Традиционални рецепти за бугарска салата, храна со зеленчук и месо

Традиционални рецепти од Бугарија

Рецептот за салата позајмена од нашите бугарски соседи е полн и многу вкусен оброк. Во потрага по нови рецепти и вкусови, нашите готвачи скокнаа на помош и го споделија своето огромно кулинарско искуство.

Оригинални бугарски рецепти

Бугарската кујна е прилично слична на нашата, па подготовката на разни специфични јадења ни е позната. Можеме подобро да ги запознаеме нашите балкански соседи преку вкусни рецепти.

Бугарска пустина од бриош

Подгответе мајонез: направете мешавина од квасец, малку топло млеко, лажица шеќер и 2 лажици брашно. Оставете го да се зголеми двапати по волумен. Во садот каде што го формираме тестото, ставете го брашното. Продолжи да читаш

Печени лути пиперки ставени во масло во тегла

Печете ги пиперките на шпорет, чинија или рерна. Во добро измиена тегла, посипете малку сол, ставете ги печените пиперки во слој, додадете ситно исечен лук, а потоа исечен целер. Продолжи да читаш

---