Тортила чипс со грав, павлака, сирење и домати рецепт ЈАдете ПАМАТЕ
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,4 мг | (50%) | |
| Витамин Д. | 0,4 µg | (2%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,5 мг | (38%) | |
| Витамин К. | 46,8 микрограми | (78%) | |
| Витамин Б₁ | 0,5 мг | (50%) | |
| Витамин Б₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ниацин | 14,1 мг | (118%) | |
| Витамин Б₆ | 0,6 мг | (43%) | |
| Фолна киселина | 116 μg | (39%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,1 мг | (18%) | |
| Биотин | 11,8 µg | (26%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 3,3 μg | (110%) | повеќе |
| витамин Ц. | 30 мг | (32%) | |
| калиум | 1.440 мг | (36%) | повеќе |
| Калциум | 390 мг | (39%) | повеќе |
| магнезиум | 151 мг | (50%) | повеќе |
| железо | 5,8 мг | (39%) | повеќе |
| јод | 10 μg | (5%) | повеќе |
| цинк | 7 мг | (88%) | повеќе |
| заситени масти | 19,6 гр | ||
| урична киселина | 190 мг | ||
| холестерол | 84 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 6 гр |
состојки
Чекори на подготовка
За чили исплакнете го гравот и исцедете го добро преку сито. Измијте ги чили, исечете ги на половина по должината, јадрото и ситно исецкајте. Излупете и ситно исечете ги на коцки кромидот и лукот.
Загрејте го растителното масло во тава и пржете го меленото месо до ронливо. Додадете кромид, лук и чили и пот кратко. Истурете ги доматите и густинот, додајте ги билките, солта и црниот пипер и оставете ги на тивок оган 25-30 минути.
Во меѓувреме, измијте ги доматите, извадете ги на четвртина, извадете го дршката и исечете ги на парчиња. Исто така измијте ја краставицата и исечете ги на парчиња со големина на залак. Сортирајте ја зелената салата, исплакнете, исчистете ја, вртете ја суво и извадете. Изрендајте го сирењето.
Додадете го гравот во чили, оставете го да врие уште 10 минути и зачинете го повторно по вкус. Поделете го начосот во чинии, наредете чили и салата одозгора. Посипете со сирење и сервирајте украсено со кукла кисела павлака.