Три намирници кои се борат против ракот на дојка - Доктор на денот
Дали знаевте дека правилната исхрана може да го намали ризикот од рак на дојка? Бројни студии покажаа дека одредена храна е поврзана со ниска стапка на рак на дојка. За пациенти кои преживеале рак на дојка, диетата може да спречи повторување на болеста.
Истражувачите сакаат да направат повеќе истражувања за да се утврди врската помеѓу исхраната и отпорноста на организмот кон болести, но многу експерти велат дека статистиката зборува за себе. „Јасно е дека навиките во исхраната го намалуваат ризикот од рак или повторување“, вели Алисон Естабрук, шеф на операција на дојка во болницата Лук.
Следниве три храни беа поврзани со истражувачи со мала инциденца на рак на дојка и морталитет.
Изофлавоните, каротеноидите и омега 3 масните киселини се меѓу хранливите материи кои се борат против ракот на дојка.
„Се плашевме дека сојата содржи протеини и соединенија базирани на естроген кои влијаат на растот на клетките на ракот“, рече Бери Бојд од болницата Гринич. „Науката покажа дека не постои таков ризик, напротив сојата има можни придобивки“.
Минатата година, две студии откриле врска помеѓу потрошувачката на соја и ниската стапка на смртност од рак на дојка. Објавено во Американскиот журнал за клиничка исхрана и Азиско-пацифичкиот журнал за превенција од карцином, истражувањето покажа заштитен капацитет на изофлавоните-органски соединенија пронајдени во сојата.
Тиква, зелка и сладок компир
Нивните придобивки доаѓаат од природните каротеноиди-пигменти кои се наоѓаат во портокаловата храна како моркови, тиква и сладок компир, како и во темно зелениот зеленчук како зелка и спанаќ.
Во студија од 2009 година објавена во Епидемиологија на карцином, каротеинодите биле поврзани со зголемена шанса за преживување кај пациентите со карцином на дојка.
Womenените кои сакаат да го зголемат внесувањето на каротеноиди, треба да јадат зеленчук од крупно дрво како зелка, карфиол и брокула што е можно почесто.
Овие риби содржат значителни количини на омега-3 масни киселини кои имаат многу здравствени придобивки. Во студија од 2011 година1 објавена во ofурнал за исхрана, експертите откриле дека консумирањето на овие киселини ја инхибира размножувањето на клетките на ракот. Покрај тоа, диетата богата со омега 3 го намалува ризикот од повторна појава на рак на дојка за 25%.