Три недели Ајурведа - што е поентата; с
Истрча на сланина - дел 7: Колумнистката на СЗ, Марлис Фукс, ја тестираше традиционалната уметност во Индија и раскажа како поминала.

Од Марлис Фукс
Всушност, треба да уживам во мојот прв третман. Наместо тоа, јас сум лут затоа што сум премногу жешка, уморна и сè е премногу за мене по долгиот лет. Со нетрпение го чекав мојот втор лек Ајурведа во Ковалам во јужна Индија, откако изгубив три килограми за прв пат.
Д-р Киран Бах ме замолува да измерам дијагностика за тежина, пулс и јазик. Неговите последователни препораки за исхрана не го подобруваат моето расположение: Само овошје на пареа наутро. На ручек можете да изберете вегетаријанско јадење или салата и молци од зеленчук, без јаглехидрати. Вечерта треба да изберам супа и вегетаријански јадења. Покрај тоа, постојат правила на однесување: не јадете ништо помеѓу оброците, не консумирајте ништо ладно и не користете млечни производи, алкохол, зрна кафе или месо. Дозволени се сите видови чај. Треба да пијам најмалку два литра топла вода од билки дневно и да трчам најмалку еден час и половина на ден. Спиењето во текот на денот е забрането. Звучи како тотално одрекување. Знаев дека нема да има велнес одмор, дека собите ќе бидат многу едноставни и дека ќе бидат неопходни тешкотии. И сепак се борев со моето патување во Индија.
Ајурведата, „знаењето за животот“, гледа на луѓето холистички. Станува збор за здрав начин на живот, уметност на лекување и исхрана. Лекот Панчакарма се фокусира на интеракцијата на телото, душата, духот и околината. Трите „Доши“, Вата, Пита и Кафа, треба да бидат во рамнотежа. Вашата нерамнотежа - предизвикана на пример од климата, емоциите, начинот на живот, возраста, исхраната или предиспозицијата - може да ве разболи, понекогаш подмолно и полека. Ајурведата сака да го спречи ова или да го поправи.
„Панчакарма се состои од три последователни процеси: подготовка на телото, темелно чистење и прилагодување на неговата вистинска природа“, вели др. Киран Бат.
Подготовката:
Подготвителната фаза вклучува различни апликации: масажи со масло за да го направат телото еластично, парна бања и специјални процедури за чистење за отстранување на загадувачите од телото.
На појадок келнерот ме препознава од претходната година и дури се сеќава на она што секогаш го порачував тогаш. Какво убаво изненадување. Воодушевен сум и од тоа колку добар вкус имаат пареата и колку долго сум сит. Мојот утрински третман многу ме боли. Како може да имате вака тесни мускули? Од друга страна, масажата на главата и лицето е олеснување. За ручек, го порачувам моето омилено јадење, Алоо Гоби, кари од карфиол. Попладне, додека шетав на плажа, секогаш со нозете во топла вода, сонце и многу шарено облечени Индијанци околу мене, целиот притисок одеднаш паѓа врз мене. Колку е убаво што сум повторно тука.
Следното утро сè уште е темно кога јогата започнува во 6 часот наутро. Нежните истегнувања, подоцна и концертот за птици на изгрејсонце, ме компензираат за рано станување. И повторно одиме: масажа со масло, а потоа овошен појадок. Не треба да се грижам за својата гардероба. Мрсна или намачкана со кал, бидејќи сум од глава до пети во зависност од третманот, униформата облека од крпа многу добро ми одговара.
Попладне докторот ме прашува како се чувствувам. Тој живее со нас во одделот цел ден, има разговори и може да се види повторно и повторно во кујната, каде што го контролира подготвувањето на садовите и самиот пристап до нив. Исхраната игра посебна улога во Ајурведата. Затоа тука се користат претежно регионални производи во придружниот ресторан и се подразбира дека сè е свежо подготвено. Секако дека за тоа е потребно време, морам да се навикнам. Д-р Бат внимателно гледа како се чувствуваат гостите. Ова исто така му дава индиции за нашата состојба и третманите и лековите. Секој добива индивидуални билни препарати кои се сертифицирани и не содржат минерални компоненти.
Чистењето:
По неколку дена на ред е денот за одводнување или чистење. Ако телото е добро подготвено за тоа преку третмани и билки, треба да се детоксицира и да се прочисти. Кога ќе дојде време, го одредува лекарот индивидуално. Целата работа не е толку лоша како што можете да помислите. Во утринските часови добивате билен или маслен пијалок или течен ги (разјаснет путер), кој помага да се распрсне.
Надоместокот:
Следниот ден се чувствувам свежо и навистина олеснето. Отсега натаму можам конечно да јадам ориз повторно и да добијам ресторативни билки. Бидејќи за ова станува збор за втората фаза, која се протега во секојдневниот живот дома. На сите им се даваат билни препарати за последователна нега и се дискутира за совети за исхрана и однесување. Од ентузијазам за ајурведска храна, ја следев уште 4 недели дома, сè додека во одреден момент повторно имав апетит за месо. Сепак, голем број на правила за храна и однесување се преселија во мојот живот трајно.
Резултатот:
После три недели третман, првично бев разочаран што не започна веднаш енергетската фаза. На моето тело му требаше многу одмор и спиење дома околу две недели. Но, тогаш имав навистина добро чувство. Трите килограми слабеење се чувствуваа како леснотија во постоењето. Уште еднаш сфатив дека губењето тежина е тешко без физичка активност. Сега повеќе се трудам дома да трчам еден до еден и пол часа на ден. Останаа и многу предлози за индиски јадења да се готват дома.