Трошки; Трошки
Забавувајте се читајќи!
Кум на мојот пријател слави роденден и како голем фан на Спајдермен е секако дека тој или таа ќе добијат роденденска торта на Спајдермен.
Одлучивме за типичниот симбол на пајакот Спајдермен. Знам дека тоа е тешко забележливо, но она што особено ми се допаѓа кај тортата е тоа што не е кружно, туку рабовите се отсечени за да одговараат на пајаковата мрежа - значи е торта од 12 квадратни:-) Откако ја видов свадбената торта со виолетовата Пругите толку внимателно вежбаа глазура, пајажината од пајажина се прска врз тортата. Симболот на пајак е изработен од темен фондан.
Внатрешноста на тортата се состои од торта Маромор, при што јас го обоив светлиот дел од мермерната торта во црвена боја за да одговара на темата, а веќе темниот, чоколаден дел од тортата стана уште поцрнет.

Роденденот на татко ми е повод за следната торта.
Иако му печевме куглана торта за неговиот последен роденден, темата толку добро му одговара, што и оваа година направивме тематска торта. Последен пат топката за куглање беше јасно во преден план. Овој пат ставивме цела куглана на тортата. Дури и ако димензиите не се секогаш 100% во право, сите важни елементи за куглање си го најдоа своето место на тортата.
Патем, внатрешноста на тортата е повторно направена од чоколадна банана, т.е иста тесто за торта како тортата за Томас Локомотива, но откако не добив ништо од тортата, сакав да ја испробам тортата и самиот - многу вкусно мислам:-)
Синот на мојот колега од работа наполни две години и за да го прославам неговиот роденден ми е дозволено да направам торта со неговата омилена играчка, Томас Локомотива.
Добив прилично прецизни упатства за тоа како треба да изгледа тортата и, пред сè, кои пријатели на Томас сепак треба да го најдат своето место на тортата. Бидејќи малиот Дејјан не само што сака да игра со Томас, туку и со Перси, Jamesејмс, Дукан и Хиро.
Томас, кој го најде своето чесно место над тортата, е направен од тесто за торта и соодветно беше исечен во форма, што повторно не беше толку лесно, бидејќи локомотивата е прилично мала. И Томас и другите два ката се состојат од торта од чоколадо и банана.
Генерално, се покажа дека е толку убава, среќен роденденска торта:-)
Мојата девојка се мажи и имам голема чест да ја дизајнирам свадбената торта за неа и нејзиниот сопруг.
Целата венчавка се одржа во јоргована боја и вака треба да изгледа свадбената торта. Невестата сакаше пурпурни ленти и соодветни цвеќиња одозгора и секако јас со задоволство ја следев оваа желба. Резултатот е (мислам) многу елегантна свадбена торта. Дури и да седев со часови на многу ленти за одмрзнување, како и на многу мали цвеќиња, работата за оваа прекрасна торта вредеше.:-)
Откако венчавката се одржа во август, да бидеме на безбедна страна, решивме против типичното полнење крем за свадбени торти и така наредовме три различни колачи едни над други: лимонска торта на врвот, проследена со торта со ореви и чоколадна торта на дното - беше вкусно!
Заедно со пријателот на брат ми, направивме торта за роденденот на нејзината помала сестра.
Овој роденден беше целосно под мотото „Топ модел“, тортата исто така треба да одговара и затоа се одлучивме за овој мотив на Топ моделот.
Овој пат тортата е веганска чоколадна торта што ја испече пријателот на мојот брат. Бидејќи тортата не стана многу висока, ние сме наредени два едни над други. Јас не добив ништо од тортата, но мирисаше вкусно, чоколадо и детето на роденденот беше многу среќно поради тоа.
По минатата година, среќната торта од баркер доживеа огромен успех, оваа сестра ми сакаше одреден среќен куп за роденденот оваа година: Хармониски леб.
