Учење да јадеме од радост - што, кога, како кон дечињата

Јадењето треба да биде пријатно за деца од сите возрасти - можност да уживаат во храната. Малите деца учат нови работи додека јадат, развиваат психомоторни вештини и уживаат да јадат заедно. Но, зошто не им е дозволено да јадат како што сакаат и умеат?

Ефектите ќе се појават само подоцна. Повеќе од 20 од 100 деца и адолесценти на возраст од единаесет и 17 години се сметаат за абнормални во однос на нивното однесување во исхраната. Околу петтина покажуваат симптоми на нарушување во исхраната, според Федералниот центар за здравствено образование. Девојчињата се почесто погодени од момчињата.

„Моето дете не јаде“ е една од речениците со кои се соочуваат педијатрите речиси секој ден во нивната пракса. Загрижените мајки се згрозени да кажат колку малку јадат нивните деца и триковите што ги користат за да внесат храна во своите бебиња или мали деца. Во многу семејства, со воведување на дополнителна храна, оброкот станува секојдневна борба.

Д-р Карлос Гонзалес, педијатар и експерт за исхрана и доење, го знае овој проблем. За многу години тој објаснуваше зошто децата не јадат и зошто е грешка да се убедат бебињата да јадат. Еве краток преглед на неговите откритија:

Зошто детето не јаде?

нема што да се јаде • детето не е гладно • детето е болно

Првата причина обично може да се исклучи во нашето општество. Здраво дете обично јаде кога е гладно, но не секогаш она што мајката го сака и секако не онолку колку што треба да јаде според нејзините идеи. Она што изненадува, забележува Гонзалес, е тоа што децата сè уште не умреле од глад, иако мајките велат дека не јадат „ништо“.

Бебињата кои се дојат често одбиваат цврста храна подолг временски период, честопати до осум месеци, па дури и една година. Мајката е во очај, а детето страда затоа што постојано се обидуваат да ги убедат, па дури и да ги принудат да јадат. Како се случи тоа (очигледно) се повеќе деца да одбиваат да јадат?

Препораките за воведување на дополнителна храна стануваат подетални

Гонзалес споредува како се промениле препораките за тоа кога да се дава на бебињата цврста храна и колку долго тие треба да се дојат само во текот на изминатите 100 години. Потоа, тој го потенцираше „феноменот“ на децата што не јадат и загриженоста на мајките дека нивните деца нема да јадат со користење на советите дадени во книгите за грижа за децата и најде увидна врска:

„На почетокот на 20 век, шпанските книги за нега на новороденчиња препорачуваат период од дванаесет месеци само со доење. Во исто време, во овие книги нема никаде индикација за тоа што да прави со дете кое не сака да јаде.

Колку повеќе напредува векот, толку помлади треба да бидат децата, според препораките во соодветните книги, и колку повеќе совет има што да се прави со дете кое не сака да јаде. Ако оваа тема се занимава многу кратко на почетокот на триесеттите години, 30 години подоцна има веќе страници со трактати што треба да се направи со дете кое одбива дополнителна храна (на возраст од три до шест месеци) и броевите на страниците за ова Темите се зголемуваат од година во година “.

Колку храна му треба на детето?

Нутриционистичките потреби на детето зависат од нивната висина, активност и раст. Сепак, не е случај детето да расте кога јаде, туку обратно, вели Гонзалес: „Детето јаде кога ќе порасне“. Нутритивните потреби на детето не можат да се одредат преку табла.

Новороденче

Факт е: на новороденчињата им е потребна многу специјална калорична диета.

Шестмесечни деца

Во средината на првата година од животот, доенчињата можат да толерираат „посиромашна“ диета, бидејќи нивните потреби веќе не се толку големи. Оваа храна не го заменува мајчиното млеко, туку го надополнува.

Деца помеѓу една и четири години

Дете на возраст од една до четири години има потреба од околу 1000 до 1100 kcal на ден (ова одговара на околу 102 kcal на ден и kg телесна тежина). Но, ако „дете кое не јаде“ троши 1/2 л млеко (335 kcal), чаша јогурт со овошје (141 kcal), чоколадна плочка (275 kcal) и 150 ml сок од јаболко (85 kcal) секој ден тоа комбинираше внес на калории од 836 kcal. Како би требало детето да може да јаде уште два пополнети оброка кога веќе има покриено 80 проценти од нивните калориски потреби, повеќе или помалку „на страна“?

Колку долго може да се храни бебето исклучиво со мајчино млеко?

