Турски тестенини со сос од путер од домати сос од путер Солскали Макарна тестенини со сос од домати - Гответе пекара

турски

Здраво на сите, денес има тестенини, јуфки турскиот начин на подготовка. Толку едноставно, но толку вкусно.

Состојки за 3-4 лица:

  • 500 гр тестенини
  • 2 лажици доматна паста
  • 1 суп.л-пат каша од црвен пипер
  • 1 лажица масло (големо парче) путер
  • 4 лажици маслиново масло
  • 400-500 мл вода тестенини
  • 1 чешне лук
  • Солена пиперка
    1 лажиче шеќер

Подготовка:

  1. Прво доведете го тенџерето со доволно вода до вриење, посипете малку сол во неа и додадете тестенини. Промешајте малку во текот на првата половина минута, така што ништо не се држи до дното.
  2. По готвењето, просејте ги тестенините, но не заборавајте да заштедите малку вода.
  3. Потоа продолжете со истиот тенџере во кој се готвеа тестенините, оставете маслиновото масло да се загрее. Потоа пржете ја пиперијата и доматната паста една минута. Свртете го шпоретот на ниско ниво.
  4. Потоа додадете лук и исто така испржете го, целата работа се гасне со водата од тестенините и потоа се додава путерот.
  5. Сега зачинете, ставете ги тестенините во тенџерето и промешајте. Нашите јуфки се подготвени.