Секако, таквата роденденска желба е исполнета, дури и ако повторно беше предизвик затоа што тортата треба да биде во 3Д. Среќната брош не е точно „прикриена“ од аспект на формата и по неколку неуспешни обиди, среќната брош мораше да биде покриена без уши. Потоа, ушите беа прицврстени и прицврстени со чепкалки за заби. За да бидам на безбедна страна, ја закачив главата на среќниот брош со сламка, бидејќи ништо нема да биде полошо отколку ако главата на среќната брош падне за време на роденденската забава;-)
Внатрешноста на среќната пунџа е целосно изработена од тесто CakePop (едната половина е светла, другата половина е темна), а облаците и starsвездите исто така се направени од тестото CakePop. Само столбовите на срцето не се наменети за јадење, бидејќи се состојат од сламки завиткани во фондан.
Иако имав малку проблеми со роденденската торта, Хармониеберчи излезе доста добро и роденденското дете беше воодушевено!:-)
Мој колега се мажи и секако се подразбира дека и помагам околу свадбената торта.
Двете колачи сама ги испече, горната торта е торта од јајце, а долната е чоколадна торта. Само и помогнав да украси. Откако се омажи во традиционална носија (во прекрасен зелен дирндл), бојата на тортата треба да одговара и затоа ја покривме во зелена боја со фондан. Ја обоивме границата со суптилна сина боја и украсивме неколку места со син сјај. Уште неколку цвеќиња го најдоа своето место на врвот на тортата.
Покрај тоа, невестата и младоженецот, направени по вистинска невеста и зет, седат на врвот на тортата. Сепак, ова не е направено од фондан, туку е направено од сестрата на мојот колега од полимерна глина - и мислам дека се покажа многу добро:-)
По големиот успех на нашата торта со фоки, една пријателка ме праша дали можам да и направам сина 3Д-торта со слонови. Таа е поканета на роденденска забава, а (возрасното) роденденско дете е огромен обожавател на сини слонови (зборуваме за синиот слон од шоуто со глувчето).
Секако, не велам не на такво барање, дури и ако имав неколку сомнежи дали можам да добијам 3Д торта со слонови. Но, сакам да се соочувам со предизвици за торта.:-)
И со оваа торта не се осмелував да ја наполнам со крем одвнатре, затоа што го исеков слонот од неколку торти наредени едни врз други и не знаев точно каде е стомакот на слонот. Но, тогаш само треба да го јадете филот одделно, ниту тоа не е проблем. Како и да е, јас сум многу горд на себе што успеав дури и да направам место под трупот на слонот. Издвојувањето на тортата не беше проблем, но не бев сигурен како да ја покријам таквата торта со фондан. За да бидам на безбедна страна, го извадив фонданот релативно густ и едноставно го притиснав фонданот што е можно подобро од двете страни на трупот. Кога двата фондантни делови се допреа во средината, се сечев во неа и се изненадив што навистина не можете да ја видите транзицијата. Конечно, синиот слон доби очи, уста, нокти на нозете и - што е најважно - опашка.
Генерално, јас сум многу задоволен од слонот, дури и ако изгледа малку исцеден од предната страна и можеби требаше да биде малку повисок. Но, од страна, тоа е само супер слатко сино слонче.:-)
Заедно со мојата пријателка дизајниравме торта со мачки и глувци за првиот роденден на нејзината ќерка.
Темата на тортата всушност треба да биде мачката, бидејќи тие имаат две мачки дома. Но, само ставањето две мачки на тортата беше премногу досадно и така неколку глувци го најдоа своето место на тортата. Така што мачките не одат на лов на глувци, мачките се толку исцрпени од играњето топчиња волна што мораат да ги истегнат сите четири нозе и да лежат целосно истоштени на тортата. На овој начин, глувчето може да шушка низ тортата и да грицка со буквите со сирење.
Овој пат мојата девојка ја испече тортата, но се покажа дека е и торта со бисквити со полнење крем од малина. И, како што ми беше кажано, тортата беше врв на роденденската забава. На самото роденденско дете му беше дозволено само да грицка малку тесто од бисквити.
Тоа е роденден на нашиот брат и неговата девојка и - како што веќе стана традиција - им е дозволено да си посакуваат роденденска торта. Овој пат тие сакаа торта за печат во 3Д со одличен додаток.
