Топ 7 придобивки од пролетните зелени - Ziarul de Sănitatii

зелените растенија

Каква диета ви одговара?

Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Недостатоци во исхраната и хронични заболувања. Нутриционистички недостатоци предизвикани од лекови

Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Глутен житни култури и целијачна болест. Кога пченицата може да не разболи

Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции

Повеќето од нас знаат дека треба да јадеме свежо овошје и зеленчук секој ден за да останеме здрави. Можеби во студената сезона не ни беше лесно да ја примениме оваа препорака во пракса. Но, со доаѓањето на пролетта, кога пазарите изобилуваат со сезонски зеленило, немаме изговор да не внесуваме зеленчук со лисја во исхраната. Спанаќ, леурка, стевија, коприви, салата се многу вредни извори на антиоксиданти, витамини, минерали и растителни влакна. Иако тие се помалку познати од зелените што обично ги јадеме на пролет, не смееме да заборавиме на зелената пченица и зелениот јачмен, суперхрана која ужива посебна благодарност од нутриционистите.

Хлорофил, "зелена крв"

Една од најважните супстанции кај зелените растенија е хлорофилот - зелениот пигмент содржан во растенијата („хлорос“ на грчки што значи зелена), кој преку фотосинтезата ја претвора светлината во енергија. Хемиската структура на хлорофилот е многу слична на структурата на хемоглобинот во човечката крв. Всушност, хлорофилот се нарекува и „растителна крв“ или „зелена крв“. Разликата помеѓу хлорофилот и крвта е централниот атом, што во случај на хлорофил е магнезиум (зелен), додека во случај на хемоглобин тоа е железо (црвено). Поради хлорофилот, зелените растенија силно се препорачуваат во случај на анемија, како и за стимулирање на периферната циркулација на крвта и церебралната циркулација. Хлорофилот го користи човечкото тело во многу процеси: детоксикација на црниот дроб, борба против слободните радикали, оксигенација на крвта, зголемување на нивото на енергија и заживување на организмот.

Дали го знаевте тоа?

Пченичната трева содржи најголемо количество хлорофил - 70%. Но, тоа е тесно проследено со зелен јачмен, спанаќ, зелена алга, брокула, кеale, магдонос, нане.

Витамини, минерали, аминокиселини, ензими

Хлорофилот не е единственото чудо што зелените растенија можат да ни го понудат. Богати се со следниве хранливи материи:

  • Антиоксиданти (флавоноиди и фенолна киселина)
  • Ironелезо
  • Магнезиум
  • Калциум
  • Аминокиселини (камен-темелници на протеини)
  • Витамин А.
  • Ц витамин
  • Витамин Е.
  • Селен
  • Ензими (клучни за варењето)
  • Диетални влакна

Зошто е добро да се јадат зелени растенија?

1. Зелените растенија го алкализираат телото

Современата диета, во која преовладува потрошувачката на месо и рафинирана храна, заедно со седентарен начин на живот фаворизираат стагнација на токсини во телото, што создава кисела средина во организмот. Или, зголемената киселост е поволно опкружување за развој на патогени микроорганизми, тумори, воспалителни болести. Како може да се врати алкалната хиперацидност? Првиот чекор е исхраната, а зелениот лиснат зеленчук има најголема алкализирачка моќ. На пример, млекото има степен на алкализација од само 2,7%, додека спанаќот достигнува 39,6%, а зелената пченица надминува 66,4%. Хлорофилот и ензимите во зелените растенија даваат огромен придонес за одржување на рамнотежата на pH.

2. ги неутрализира слободните радикали

Кој може да се ослободи од загадувањето, стресот, чадот од цигарите денес? Ова се извори на слободни радикали, молекули кои генерираат оксидативен стрес, виновни за предвремено стареење, дегенеративни болести, рак. За да се контролира оксидативниот стрес, на телото му се потребни антиоксиданти од исхраната, особено од овошјето и зеленчукот во боја. Се покажа дека зелените растенија имаат силно антиоксидативно и регенерирачко дејство, обезбедувајќи зголемена заштита од надворешни агресии, предвремено стареење, карцином, срцеви заболувања. Студиите за антиоксидансниот капацитет (ORAC) на некои растенија покажаа дека зелената пченица има поголема антиоксидантна моќ од другите растенија.

