Тренер за исхрана на Катја Салциг

исхрана

Тешко дека каква било промена во животот е толку драстична како да станеш мајка. Има живот и пред и после. Далеку од „јас“ до „ти“. Оваа промена трае време. Мора да прераснете во улога на мама. Малото суштество не се грижи. Според мотото „Упс, еве ме тука“, ова го сака сеопфатниот безгрижен пакет. Веднаш. Мама нема индукција и пробен период

Убеден сум дека совршено ќе го совладате и покрај овие тешки услови. Но, секако нема ништо да ме спречи да ви дадам мала помош со овој пост на блогот. Барем кога станува збор за исхраната.

Goе ги разгледам следните теми:

  1. Мајчино млеко
  2. Нутриционистички барања за мама и дете
  3. Формула за новороденчиња
  4. Воведување на комплементарна храна

Исхраната е проблем од самиот почеток

Не можете да го направите тоа без да размислите за исхраната. Првата одлука е донесена веднаш по породувањето: Дали сакате да го доите вашето бебе или да му дадете бебешка формула? Без оглед што ќе изберете, СЗО препорачува новороденчето да добива млеко само 4-6 месеци.

Startе започнам со мајчино млеко.

Мајчино млеко - чудотворен производ

Нема друг начин да се нарече овој сок богат со хранливи состојки. Не само што содржи масти, јаглехидрати и протеини во совршени пропорции. Вклучени се и витамини, минерали, елементи во трагови, па дури и антитела. И токму оние што досега сте ги обучиле како мама во вашиот живот досега. Практично - бидејќи вашето дете е добро заштитено од овие болести во текот на првите неколку месеци.

Но, во мајчиното млеко има многу повеќе. На пример, олигосахариди на човечко млеко. Ова се соединенија на шеќер кои ги штитат цревата, на пример, го промовираат здравиот развој на детето и, според студиите, исто така можат да заштитат од рак.

Ниту едно мајчино млеко не е како другото. Таа варира во зависност од земјата, времето од денот и однесувањето на пиењето на детето, дури и за време на оброк за време на доење. Додека пред-млекото е повеќе водено и гасне за жед, задното млеко станува похранливо и пополнувачко. Колку е софистицирано тоа? Можете да го искористите ова со лежење на вашето дете доволно долго, околу 15 до 20 минути - за да може да биде полно долго.

Многу важно: На крајот, мајчиното млеко е секогаш производ на мајчината исхрана. Што јадете - здрава и нездрава храна, никотин, алкохол и лекови - сè може да се најде во мали или големи количини во мајчиното млеко.

Доењето е комплексно прашање. Ако ви треба совет тука, ви препорачувам да побарате совет од професионален консултант за лактација.

Кои хранливи материи ви се потребни како мајка?

Вие сте извор на хранливи материи на вашето дете. Значи, вашата диета е важна. Предизвик тука: Станува збор за потребите на две лица што вие како мајка треба да ги задоволите. Важни значајни хранливи материи се:

  • Фолна киселина, јод, железо и витамин Д. - Овие веќе ги знаеме од бременоста и тие не се помалку важни до крајот на доењето
  • Витамин Б6 и Б12
  • витамин Ц.
  • Полинезаситени масни киселини
  • селен

Сите овие витални супстанции гарантираат добро здравје на коските, добар развој на нервниот систем и мозокот, непроменет имунолошки систем и функционирачка тироидна жлезда. Да именувам само неколку примери. Не мора детално да знаете која храна во која количина можете да ја најдете. Многу е полесно: Шарена, разновидна диета со свежи, природни состојки ви помага да ги задоволите вашите потреби без многу напор. Производи од цели зрна, овошје и зеленчук, ореви и семиња, мешунки и здрави растителни масти и масла се дел од менито. Посно месо и млечни производи може да бидат добри додатоци. Како веган, треба да побарате широк совет.

За критичните хранливи состојки фолна киселина, јод и витамин Д - чии потреби се малку потешки да се исполнат - препорачувам висококвалитетна комбинација од аптека. Ironелезото не треба да се зема превентивно. Вашиот гинеколог или матичен лекар може да каже дали имате недостаток на железо со едноставен тест на крвта.

Би сакал да посветам особено внимание на полинезаситени масни киселини (Омега-3 и омега-6). Од студиите знаеме дека тие се многу важни за развојот на мозокот. Тие дури влијаат на социјалното однесување, фините моторни вештини и ритамот на спиење-будење. Добри извори се ореви, растителни масла, на пример, масло од репка, месо и масна морска риба. Како и да е: Интеракцијата на хранливите материи во урамнотежената исхрана е клучна.

Детско млеко подготвено за употреба

Не секоја мајка може или сака да дои. Денес ова веќе не претставува проблем благодарение на широкиот спектар на храна со формула. Замената на мајчиното млеко никогаш не била толку квалитетна, добро контролирана и толку слична на мајчиното млеко.

Замената на мајчиното млеко е поделена на

  • Пред-јадење
  • 1ер храна и
  • Следна формула

Всушност, постојат и други видови млеко достапни за времето после тоа, на пр. Таканаречено детско млеко.