Тоа ни претстави уште еден голем предизвик, затоа што не сме навикнати на 3Д колачи. Отпрвин исто така не знаевме што да правиме како „екстра“, но потоа имавме идеја да ја додадеме пораката „Стоп за глобалното затоплување“ на печатот и да ставиме соодветни очила за сонце и капа.
Бидејќи сè уште немавме многу искуство со 3Д торти, како што реков, решивме овој пат да не ја полниме тортата одвнатре, туку само да магацираме основи на бисквити со путер крем и потоа да ги запечатиме. Отсекувањето на тортата работеше прилично добро, но ширењето со путер крем веќе не беше толку лесно, бидејќи тортата веќе не беше мазна и веќе беше прилично ронлива (особено перки ми создадоа проблеми тука). Во одреден момент го покрив целиот печат со путер крем и се соочив со следниот проблем: како да го покријам со фондан? За ова, јас го извадив фонданот релативно густ и само се надевав дека ќе можам да ги покријам сите облини со фондан без да се наборам. Всушност, тоа се одвиваше доста добро, само во точката каде што се свиткува опашката на пломбата, се распука фонданот и морав да го поправам. Конечно, и ги направивме очите и носот од темна фондан и и ја насликавме устата.
Нормално, нашите колачи секогаш се јадат 100%, овојпат направивме исклучок: Покрај капа и очила за сонце, ги направивме мустаќите на фоките со најлонска нишка, иако не се согласивме во која насока треба да изгледаат мустаќите. Направивме и два знака за да ја изразиме нашата порака.
Така што печатот не е толку сам, до него ставивме неколку снежни топки. Овие се состојат од пукање торта со путер од кикирики (без стап), што го испрскавме со бела боја, компатибилна со чоколадо.
Бидејќи внатрешноста на пломбата „само“ се состои од тесто за бисквити и крем од путер, подготвивме одделно вкусен крем од лимон за да можете да го јадете заедно со колачот ако двајцата успеат да ја исечат слатката фока:-)
Пријател на сестра ми очекува бебе и секако сестра ми не ја пропушти можноста да донесе соодветна мотивска торта на бебешкиот туш.
Значи, темата на тортата беше јасна. Бидејќи бебето би требало да е машко, тортата ја чувавме во сина нијанса и - така што дефинитивно на сите им е јасно дека ќе биде момче - повторно го напишавме како текст на него. Количката ја направивме целосно од мали цвеќиња, starsвезди и срца во различни сини нијанси. Неколку мали овци скокаат нагоре и надолу на работ.
Внатре, се разбира, повторно ја зафативме темата на момчињата. Затоа тортата одвнатре има два сини и два лесни бисквитни слоја и е исполнета со крем од ванила. Сè на сè, мал сон во светло сина боја:-)
За жал, тортата сè уште не е употребена затоа што на пријателот му се слошило и затоа бебешкото туширање сè уште не е одржано. Дури и ако тоа е срамота, тоа ни дава можност да пробаме што се случува кога ќе замрзнете ваква торта. Па ајде да видиме што ќе се случи со тортата кога повторно ќе ја одмрзнеш:-)
Да, помина веќе некое време откако го испечивме последниот колач. Затоа не ја пропуштаме можноста да испечеме торта за велосипеди за пријатели.
Темата на тортата е лесна за препознавање: Треба да биде велосипед на тортата, инаку немавме многу спецификации. Така, го оставивме велосипедот да вози преку ливада со цвеќиња. За да внесеме живот во ливадата, и двајцата залепивме неколку грутки трева и насликавме малку. Инаку, нашите сакани мали цвеќиња се користат повторно. Така што небото не е толку досадно, неколку облаци од кумулус го најдоа своето место таму. Што се однесува до велосипедот, секако се обидовме да примиме што е можно повеќе детали за велосипедот, дури и ако не беше можно да се отсликаат сите детали. Но, ние обрнавме внимание на безбедноста на патиштата и така велосипедот има барем предно и задно светло и mustвончето не смее да недостасува:-)
Внатре треба да има чоколадо и така тортата се состои од тесто од чоколаден бисквит што е исполнето со чоколаден крем. Наместо крем од путер за да ја шириме тортата, повторно го искористивме вкусниот чоколаден крем. Значи, тортата стана чоколаден сон.