Труење со храна Засегнатите деца ги имаат овие знаци

Труењето со храна првенствено е предизвикано од бактерии. Сепак, симптомите може да бидат предизвикани и од труење со риба или труење со печурки или растителни отрови.

Децата кои имаат труење со храна имаат симптоми како гадење, повраќање, дијареја и треска.

Безопасно труење со храна се излекува по неколку дена. Медицински третман е неопходен ако има акутен недостаток на течности и загуби на електролити.

Гадење, дијареја, повраќање - ова се типични знаци на труење со храна. Додека полесните форми лекуваат сами по неколку дена, во некои случаи дури и хоспитализација е неопходна .

Во нашиот водич објаснуваме сè што треба да стори со труење со храна кај деца. Ние ви објаснуваме што може да предизвика труење и кои методи на лекување се можни. Конечно, ќе ви дадеме совети како најдобро да спречите труење со храна.

1. Труењето со храна е предизвикано од токсини или бактерии

Различни бактерии можат да бидат одговорни за труење со храна.

Во секојдневниот живот нè заобиколуваат многу бактерии, микроби и патогени. Ги внесуваме преку нашата диета и се соочуваме со нив во домаќинството. Само во фрижидерот во просек има околу десет милиони микроби на квадратен сантиметар. Обично нашето тело добро се сложува со тоа, со убивање на патогените микроорганизми пред тие да предизвикаат непријатни симптоми.

Во некои случаи, бактериите се особено агресивни или се присутни во преголема концентрација. Кога овие токсини потоа влегуваат во желудникот и цревата преку храната, тие предизвикуваат разни болести. Заради зголемениот број готови производи, се почесто се гледа дека превозните патишта се предолги или ладниот ланец е прекинат.

Труење со храна влијае на околу 200.000 луѓе секоја година во Германија. Болеста е заразна и се пренесува фекално-орално. Иако термините „труење со храна“ и „инфекција со храна“ често се користат наизменично, постојат важни разлики што би сакале да ви ги објасниме во следната табела.

Во продолжение ќе го користиме Заради едноставност, третирајте подеднакво труење со храна и инфекција со храна и користете ги синонимно, бидејќи симптомите и методите на лекување се идентични.

Со вирусна инфекција, како што е гастроинтестинален грип, болеста се шири преку заразени лица или заразена храна. Дисеминацијата често се одвива во градинка или училиште.

2. Најчести симптоми се болка во стомакот, дијареја и повраќање

Децата кои имаат труење со храна често доживуваат болка во стомакот, гадење и повраќање.

Ако децата јаделе нешто лошо, првите симптоми се појавуваат по неколку минути и часови. Сепак, ова е случај само со труење со храна. Во случај на инфекции со храна, периодот на инкубација може да биде неколку дена.

Децата се особено склони кон труење со храна затоа што се полесни. Ова води кон помалку микроби се потребни за да се предизвика болеста. Згора на тоа, тоа Имунолошкиот систем сè уште не е целосно развиен и патогените може да се шират подобро.

Кога има труење со храна обично влијае на дигестивниот тракт првенствено. Сепак, може да бидат засегнати и други области на телото. Типични симптоми се:

гадење
Повраќај
дијареја
Болка во гастроинтестиналниот тракт
Ладење и треска
евентуално главоболка и вртоглавица

Симптомите може да се појават или не, истовремено. Значи може да се случи труење со храна да се случи без дијареја или без повраќање. Истото важи и за времетраењето на болеста. Додека некои деца се подготвуваат повторно по неколку дена, на други пациенти им треба повеќе време да застанат на нозе.

Опасност: Според Дел 7 (1) IfSG, труењето со храна се забележува во некои случаи. Ова зависи од тоа кој патоген е одговорен за болеста.

3. Третманот зависи од степенот на поплаки

Подгответе сами раствор на електролит

Во многу случаи, доенчињата и децата одбиваат да купуваат производи. Затоа, има смисла сами да го произведувате решението. Измешајте 1 литар чај од анасон со 7 лажички шеќер од грозје и ½ лажичка сол.

Труењето со храна е обично безопасно. Телото се штити и лекува самостојно ослободувајќи се од токсините. Сепак, оваа екскреција резултира со голема загуба на течност, што треба да го надоместите што е можно поскоро.

Следните домашни лекови можат да помогнат во тоа Ослободете се од непријатност што е можно поскоро:

Пијте многу, по можност вода, незасладен чај или шприцер сок
Минерална апсорпција преку електролит во прав
Потрошувачка на лесно сварлива храна како што се двопек, бел леб или банана
Строг одмор во кревет

Сепак, може да се третира и со лекови. Со цел да се третира труење со храна кај деца, обично се користат агенси кои го смируваат желудникот или го прават гадењето. Во случај на листериоза или салмонелоза, може да има смисла да се третираат симптомите со антибиотици.

Меѓутоа, ако вашето дете изгуби премногу вода и минерали, можеби е потребно болеста да се лекува во болница. Таму на вашето дете ќе му се даваат инфузии за повторно да се балансира рамнотежата на течностите.

Опасност: Во никој случај не го загрозувајте здравјето на вашето дете! Ако забележите дека симптомите се влошуваат, важно е да одите на лекар.

4. Спречете труење со храна преку хигиенски мерки

Редовното и темелно миење на рацете може да го намали ширењето на бактериите.

За да се спасат децата од труење со храна, има неколку Совети и трикови што можат лесно да се спроведат во секојдневниот живот.

Измијте ги рацете со сапун и топла вода пред да готвите.
Користете различни табли за риби и месни производи отколку за салати и зеленчук.
Не давајте на вашето дете сурови млечни производи, сурово месо или сурова риба.
Гответе риба, живина и свинско месо добро за да ги убиете бактериите.
Бидете сигурни дека температурата во фрижидерот е под 6 степени Целзиусови.
Темелно измијте ја храната пред да јадете или подготвите.
Веднаш фрлајте лименки или пакување во ѓубре ако се надуени.
Чувајте ја целата лесно расиплива храна во фрижидер или замрзнувач.

Совет: Бидејќи труењето со храна кај децата е заразно во повеќето случаи, треба да ги заштитите другите членови на семејството од заразување. За да го направите ова, редовно мијте ги рацете, дезинфицирајте го тоалетот и користете различни очила.