Убиец за климатски крави
Кравите погрешно се прогласени за убијци на климата: германскиот добиток дава само мал придонес во вкупните емисии, а емисиите на метан опаѓаат.

Метанот е многу ефикасен климатски гас и придонесува за глобалното затоплување. Кравите, од чии црева бегаат облаците на метан во голем обем, честопати се прогласени за убијци на климата во сензационалните извештаи на печатот. Пренасочен маневар.
Германската говеда има само мал придонес во вкупните емисии
Истражувачите за клима го класифицираат метанот како 21 пати поштетен од климата отколку СО2. Мартин Хајман од Институтот за биогеохемија Макс Планк објаснува зошто е тоа така: „Една молекула на метан може да го апсорбира и ослободува топлинското зрачење од земјата многу поефикасно од молекулата на јаглерод диоксид“. Бидејќи неговиот животен век во атмосферата е пократок од оној на јаглерод диоксидот, климатолозите ја ставаат неговата ефикасност во споредба со СО2 со фактор 21. „Метанот исто така реагира во атмосферата и формира СО2 и водена пареа“, вели Хајман. Овие два крајни производи за возврат придонесуваат за ефектот на стаклена градина.
За да можат да се споредат ефектите на различните силни гасови на стаклена градина, климатските истражувачи се согласија на единица: еквиваленти на СО2. Во рамнотежата на емисиите, земјите кои се посветени на Протоколот од Кјото наведуваат еден тон метан емитиран како 21 тон еквиваленти на СО2. Пропорцијата на метан во вкупните глобални емисии може да се процени само - Светскиот институт за ресурси (WRI) го проценува на 14 проценти, од кои третина доаѓа од сточарство и управување со ѓубрива. Колку и да звучат импресивно апсолутните количини на метан што ги испушта кравата секој ден, германските говеда се само додатоци во германскиот биланс на климата: Според Федералната агенција за животна средина, тие придонеле само 1,82 проценти во вкупните емисии на Германија во 2004 година. Наводната крава убиец на климата е само мала риба меѓу причините за ефектот на стаклена градина. Човекот е и останува вистински виновник.
Строго кажано, кравата сама по себе не е виновник, туку е само местото на злосторството: нејзиниот повеќеделен стомак е комплексен реактор за ферментација во кој работи бројни помагачи - бактерии кои ја кршат целулозата во добиточната храна. Метанот се произведува како нуспроизвод.
Во повеќето индустријализирани земји, емисиите на метан од земјоделството всушност се намалија во последниве години. Напорите да се направат кравите „пониски од метан“ со помош на бактериски вакцинации или специјална храна се повеќе пренасочен маневар и нивната изводливост е доведена во прашање од експерти од Федералниот истражувачки институт за земјоделство. Причината: Денешните млечни крави се производители со високи перформанси, секое влијание врз комплицираната бактериска флора во „реакторот за ферментација“ на кравјските стомаци е тежок потфат.
Германија се чини дека е земја со модел на метан: „Емисиите на метан предизвикани од сточарство, дистрибуција на гориво и емисии на депонија сочинуваат 5,1 процент од вкупните емисии на стакленички гасови во 2004 година“, вели вработен во Федералната агенција за животна средина. Трендот опаѓа: од 1990 година, емисиите на CH4 во Сојузна Република Германија се преполовени. Како и да е, во 2004 година Германија беше меѓу првите групи на метан во една европска споредба.
Емисиите на метан се намалуваат
Емисиите на Сојузна Република Германија на CH4 се преполовени од 1990 година, но во 2004 г. Германија беше во највисоката група метан во споредба со Европа. Според Сојузната агенција за животна средина, една од главните причини за падот на емисиите на метан е подобрено враќање на отпадот и зголемено рециклирање. (Био) отпадот, силен извор на метан, е помалку депониран.
Кравите се само делумно вклучени во падот на метанот, за што повторно е виновен човекот: БСЕ и други скандали со храна ја расипаа желбата на Германците за месо - за доброто на климата.