Пред-храната содржи лактоза како единствен шеќер. Најмногу е слично на мајчиното млеко - на пр. Во однос на содржината на протеини - и содржи сè што му треба на доенчето. Препорачувам да се држите до претходната храна додека бебето добива млеко. Ако чувствувате дека вашето бебе не е доволно сито, тогаш можете да се префрлите на храната 1. Ова исто така содржи скроб, што го прави малку подебел. Храната пред и 1ер е погодна за „доење по потреба“. Следното млеко содржи повеќе (премногу) протеини и честопати исто така ароми и додаден шеќер. Нема оптимален состав на хранливи материи, па затоа не може да се даде како единствен извор на храна. Не се препорачува.

Предметот на цревно здравје не застанува на храна за бебиња. Со право, бидејќи е исклучително важна основа за добро физичко и психолошко општо здравје.Аналогно на мајчиното млеко, пре- или пробиотиците сега се додаваат на многу готово млеко, на пр. ГОС/ФОС (галактолигосахариди и фруктоолигосахариди). Ова се несварливи видови шеќер, слични на олигосахаридите на човечкото млеко. Тие служат како храна за добрите бактерии во цревата и на тој начин одржуваат здрава „цревна флора“.

Постапка за деца изложени на ризик од алергии

За деца кои имаат зголемен ризик од алергии (деца од алергиски родители или блиски роднини), ХА диетата се препорачува за првите пет месеци. Ова е достапно како храна пред или 1ер. Протеините кои често предизвикуваат алергии веќе се поделени таму и затоа треба подобро да спречат невродерматитис. Не е докажано дали секоја храна ХА достапна во аптеката обезбедува еквивалентна заштита. Тоа зависи од начинот на кој протеините се поделени. Заштита од други форми на алергии, како што се алергиска астма или треска од сено, исто така, не е докажана.

Време за каша

Тогаш тој е таму. Денот кога некои мајки со нетрпение го очекуваат, додека други го очекуваат со мешани чувства. Воведување на дополнителна храна. Идеално е да се започне помеѓу петтиот и седмиот месец, но не пред 17-та недела. Порано или подоцна, детето одлучува: зависи од индивидуата Ознака за соголување храна да се обрне внимание. Дали вашето бебе може да седи со мала помош? Може ли самостојно да ја држи главата и да ја донесе лажицата сама до устата? Јазичниот рефлекс, кој безмилосно ја турка цврстата храна од устата, требаше во голема мера да исчезне.

Добар почеток е неколку лажици компатибилен зеленчук (на пр. Моркови, пашканат, тиква). Ако тоа функционира и можеби би можеле дури и малку да ја зголемите количината, тогаш можете да додадете пире од компири. Следниот чекор е да додадете месо или риба еднаш или двапати неделно. Ручекот е подготвен. Не треба да недостасува лажичка масло од репка - ова ја промовира апсорпцијата на витамини растворливи во масти и му обезбедува на бебето здрави масни киселини.

Ако по околу 4 недели оброкот веќе не претставува проблем за вашето бебе со дополнителна храна, тогаш можете да преминете на следниот оброк со него: Каша од млеко од житни култури навечер. Зрната што содржат глутен се експресно дозволени, па дури и препорачани тука (овес, правопис, гриз). Просото без глутен носи разновидност и дополнителен дел од железо. Кравјо млеко како пијалок не се препорачува до една година, но може да се додаде до 250 ml во каша. Во теорија, можете да го подготвите и со претходно или мајчино млеко.

После уште еден месец има попладне Пире од житни култури и овошје. Ова е без млечни производи и му дава на детето железо и витамини. Ве молиме, не заборавајте лажичка масло.

На вашето дете секогаш можете да му понудите вода со оброци. Но, не грижете се ако ентузијазмот е умерен на почетокот. Станува навистина важно по третиот оброк. Искуството покажа дека дотогаш жедта доаѓа сама по себе и сите грижи што ги направивте однапред беа непотребни.

За време на целото воведување на дополнителна храна, детето треба да се дои и онолку долго колку што сакаат мајката и детето!

Толку од теоријата - реалноста честопати изгледа поинаку

„Stoooopp“ - буквално слушам како се јавуваш. „Полека, тоа е одличен план, но кое дете се држи до плановите?

Ти си апсолутно во право. Имам три деца и три сосема различни искуства со воведување на комплементарна храна. Детето 1 беше всушност такво модерно дете и можев да одам според планот во мир. Со другите две работи изгледаа многу поразлично.