3. Помага во зголемување на имунитетот

Имунолошкиот систем е штит на телото против многу болести, и за да биде ефикасен, тој мора да биде поддржан од хранливи материи во исхраната. Дали знаевте дека до 80% од клетките на имунолошкиот систем се наоѓаат во дигестивниот тракт? Ова значи дека нормалното функционирање на имунолошкиот систем во голема мера зависи од здравјето на цревата. Зелените растенија секако помагаат да се подобри варењето на храната, се регулира цревниот транзит, се балансира цревната флора, сето тоа носи важни придобивки на имунитетот. Голем број клинички студии покажаа дека земањето додаток со пченична трева помага во ублажување на симптомите кај автоимуни болести, како што се ревматоиден артритис или улцеративен колитис.

4. Стимулира процеси на детоксикација

Ефективната детоксикација е многу важна за правилно функционирање на организмот и за оптимално ниво на енергија секој ден. Акумулацијата на токсини и штетни материи со кои контактираме предизвикува хроничен замор од кој се повеќе се жалат во денешно време. Затоа третманот за детоксикација е особено неопходен сега во периодот на транзиција од една во друга сезона. Како помагаат зелените растенија? Од една страна, хлорофилот го зголемува капацитетот за детоксикација на црниот дроб и ги неутрализира токсините во црниот дроб, а од друга страна, диеталните влакна стимулираат цревна детоксикација, зафаќаат и ги елиминираат токсичните остатоци и патогени микроорганизми од дигестивниот тракт.

5. Помага во одржување на холестеролот во нормални граници

Холестеролот има добар дел - ХДЛ-холестерол и штетен дел за човечкото тело - ЛДЛ-холестерол. Потребен ни е холестерол како суштински дел од клеточните мембрани и за различни метаболички процеси, тоа е „добриот“ холестерол. „Лошиот“ холестерол е виновен за атеросклерозата, масните наслаги што ги затнуваат артериите и доведуваат до срцев удар, мозочен удар. Сепак, нивото на холестерол не треба да се намалува целосно, но треба да се одржува рамнотежа помеѓу HDL-холестерол и LDL-холестерол. Потрошувачката на пченица и зелен јачмен, спирулина и хлорела алги, заедно со зелен лиснат зеленчук (особено леурд, кој исто така содржи алицин) помага да се одржи холестеролот во нормални граници, без несакани ефекти на синтетичките лекови. Студиите спроведени на Универзитетот Шарма во Индија потврдуваат дека пченичната трева е лековито растение со хипохолестеролемични, антиоксидантни и антиинфламаторни својства кај кардиоваскуларните болести.

6. Помага при слабеење

Вишокот тежина и нејзината најсериозна форма - дебелината е јавен здравствен проблем. Намалувањето на телесната тежина е повеќе од потребно, но процесот на слабеење мора да се направи на балансиран начин. Зголемената потрошувачка на зелена храна му дава на телото можност да изгуби тежина здраво поради внесувањето на нехранливи материи кои спречуваат девитализација и недостаток на енергија.

7. Борба против стресот

Во услови на неурамнотежени навики во исхраната, енергетските ресурси на организмот се намалуваат, а заморот и стресот потешко се поднесуваат. Пролетен лек со свежи зеленило, зелени сокови од пченична трева, јачмен, магдонос, нане може да биде токму поттик што му е потребен на нервниот систем. Ревитализирачките хранливи материи од зелените растенија даваат добар вкупен тон и многу енергија.

Полнете ги вашите батерии со BioGreens!

Дали сте склони кон пролетна астенија? Дали недостатокот на енергија дава свој белег во секојдневните активности? Дали прејадовте месо, храна со шеќер, бело брашно, нездрави масти? Дали барате ефикасен и безбеден производ за детоксикација, енергетизација и алкализација? Изберете BioGreens од Зенит, органска супер храна со микроби, зелени алги и пука. BioGreens содржи 100% природни, еколошки сертифицирани состојки: зелена пченица, зелен јачмен, алги од хлорела и спирулина, нане, пченични никулци, микроб од брокула, јачмен од јачмен и екстракт од ацерола. BioGreens ви ја носи енергијата на зелените сокови. Администрирано секој ден, измешано со природен овошен сок, јогурт или вода или попрскано со салати, BioGreens е идеален за да го надополни внесувањето зеленчук и овошје.

енергизирање: BioGreens се дава со храна.
Алкализација и намалување на киселоста: BioGreens се дава по оброк.
детоксикација: BioGreens се дава како единечна доза наутро на празен стомак.
Ослабување: BioGreens се администрира пред оброк, на овој начин производот го подобрува варењето и го намалува апетитот.