Торта со тартуфи • рецепт •

торта

Состојки 10 парчиња Состојки за секое парче
120 Г. Брашно мазно)
30-ти Г. какао
7-ми Компјутер. Јајца
70 Г. Шлаг шеќер
Кора од 1/2 органски лимон
1 Компјутер. Органски лимон
50 Г. Стопен путер)
80 Г. Гранулиран шеќер
600 мл Шлаг
200 Г. темна ковертира
2 Лажици рум
100 мл вода
100 Г. Гранулиран шеќер
180 Г. Гранулиран шеќер
1 Лажици рум
рум
50 Г. Чоколадни чипови
путер
Брашно

подготовка

За кремот, оставете да зоврие со 2 лажици рум, тргнете го од оган и растворете ја ковертијата. Победете го кремот со рачен мешалка 20 секунди и покријте го и изладете го 8 часа.

Загрејте ја цевката на 160 ° С. Раширете ја тавата со пружина (Ø 24 см) со путер и посипете со брашно.

Измешајте го брашното со какао. Одделни јајца. Победете ги жолчките со шеќер за шеќер и кора од лимон додека не се запени, постепено мешајте го путерот. Победете белки со гранулиран шеќер за да направите крем снег. Преклопете ја смесата од снег и брашно-какао во смесата.

Се шири смесата во тавата и се пече во рерна (средна шина/жичана полица) околу 50 минути. Извадете и оставете да се олади. Измешајте ја водата и шеќерот за напивките, оставете да зоврие, извадете ја од шпоретот и оставете да се олади. Промешајте го румот.

Промешајте го кремот со миксер за раце (најниска поставка). Исечете ја тортата двапати хоризонтално, посипете ги дното со напивки, измијте 2 од нив со третина од кремот и ставете ги едни врз други. Ставете го остатокот од почвата на врвот. Се шири половина од преостанатиот крем низ целата торта. Истурете ја преостанатата крема во вреќа за полнење на кожата со млазница. Украсете ја тортата со розети и струготини, разладете ја 1 час пред да ја исечете.

Информации за исхраната
Енергетска вредност: 525 kcal Јаглехидрати: 49 гр
Протеини: к. А. Холестерол: 218 мг
Маснотии: 32 гр Единици за леб: 41

Направете список за купување

Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате

Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет