Торта од јаболко и овесна каша - рецепт
Јаболко на ден го држи докторот подалеку - затоа донесете ја курвата со јаболка! Во комбинација со овесни снегулки, ова се покажува како особено крцкаво.
корисни информации
- Време на работа: 45 минути Подготовка: 45 минути
- Време на чекање: 50 минути Време на печење: 50 минути Тешкотија: средно Цена: € € € € €
подготовка
Подгответе пециво со брашно, брашно, 30 гр шеќер, 1 јајце, путер, павлака и лимон. Завиткајте го тестото во фолија и ставете го во фрижидер околу еден час.
Ставете ги нежните снегулки од овес да зовријат со 120гр шеќер и ванилин шеќер во млекото. Одделете 2 јајца. Изматете ги жолчките во врелото млеко, оставете малку да се изладат и промешајте 100 гр крцкави снегулки од овес.
Преполовете ги црешите. Измијте 300 гр јаболка, извадете јадрото и коцките. Промешајте цреши, јаболка и лешници во смесата со овесна каша. Победете ги белките со сол додека не се стегнат и внимателно преклопете ги.
Тестото тестете го тестото на брашнести тенки на побрашнета површина. Подмачкајте тава со пролетна форма (26 см) или квадратна форма, порамнете ја со тесто и притиснете го обрачот висок 4 см. Наполнете ја тавата со овесна каша.
Измијте и излупете 500 гр јаболка и исечете ги на тенки клинови. Раширете ги парчињата јаболка на површината на тортата како плочка, наросете го румот преку јаболката, посипете со малку шеќер и ширете ги снегулките путер одозгора. Печете го колачот во загреана рерна на 200 ° C околу 50 минути.