Трговија на големо со хендлшоф
Идејата е едноставна, но и волшебна: Еден дилер купува предмети од десетици, стотици, илјадници производители и добавувачи во големи размери и го користи овој огромен избор за да создаде многу комплетен опсег што е прилагоден на неговата целна група и од кој можат да изберат неговите клиенти може.
Типичен клиент на големо - особено во угостителството - се карактеризира со фактот дека тој обично има потреба од добра во големи количини и ги преработува во храна и пијалоци во неговата компанија. Од големата кантина до гостилницата, од продавницата за плескавици до хотелот starвезди, малопродажбата го следи правилото: „Изгуби многу, искористи ја цената, заштеди на посредници, генерирај добри маржи“.
Значи, овој вид трговија има неколку големи предности. Во крајна линија е дека принципот се докажал толку добро што само во трговците на големо во Германија, секоја година се обработува стока вредна над трилион евра и скоро два милиони вработени се плаќаат овде.
Хенделшоф е продавана на големо во своите најдобри
Треба да пребарувате долго време во Германија додека не пронајдете угостителски веледрогерија со таков асортиман, таква ширина и длабочина на стоки како што се 18-те продавници во Ханделшоф.
Како вистински снабдувач со целосен опсег за испорака на готовина, околу 2.600 вработени дежураат секој ден за да набават приближно 80.000 артикли што им се потребни на клиентите од хотелската и угостителската индустрија, потрошувачите на големо, трговците и трговците за нивните деловни активности.
Ултра свежината е наш хоби-коњ
Свинско, говедско, телешко, јагнешко месо, живина, дивеч, егзотично. Локално, регионално, национално, меѓународно. Соодветно сточарство и благосостојба на животните. Околу 1.000 тони месо од целиот свет се тргува секој месец во Ханделшоф. И, како и кај сите супер-свежи производи, важи следново: непречена логистика, најдобар квалитет на купување, професионално ракување и највисоки стандарди за квалитет. И ние сме навистина добри во тоа. Ние сме ваш веледрогерија за свежо месо.
Она што се однесува на месото не е помалку точно во однос на свежите морски плодови, риби и школки - свежината е клучна за рибите. Затоа нашите патишта за испорака се кратки, ладните ланци се лесни, контролите за квалитет се строги и брзината на ракување е голема. Како веледрогерија за свежа риба, добивме награда „Морска храна Starвезда“ за најдобар шалтер за риби C&C во Германија во 2015 година.
Секој детал треба да биде во право: само преку правилно одгледување, берба, третман, транспорт, температура и ракување можеме да обезбедиме дека нашиот огромен избор од околу 300 артикли од свежо овошје и зеленчук, како и билки се со врвен квалитет, со најдобар вкус, совршено созреани и росни завршува во вашата кошничка.
Повеќе оценки за големопродажба
Спектарот се движи од ултра-свежи, млечни производи, замрзната храна, деликатеси и погодност до опрема за кујна, апарати, канцелариски материјали, облека, мебел, декорација, предмети за домаќинството, вино и алкохолни пијалоци во навистина импресивна разновидност.
Разновидност, свежина, квалитет - ова се трите столба на кои стои компанијата 59 години и на кои секој вработен се чувствува должен.
Но, не само понудите од асортиманот за храна и непрехранбени производи го прават Handelshof толку посебен и се високо ценети од нашите постојни клиенти, кои честопати биле лојални со години. Бидејќи Ханделшоф се гледа себеси како партнер на своите клиенти, тој придава особено значење на услугите. И услугата тука значи повеќе отколку што првично би претпоставиле:
Покрај многу совети, трендови и теми во храната, во „Ханделшоф“ ќе добиете и стручни совети за опрема и планирање на кујна, ќе добиете корисни совети и вредна помош со законските барања за LMIV, HACCP, новиот закон за пакување и секако новиот Регулирање на патеката и трагата на тутунот.
Исто така, со опремувањето на објектите, потребите на угостителството воопшто, со дизајнот и концептот на осветлување, достапни се првокласни информирани и компетентни експерти кои го наоѓаат вистинското решение за секој предизвик.
Бизнис обука? Маркетинг? Управување со трошоците за стоки? Трошоци за персонал? Пресметка? Управување со хигиената? Ние нудиме сè во нашата семинарска серија „форум гниење“.
И за оние кои сакаат удобно или им требаат големи количини, нашиот домашен веледрогерија, LGH, е среќен да обезбеди сигурен совет и поддршка.
Неделни нови каталози на понуди, професионални големини на контејнери и гастро ве известуваат, како и нашиот билтен и секако вашите лични контакти кои со нетрпение очекуваат да ве запознаат. Во вашата компанија или во продавницата Ханделшоф близу вас.
О да: Сите наши продавници се сертифицирани од TÜV Rheinland според системот за управување со квалитет ISO 9001 од 2001 година; Ова го направи Ханделшоф првата трговска групација во Германија што некогаш успеала.
Добро е да се знае
Патем, името „големо“ не доаѓа од фактот дека пазарите беа или се значително поголеми од продавниците на многу помалите трговци на мало. Наместо тоа, зборот „голем“ (околу 17-тиот век) имал за цел да осигура дека луѓето купуваат во навистина големи размери: „Големиот“ е стара мерка за количина и се залага за „12 дузина“. Значи, кој купил „на големо“ не купил многу, туку многу.
Имајте корист од трговијата на големо
Клиентите имаат корист од принципот исто како и самите производители и трговци на големо: