Торта за пудинг од ванила Рецепт за торта со пудинг од ванила

Торта со пудинг некаде изгледа како Велигден, само вие ќе ставите крем од ванила наместо урда. По избор, можете да додадете суво грозје. Многу добар десерт кој вреди да се подготви!

Торта со пудинг од ванила

состојки:

8 јајца
8 лажици брашно
8 лажици масло
8 лажици шеќер
Нотка на сол
500 мл млеко
семе од ванила
5 жолчки
120 гр шеќер
75 гр брашно
малку сол

Начин на подготовка:

Е започнеме со подготовка на база за пандиспан. Значи, одделете ги белките од жолчките и ставете ги во две големи чинии. Посипете со сол во прав врз белките и со помош на миксер добро изматете ги, добро додека не се формираат облаци од пена. Со дрвена лажица измешајте ги 8-те жолчки, 8 лажици масло, 8 лажици шеќер и 8 лажици брашно. На крајот, додадете семе од ванила во добиениот крем.

Следниот чекор е да се вметнат двете мешавини. Над кремот, додадете облаци од пена. Како резултат на составот поминете во тава намастена со путер и обложена со малку брашно и оставете ја во рерна 40 минути.

Подготвено е вака: сварете го млекото со шеќер, сол и семки од ванила. Запрете лажица ароматична течност што ја мешате со брашно и жолчки. Овој крем треба да се вметне во варено млеко, постојано мешајќи. Ако сакате, може да ставите суво грозје во пудингот.

Ставете го кремот над пандиспанот и оставете го торта со пудинг ладно 3 часа. Послужете со свежо овошје или карамелен сируп.

---