Торта со јаболко, кокос и банана (AIP) - храна, обвинете ја
Не можев да одолеам на искушението да го споделам овој рецепт за торта со јаболка со вас. Ме инспирираше рецепт за бавен шпорет, кој се обидов некое време. Јас го изменив и го тестирав по мој вкус, и се надевам дека ќе ти се допадне. Она што е прекрасно кај оваа јаболкова торта е тоа што воопшто не користи брашно. Да, добро слушнавте! Без брашно! Знам дека слабото снабдување со брашно прифатено во автоимуниот протокол е проблем кога сакате да подготвите нешто добро. И овој рецепт има нешто одлично: се користат само лесни за купување состојки во кое било време од годината. И споменав и дека е веган и посте?
Нормално, ако сакате да ја подготвите оваа торта со јаболка, потребни ви се само 3-те основни состојки: јаболка (по можност малку слатко и кисело), банани (добро сварени, за да бидат слатки) и снегулки од кокос. обрнете внимание на етикетата! избегнувајте траги од глутен). Но, за да биде супер вкусно, препорачувам да го подготвите со сите наведени состојки. Вие нема да жалам!
За да го испечам, користев тркалезна форма со отстранливи рабови со дијаметар од 17,5 сантиметри. Ако сакате да го подготвите во нормален плех, препорачувам да користите хартија за печење. Ова ќе го олесни отстранувањето без кршење.
Препорака
И сега, за да не направам сè толку розово, морам да го споменам фактот дека во оваа диета не се препорачува голема потрошувачка на шеќер, дури и само од овошје. Препорачаното дневно ниво на фруктоза е 20g. Да ви дадам идеја, една банана има просечно 7 грама фруктоза, јаболко 10 грама, грст грозје 12 грама или половина манго 16 грама. Значи, сметајте дека тортата е десерт и консумирајте само една порција, максимум 2 на ден (една порција = 1/8 од целата торта).
Повеќе AIP десерти можете да најдете тука
За инспирација и совети како страницата Храна, обвинете ја! на Фејсбук и придружи се на групата за поддршка.