Том омлет со кромид и куркума
Прочитајте за протеините од зеленчук и најважните извори на растителни протеини овде . Нема да повторам, но сигурно е дека во постот (или во веганска диета) на сите ни е потребна протеинска храна за да не засити и да ги храни мускулите. Исто така, куркумата (куркума) има суштинска улога во овој рецепт за омлет бидејќи дава боја и антиоксидантни својства.
Куркумата (куркума) е еден од најпопуларните зачини. Има антиинфламаторни, антиоксидантни и антиканцерогени својства. Детоксицира и штити црн дроб, ги уништува згрутчувањата на крвта и ги олеснува кожните заболувања. Мислам дека куркумата заслужува посебна статија за да ги наведе сите свои придобивки. Би било идеално да го користиме секој ден во нашите јадења, имено во супи, омлети, ориз, стекови, па дури и чаеви.
Од количините подолу, ќе добиете 2 порции том омлет како на сликата. Ве охрабрувам да го пробате овој рецепт во класична верзија, а подоцна можете да експериментирате со парчиња бугарска пиперка, печурки и друг зеленчук по ваш вкус.
Омлет од тофу (соја сирење)
состојки:
200 гр тофу
130 мл растително млеко (користев соја, но исто така и бадем)
1/4 кромид или 2 зелен ситно исечен зелен кромид
1/3 лажиче куркума
1 лажица маслиново масло
1/4 лажиче црвен пипер
сол и бибер по вкус
1. Ставете го соиното сирење во сад и смачкајте го со вилушка или дури и со рацете, така што ќе добиете песочна маса. Додадете куркума, сол и бибер, црвен пипер.
2. Загрејте ја тавата со малку масло, варете го кромидот до златно. Додадете тофу и мешајте брзо. Истурете малку млеко, додека лесно мешајте. Willе забележите како составот почнува да се врзува точно како омлет. Зачинете со сол и бибер, оставете да се динста и оставете го омлетот тофу да се одмори под капакот околу 5 минути.
Послужете омлет од тофу со зеленчук, леб, авокадо, салата, итн. исто како традиционален омлет.
Никогаш не им го понудив на моите деца затоа што никогаш не ги подложив на посна/веганска диета. Ова е рецепт погоден за возрасни, имено во случаи на алергија на јајца или во стил на растително јадење. Исто така, овој рецепт за омлет од тофу е совршен по тренингот во спортот. Не претставува опасност за вашата фигура и ќе ги храни вашите мускули.
Ви препорачувам да притиснете овде да ги видите сите вкусни посни рецепти. Јас не објавувам тривијали! 🙂
Едвај чекам да ми кажете што мислевте за овој омлет. Можеме да комуницираме на страницата Фејсбук или Инстаграм, каде споделуваат различни идеи за здрава исхрана и начин на живот.
Тофу омлет (пост)
Еден од наједноставните и најисполнувачките рецепти за постење е омлетот тофу (соја сирење). Тој е мек, фин и диетален. Има вкус сличен на омлет од јајца. Текстурата е лесна, воздушна и леплива. Се подготвува брзо и од достапни состојки. Бидејќи е протеински и диетален, може да се сервира и за вечера, заедно со малку сосиран или свеж зеленчук.
Прочитајте за протеините од зеленчук и најважните извори на растителни протеини овде . Нема да повторам, но сигурно е дека во постот (или во веганска диета) на сите ни е потребна протеинска храна за да не засити и да ги храни мускулите. Исто така, куркумата (куркума) има суштинска улога во овој рецепт за омлет бидејќи дава боја и антиоксидантни својства.
Куркумата (куркума) е еден од најпопуларните зачини. Има антиинфламаторни, антиоксидантни и антиканцерогени својства. Детоксицира и штити црн дроб, ги уништува згрутчувањата на крвта и ги олеснува кожните заболувања. Мислам дека куркумата заслужува посебна статија за да ги наведе сите свои придобивки. Би било идеално да го користиме секој ден во нашите јадења, имено во супи, омлети, ориз, стекови, па дури и чаеви.
Од количините подолу, ќе добиете 2 порции том омлет како на сликата. Ве охрабрувам да го пробате овој рецепт во класична верзија, а подоцна можете да експериментирате со парчиња бугарска пиперка, печурки и друг зеленчук по ваш вкус.
состојки:
200 гр тофу
130 мл растително млеко (користев соја, но исто така и бадем)
1/4 кромид или 2 ситно сецкани нишки од зелен кромид
1/3 лажиче куркума
1 лажица маслиново масло
1/4 лажиче црвен пипер
сол и бибер по вкус
1. Ставете го соиното сирење во сад и смачкајте го со вилушка или дури и со рацете, така што ќе добиете песочна маса. Додадете куркума, сол и бибер, црвен пипер.
2. Загрејте ја тавата со малку масло, варете го кромидот до златно. Додадете тофу и мешајте брзо. Истурете малку млеко, додека лесно мешајте. Willе забележите како составот почнува да се врзува точно како омлет. Зачинете со сол и бибер, динстајте и оставете го тофу омлетот да одмори под капакот околу 5 минути.
Послужете омлет од тофу со зеленчук, леб, авокадо, салата и сл. исто како традиционален омлет.
Никогаш не им го понудив на моите деца затоа што никогаш не ги подложив на посна/веганска диета. Ова е рецепт погоден за возрасни, имено во случаи на алергија на јајца или во стил на растително јадење. Исто така, овој рецепт за омлет од тофу е совршен по тренингот во спортот. Не претставува опасност за вашата фигура и ќе ги храни вашите мускули.
Ви препорачувам да притиснете овде да ги видите сите вкусни посни рецепти. Јас не објавувам тривијали!:)
Едвај чекам да ми кажете како изгледаше овој омлет. Можеме да комуницираме на страницата Фејсбук или Инстаграм, каде споделуваат различни идеи за здрава исхрана и начин на живот.