Торта од ’рж

торта

Тортите печени од 'ржано брашно се многу корисни за нашето тело, а исто така се одличен третман со диети на нашата трпеза. Ајде да погледнеме некои од оригиналните рецепти за нивна подготовка со вас.

Рецептот за посно 'рж торта

  • густ јогурт - 350 ml;
  • 'Ржано брашно -300 g;
  • Маслиново масло - 1 лажичка;
  • Сол;
  • Коријандер - 1 лажичка;
  • Сода -. 1 лажиче.

Сега ви кажувате како да печете ржана торта. Сите суви состојки се мешаат во сад. Одделете го домашниот јогурт со путер и постепено протресете ја сувата смеса. Месете го лепливото меко тесто, оставете го сам 20 минути. Табелата е изобилно попрскана со 'ржано брашно, го шириме тестото со шпатула, го редиме и расукуваме слој со дебелина од 1 см. Потоа ја земаме теглата, ги исекуваме рамните колачи и ги шириме на садот за печење. Ние го прободуваме тестото со вилушка на неколку места и печеме 'ржани колачи на кефир 15 минути во загреана рерна на 220 степени. Ние го служиме садот целосно разладен, со сирење или путер.

Рецепт за 'ржана торта без квасец

  • 'Ржано брашно - 2 парчиња;
  • кефир - 0,5 V;.
  • Јајце пилешко - 1 парче;
  • Путер - 50 g;
  • Растително масло - 2 лажици. Лажица;
  • Прашок за пециво - 0,5 кесичка;
  • Семиња од сусам - по вкус;
  • Сол, шеќер.

Крем путерот се топи на слаб оган, го крши јајцето, фрла сол, шеќер и сè меша темелно. Во добиената мешавина истурете кефир, фрлете прашок за пециво, промешајте, а потоа постепено истурете просејно брашно од 'рж, измесете тесто.

Потоа завиткајте го со филм и оставете го да стои 2 часа на топло место за да биде малку поблиску. Потоа превртете го тестото во сферична форма и поделете го на 9 парчиња. Од секоја од нив формираме мали топчиња, ги измазнуваме рацете и во средината на тортата правиме дупки со вилушка. Потоа ги потопуваме во семе од сусам, посипуваме со вода и ги оставаме на сад за печење околу половина час. 8 Потоа испраќаме тортиillaи направени од ржано брашно во рерна и печеме максимум 15 минути на температура од околу 200 степени.

Рецепт за 'ржан леб со мед

  • . Сода - 1 лажиче;
  • Путер - 125 g;
  • 'Ржано брашно - 4 парчиња;
  • Мед - 20 g;
  • Јајце - 1 ЕЕЗ.

Ние ви нудиме друг начин како да готвите торта од готвач, да мешате сода со брашно и внимателно да го исечете. Крем путер, мек, додадете јајце, мед, добро промешајте и постепено истурете го брашното, измесете го тестото до густа конзистентност. Потоа, превртете го во густ турникет, исечете го на мали идентични парчиња, формирајте рамен колач и ставете плех, намачкан со масло и варете го околу 20 минути во рерна, загреан на температура од 200 степени. Откако колачите се подготвени, внимателно ставете ги во емајлирана тава за сушење, покријте ги со капак и оставете ги да се оладат. Готовите колачи ги послужуваат децата за појадок или како утринска ужина за чај или млеко.

Рецепт за 'ржан колач на павлака

  • Путер - 1 парче;
  • Шеќер - 1 лажица масло;.
  • Јајце - 5 парчиња;.
  • Крем - 0,5 ул;.
  • Сода - нотка;

печеме ржани колачи

  • 'Ржано брашно - 1 кг;
  • сол.

    • Од сите наведени состојки, месеме хомогено, не лепливо, тесто. Потоа ги делиме на идентични делови и секој го превртуваме во мали топчиња, формираме рамни колачи, на сите им правиме неколку пресеци во форма на крст и ги матиме со изматено јајце. Ние печеме 'ржани колачи во рерна на температура од 200-220 степени Целзиусови околу 25-30 минути. Потоа оставете ги малку да се изладат и послужете го садот топло на масата со кисела павлака и топол, зелен, свежо сварен чај.