Планот е креиран врз основа на сегашното научно знаење и има за цел да обезбеди сите потребни хранливи материи да бидат распределени на детето во текот на денот. Претставува идеален случај (извор: FKE - Истражувачки институт за исхрана на деца) и служи како водич што можете да го обесувате. Не се стресјте ако вашето дете не оди заедно со тоа. Останете смирени, слушајте го детето, останете на топката, имате доверба. Затоа што досега секое дете се приближуваше до семејната трпеза

Готвење наспроти стакло

Оваа тема предизвика многу жестока дебата и, исто така, добивам многу прашања во врска со тоа. Дали сакате пијалок? Секако дека може. Секогаш постојат ситуации, околности или фази во кои времето на готвење за себе е ограничено. Дури и во движење, таквото стакло е едноставно и едноставно практично. Храната во тегли е строго контролирана, така што „неорганските етикети“ исто така спаѓаат во органска категорија во принцип, бидејќи одредени критериуми секогаш мора да бидат исполнети со доенчињата. Крајни вредности на клучните зборови за загадувачите. Заради едноставност, сакав да давам јадења од риба или месо надвор од теглата, додека јас често подготвував овошје и зеленчук самиот. Постојат неколку работи што треба да ги имате предвид кога станува збор за храна со тегли:

  • Информации за возраста
  • Список на состојки: Не смее да се додава сол или шеќер
  • Исто така, проверете дали не е додадена арома
  • Користете го планот за комплементарна храна како упатство: на пример, житото и овошната каша не треба да содржат млеко, јогурт или обезмастено млеко во прав, итн.
  • Подобро е да се загреат (оставете) чаши свежи отколку да се загреваат со часови
  • Ако е можно, додадете една лажичка масло од репка во чашата (каша GKF, како и житни и овошни каши)

Очилата не се целосно без недостатоци.

  • Содржината се стерилизира со пареа до 100 степени за зачувување. Ова доведува до одредено губење на хранливи материи
  • Вкусовите се прилично слични едни на други. Разновидните вкусови што му користат на детето за неговиот развој на вкус, очигледно е подобро да се постигнат со самото готвење.

Добра мешавина од готвење и купување себе е секако реална и моја препорака за вас.

Комплементарна храна за напредни корисници ...

Искусните јадечи на каша се среќни кога храната постепено станува полуста. Дали знаевте дека практикувањето џвакање е корисно за развојот на јазикот?

Така што нарачката е: ситно пасирана, пасирана, со парчиња, во едно парче во вашата рака😊 Бананата е погодна за првите обиди. Тост и авокадо со путер, моркови на пареа или бебешки бисквити се исто така опции. До 10-ти месец обично работи доста добро и детето оди со големи чекори - или дозволете ми да кажам, ползи - кон семејната трпеза! Мотото е: Сè може да се обиде се додека мама или тато се внимателни. Дури и без заби, бебињата развиваат неверојатни техники за разбивање храна. Потребни се неколку заби за поцврсти работи. Децата на оваа возраст имаат рефлекс на замолчување доста напред на јазикот, така што несаканата храна со сигурност се транспортира надвор. Колку е погодно, нели? Сепак, постојат неколку табуа:

  • душо е забрането во првата година од животот. Може да содржи одредени бактерии со кои ние возрасните можеме добро да се избориме во големи количини. Но, тие можат да бидат опасни по живот за бебињата.
  • Во мала цврста храна, како ореви, вашето дете може да голта опасно по живот.
  • сол нема место во комплементарната храна и треба да се избегнува целосно во првата година од животот.
  • Исто така Табеларен шеќер а засладувачите се непотребни, а можеби дури и штетни.
  • Сурови млечни производи исто така не се соодветни.
  • Дали редовно готвите Ајкула, сабјарка и марлин? 😉 Дури и ако не го претпоставувам тоа, би сакал да ги набројам тука заради комплетноста
  • црн дроб е табу поради зголемените количини на витамин А.
  • Премногу животински протеини на преминот кон семејната трпеза може да промовира дебелина подоцна. Тоа го знаете од студии. Ова исто така ја објаснува препораката за додавање на максимум 250 ml кравјо млеко како додаток на кашата. Кварк и јогурт се исто така посоодветни за втората година од животот. Месото има свое место во умерени количини.

Спречување на алергии

Препораката за да се избегнат можни предизвикувачи на алергија е застарена. Храната или супстанциите што предизвикуваат алергии, како што се глутен, кравјо млеко, (кикирики) ореви, може експресно да бидат дел од менито во првата година од животот. Лажица путер од ореви повремено може да го замени маслото од репка во овошната каша. Зрната што содржат глутен исто така имаат свое место.

Дали вашето дете е веќе петмесечно? Дали веќе исполнува некои од дополнителните марки за соголување? Тогаш може да започне. Ви посакувам многу забава и успех на вас и вашето бебе во испробувањето!

Состојки за основен рецепт за пире од зеленчук

  • 200 гр зеленчук по ваш избор
  • вода
  • Масло од репка

подготовка

  1. Исечете го зеленчукот на мали коцки
  2. Парете 10 минути во пароброд или во сито над зовриена вода додека не може да се пасира со вилушка
  3. Пире од зеленчук со малку вода за готвење (конзистентност како јогурт е погодна за почетници, која потоа може полека да стане малку поцврста)
  4. Додадете неколку капки масло од репка во делот пред потрошувачката (-1 лажица масло на 200 гр каша)
  5. Замрзнете вишок каша во плех коцки мраз