Трикови во салата Цезар или телешки стек со гарнир - кое јадење има повеќе
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Салатите се чини дека се најдобриот избор во ресторанот кога сме на диета, но во реалноста, брановите на овие имаат повеќе калории отколку стек со гарнир, го привлекуваат вниманието на нутриционистите.
„Салата“ значи за многумина од нас диетална храна, бидејќи ја поврзуваме со мал број калории и маснотии, згора на тоа, многу Романци ја сметаат за едно од јадењата што најмалку нè заситува, според неодамнешната статистика.
Оваа перцепција е тотално погрешна, особено во ресторанот. Всушност, салата Цезар - направена од зелена салата (обично Ајзберг), квадрати од пилешки гради и пармезан, со бел сос од маслиново масло, сенф и јајце - на телото му носи околу 600 килокалории и 36 грама Масти.
За споредба, бифтек од говедско месо со гарнир за зеленчук (парен или скара) носи, во просек, само 350 килокалории.
Чизкејк или крем изгорен шеќер?
На ист начин, изгорениот шеќерен крем се перцепира како еден од најкалоричните десерти, но торта од чизкејк и бери има повеќе калории.
Парче чизкејк со лажичка бобинки одозгора има околу 331 килокалорија, а исто толку изгорен шеќер крем има само 251 килокалорија.
Суши рестораните добиваат поголема популарност, а диеталците веруваат дека азиските јадења направени од сирова риба, ориз и зеленчук немаат како да се здебелат. Сепак, нутриционистите истакнуваат дека 12-порција дел од суши од лосос содржи 570 калории, што е скоро исто колку и МегДоналдс Биг Меки.
Се разбира, внесот на маснотии е многу различен: плескавицата Мекдоналдс содржи 26 грама маснотии, додека делот од суши тежи само 13 грама, од кои повеќето се „добри“ маснотии.
Друга грешка што луѓето често ја прават во исхраната е да јадат овошни грицки помеѓу оброците, во идејата дека се подебели од садот сами по себе. Еве што всушност содржат некои од овие „замени“:
- Половина авокадо има 180 килокалории, колку што дел од пилешко ескалоп внесува во организмот, на пример.
- Кокос тежи 150 килокалории, што е еквивалентно на лиснато тесто со јаболка.
- Банана содржи 120 килокалории, како и слатка палачинка.
- 100 грама суви смокви содржат 275 килокалории, како рижото со печурки, на пример.