Топло зачинето чоколадо со рецепт од бел слез ›
- 200 гр темно чоколадо
- 200 гр полномасно млеко
- 200 гр крем
- 1 нотка свежо рендан морско оревче
- 2 нотка цимет
- 3 капсули кардамон
- 4 лажички ванилин шеќер
- 1 нотка сол
- Маршмалови
- по желба: шлаг, стапчиња цимет
Идеално за ладни зимски денови и добри нерви: Топла зачинета чоколада со бел слез. Повеќето од нас ја знаат оваа комбинација главно од американски ТВ серии, но и тука топлото чоколадо со тоа мало нешто ужива во зголемената популарност. Она што е сигурно е дека топлото зачинето чоколадо со стимулативни зачини како цимет, кардамон и морско оревче е совршен топол напиток за да се направите навистина удобно во студената сезона.
Комбинацијата на горчливо темно чоколадо, егзотични зачини и сладок ванилин шеќер е сама по себе заводлива, но loversубителите на мекиот бел слез направен од белки од јајца, агенси за гелирање и шеќер ќе ја добијат вредноста на своите пари со сочните, слатки бел слез. Маршмалоу е англиско име за вистински бел слез, вид на слезово. Првично беше истоимената компонента на слаткиот, поточно лепливиот бел сок од коренот на бел слез.