Топење - биологија
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Антибиотици од бактерии
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Се топи
| се топи е пренасочување кон овој напис. Понатамошните значења се наведени под топење (појаснување). |
Кога Се топи е термин што се користи за да се опише директната транзиција на супстанцијата од цврста во течна состојба. Ако овој процес се одвива за чисти супстанции при постојан притисок, температурата на топење е јасно утврдена. Температурата и притисокот на топењето колективно се нарекуваат точка на топење. За време на транзицијата, температурата останува постојана, а целата испорачана топлина се вложува во промената на состојбата на агрегација како енталпија што се топи. На пример, мешавина од вода/мраз има температура од 0 ° C при нормален притисок. Спротивно на топењето е зацврстување.
Во случај на мешавини на супстанции, процесот на топење е покомплициран, бидејќи составот на цврстата и течната фаза се додава како понатамошен степен на слобода. Процесот на топење веќе не се одвива на постојана температура, туку во температурен интервал, опсег на топење. Еутектичката мешавина, која се однесува како чиста материја, е исклучок. Однесувањето на смесата за време на процесот на топење може да биде претставено со дијаграм на топење. Се нарекува течна фаза на супстанција или мешавина на супстанции се топи назначен.
Во случај на некои супстанции, преминот од цврста во течна состојба се одвива преку средни фази, т.н. мезофази. Течните кристали формираат смектички и немаматски фази помеѓу цврста и течна состојба. Прво се откажува од редоследот со долг дострел во кристалот, при што останува редоследот со краток опсег. Во спротивниот случај, редоследот со краток опсег прво се раствора во пластични кристали, при што се задржува редоследот со долг дострел. Адамантан може да се именува како пример, каде што високо симетричните („сферични“) молекули во пластична состојба имаат соодветни степени на слобода на ротација, но просторот во кристалната решетка е задржан. [1] [2]
Супер ладено топење
Супер ладената топење се подразбира како течност што е под нејзината температура на топење и затоа е во физичка состојба што не одговара на нејзината состојба на рамнотежа. Овој ефект се нарекува и едноставно хипотермија и се користи во некои латентни системи за складирање на топлина.
Супер ладените топи можат да се променат во аморфна состојба на температурата на стаклото во транзиција. Ова однесување особено ги одредува својствата на органските полимери.