Топ 6 пробиотички намирници за имунизирање на телото - машка академија
Кој би помислил дека сега, во пресрет на студената сезона, здравјето на целото наше тело може да зависи од само неколку мали микроорганизми: пробиотици! Овие корисни бактерии и микроби кои живеат во цревата имаат важна улога во варењето на храната, но повеќе од тоа, тие се вистински сојузник во студената сезона: тие го стимулираат имунитетот, производството на антитела, се борат против инфекциите и имаат антивирусно дејство.
Дефицитот во организмот на пробиотици е главната причина за дигестивни проблеми, но и други здравствени проблеми како што се намален имунитет и повторливи болести специфични за студената сезона. Сепак, добрата вест е дека овие основни помагала за одбранбениот систем можат лесно да се интегрираат во секојдневната исхрана со конзумирање на одредена храна.
Можеби најпопуларната храна поврзана со додаток на пробиотици во организмот, јогуртот носи и бројни придобивки на организмот: го подобрува варењето и имунитетот на организмот, спречува остеопороза и карцином на дебело црево и помага при намалување на крвниот притисок.
„Најдобри резултати се добиваат од потрошувачката на природен јогурт, подготвен дома од пастеризирано млеко, а не од оној што се наоѓа на пазарот. Особено е важно да се избегнува овошјето во продавниците бидејќи тие содржат сируп од пченка богат со фруктоза, вештачки засладувачи, конзерванси и синтетички ароми, што ќе донесе повеќе здравствени придобивки отколку значителен дел од корисни бактерии “, објаснува специјалистот Рофарма Д-р имунолог Танија Бејан.
Кисела зелка
Ова незаменливо јадење од традиционалната романска кујна е исто така извор на пробиотици, подготвувано со ферментација, со природни состојки. Покрај оваа здравствена корист, живите култури од кисела зелка исто така можат да бидат корисни за ублажување на алергиите и покрај тоа, тие се одличен извор на витамини Б, А, Е и Ц.
Црно чоколадо
Еден од ретките десерти корисни за организмот, црното чоколадо, богато е со антиоксиданси и делува енергично. Покрај тоа, црното чоколадо е исто така значајно по пробиотиците што му ги дава на организмот. Сè додека има висока концентрација на какао и мала содржина на шеќер или синтетички засладувачи, темното чоколадо е сигурен сојузник на здравјето.
„Честопати се смета за само друг вид јогурт, кефирот е всушност печурка која расте во млеко произведувајќи ферменти, ензими, витамини, минерали и други биоактивни материи. Оваа храна, исто така, има корисни ефекти врз дигестивниот тракт, а истовремено е и добар антиоксиданс. Покрај тоа, го забрзува обновувањето на цревната флора и спречува дигестивни проблеми што можат да се појават по третманот со антибиотици “, објаснува специјалистот за Рофарма, д-р имунолог Танија Бејан.
Чај од комбуха
Сметан за вистински еликсир на здравјето, овој чај се добива со употреба на живи култури Комбуха во зелен чај или црн чај и се користи со векови за зголемување на нивото на енергија, подобрување на расположението и губење на вишокот килограми. Бактериите од културите Комбуха се исто така пробиотички и делуваат на ист начин како и културите од активни бактерии во јогуртот.
Млеко од соја
Замена за производи од животинско потекло и не само, соја млеко, исто така, носи многу придобивки за човечкото тело. Преку неговата содржина на пробиотици и живи култури на бактерии, помага да се одржи здрав дигестивен систем. Една шолја млеко од соја обезбедува многу неопходни хранливи состојки за зајакнување на организмот пред студената сезона: содржи 25-31% калциум, 11-31% витамин Д, 89-125 калории, 5 грама маснотии (0,4 грама маснотии 6-10 грама протеини и е богат со омега 3 есенцијални масни киселини, антиоксиданти и витамин Е, кој помага во борбата против инфекциите.
Иако дневната исхрана може да биде важен извор на пробиотици, во некои случаи се препорачува третман со пробиотици и поефикасен за враќање на нормалната цревна флора и имунизирање на организмот. Најчесто, антибиотскиот третман, иако уништува инфекции, истовремено ги „убива“ културите на бактерии корисни за организмот. По ваквиот лек, микробната рамнотежа мора да се врати што е можно поскоро за да не се предизвикаат други проблеми.
Активит пробиотик е додаток на храна Рофарма кој ги поддржува луѓето кои се борат со проблеми со дигестивниот тракт преку балансирање на цревната микрофлора и обезбедување поволна средина за раст и развој на корисни бактерии кои природно го колонизираат цревата.
Лактобацилус ацидофилус е најраспространетата корисна бактерија во човечкото црево, а нејзините квалитети ги проучуваат истражувачите уште од 1925 година. Еден вид на оваа бактерија е еден од најважните поддржувачи на имунитетниот систем, а ДДС-1 вирусот го потиснува развојот на канцерогени тумори.
Lactobacillus bulgaricus е добар за варење. Овој пробиотик ги задржува патогените микроорганизми кои можат да го заразат дигестивниот тракт. Исто така, игра клучна улога во сузбивањето на проинфламаторните реакции во телото, со што се спречува оштетувањето на ткивото.
Lactobacillus casei живее во јогурти и е најмоќното „оружје“ против инфекција со Листерија, што предизвикува листериоза, смртоносна болест за 30% од заразените.
Стрептококус термофилус е "добар" стрептокок. Има антиоксидантна улога, но може да биде и ефикасна во борбата против канцерогените тумори во дебелото црево.
Пробиотичката активност може да се администрира 3 пати на ден, за време на оброците, растворена/измешана во чаша млеко, вода, сок или храна. Употребата на топли пијалоци/храна не е индицирана, а во случај на антибиотски третман се администрира 3 часа по антибиотик.
▪ регулирање на транзитот во случај на дијареја, инхибиција на патогени бактерии кои го спречуваат нивното размножување (Lactobaccilus acidophilus),
Regulation регулирање на транзитот во случај на запек,
▪ одржување на робустен имунолошки систем преку имуномодулаторни ефекти (Lactobaccilus casei), балансирање на цревната микрофлора (Lactobaccilus rhamnosus),
▪ обезбедување поволна средина за раст и развој на корисни бактерии кои природно го колонизираат цревата (Lactobaccilus bulgaricus),
▪ подобрување на цревната колика, регулирање на транзитот во случај на дијареја при патување предизвикана од промена на исхраната (Lactobaccilus thermophilus),
▪ борба против запек со обезбедување на растворливи диетални влакна, поддршка на дејството на пробиотиците (инулин).