Торта од лосос, срдечна торта за тесто од квасец Lydiasfoodblog
Торта со лосос е срдечна торта од тесто од квасец со лосос и крем-фраш заокружена со праз и копра. Најдоброто нешто во врска со тортата со лосос е срдечниот трошлив пармезан.
Солениот колач со лосос има најдобар вкус свеж од рерна, како и со сите колачи од квасец.
Можете да направите сами тесто од квасец или да користите тесто од квасец од ладилникот во фрижидер, ако сакате тоа да оди уште побрзо и полесно.
Можете ли да подготвите тесто од квасец за тортата со лосос ден пред печење?
Ако сакате да го подготвите тестото еден ден однапред, тоа воопшто не претставува никаков проблем.
Тестото од квасец се крева исто толку добро во фрижидер, но многу побавно.
Производството е исто. Постојат неколку работи што треба да ги направите за да успее.
- Измешајте го тестото со ладна вода. Ако правите тесто во Термомикс, не вклучувајте ја функцијата за греење.
Веднаш откако ќе го замесите тестото во чисто, големо! Ставете го садот со капак и ставете го во фрижидер. - Ако тестото било во фрижидер преку ноќ, извадете го тестото, измесете го еднаш и подготвени сте да одите и продолжете како што е опишано во рецептот.
Подготовката на тесто од квасец што се крева преку ноќ во фрижидер може да се направи со сите видови тесто од квасец. Ова исто така важи и за тесто за пица, тесто тарте од фламби или тесто за леб. Одлична работа ако сакате да го подготвите тестото за забава еден ден претходно на опуштен начин или ако сакате да печете свежи кифлички или леб наутро.
Значи, не мора да поминувате половина ден во подготовка и можете да го направите вечерта претходно удобно и во мир. Голема предност на тестото од квасец што можеби не сте запознаени.
Кое брашно го користам за тортата со лосос?
Јас го користам лесното брашно (тип 630) во мојот рецепт.
Право брашното е многу слично на пченично брашно. Сепак, правописот се смета за поздраво жито.
Причината за ова е што содржи повеќе есенцијални протеини, повеќе минерали и витамини.
Дали веќе го знаете мојот одличен рецепт за тарте фламби со лосос и ракета (кликнете)? Тартата фламбе се состои и од домашно тесто од квасец. Проверете го сега.
Дали го пробавте мојот рецепт за торта со лосос?
Откако ќе го пробате рецептот и ќе го споделите на Инстаграм како фотографија, користете го хаштагот #lydiasfoodblog.
Среќен сум што ги гледам твоите креации.
Дали сменивте нешто во врска со мојот рецепт?
Јас секогаш сум среќен што добивам совети и предлози од вас.
Оставете коментар за секој да може да види со какви идеи сте излегле .
Сакате да видите повеќе рецепти и идеи од мене?
. потоа следете ме на Pinterest и Instagram.
Се надевам дека уживате во мојот блог,