќе влијае на детоксикациската функција на црниот дроб.
Затоа е важно нивото на токсини во дебелото црево да се одржува на ниско ниво и отпадните материи да се елиминираат ефикасно за да се избегне нивна стагнација и кружење на токсините во телото.