Препораките на СЗО се многу јасни дека на бебето не му е потребна дополнителна храна покрај мајчиното млеко се додека не наполни шест месеци. Добро е познато дека има многу доени деца кои сè уште не прифаќаат комплементарна храна во овој момент. Затоа Гонзалез направи список со колку мајчино млеко (ММ) треба бебето на возраст од девет до дванаесет месеци да ги исполни препорачаните барања за разни хранливи материи:

Енергија: 830 kcal = 1185 ml MM, витамин Б: 0,4 µg = 412 ml MM, протеин: 9,6 g = 910 ml MM,
Витамин А: 350 μg = 700 ml MM, витамин Ц: 25 mg = 625 ml MM

Количината на хранливи материи во мајчиното млеко е доволна?

Оваа информација покажува дека мајчиното млеко е во состојба да ја задоволи потребата на детето за многу хранливи материи подолго време и дека нема потреба да брзате да го присилите детето да јаде. Во секој случај, препораките за тоа колку бебе има потреба обично се превисоки. Препораките се засноваат, на пример, на испитување на просечните количини на здрави, зрели родени бебиња кои јадат. Од ова, се пресметуваат водечките вредности, кои секогаш се засноваат на максималните количини и дополнително содржат доплата за безбедност.

Бебињата исто така имаат потреба од помалку железо отколку што обично се наведува. Може да се забележи дека повеќето деца инстинктивно јадат она што има смисла кога им треба повеќе железо.

Мајчино млеко - познат нота за вкус

Бебињата се скептици кога треба да јадат нова храна. Оваа недоверба е заштитен механизам што треба да го заштити детето од јадење нешто што не му е дадено. Бебињата претпочитаат да јадат она што ја јаде и нивната мајка, бидејќи тие се запознаени со овој вкус од мајчиното млеко. Затоа не е изненадувачки што бебето ќе одбие варен морков ако мајката никогаш не јаде варен морков.

Мајчиното млеко обезбедува повеќе калории отколку зеленчукот

Повеќето бебиња не сакаат зеленчук, но уживаат да јадат банани, тестенини и слатки. Споредба на густината на калории покажува дека бебињата претпочитаат храна со поголема густина на калории, а мајчиното млеко е покалорично од зеленчукот и повеќето од храната што се користи за правење оброци за бебиња. Со цел да се добие иста количина калории како што се наоѓаат во 100 мл мајчино млеко од јадење моркови, детето ќе мора да јаде скоро 400 гр варени моркови!

Ова може да ја објасни врската помеѓу неухранетоста и не-доењето. Гонзалес:

"Бидејќи стомакот на бебето е мал, потребна му е висококалорична храна. Зеленчукот не може да се јаде во толку големи количини колку што е потребно за да му се обезбеди на детето доволно калории".

Што учат децата додека јадат?

Гонзалес во својата книга „Моето дете не сака да јаде“ пишува дека храната не мора да се чисти и не е потребна посебна храна. Речиси секогаш бебето во основа може да јаде иста храна како и возрасните. (Повеќе информации во книгата од страница 134)

Ако на бебето му е дозволено да стави јуфче, грашок или парче пилешко во својата уста, тоа учи:

да се фати со рака, да се одржи, да се стави во устата
да џвака, да голта
разликуваат вкусови и композиции на различна храна
да одлучат што најмногу сакаат и што најмалку сакаат
кога е гладен и кога јаде доволно

Колку помалку можности за учење има кога бебето се храни, на пример, ако го одвлечеме со „летачка“ лажица? Ако се храни со каша, не може да ги разликува вкусовите бидејќи сè е измешано. Не џвака, не проголта повеќе од течности, не може да одлучи дали е гладен или сит.

Образование низ вековите

Правилата се менуваат! Пред неколку децении сè уште беше речено: „Не играте на маса“. Ако е така, детето веќе не можеше да јаде. Денешните родители се чини дека дури охрабруваат да играат на маса. Тие го одвлекуваат вниманието на детето со играчки, телевизија или други дигитални медиуми.

Бебе кое јаде треба да се фокусира на она што го прави. Не е паметно да му го одвлекувате вниманието или да го насмеете да ја отвори устата, а камоли да ставате храна во устата додека тој оди или плаче.

Бидете во врска додека јадете

Јадењето е длабоко социјален чин за луѓето. Се среќаваме со пријатели на вечера, одиме на забави и славиме со семејството. Бебињата се социјални суштества и сакаат да бидат тука додека јадеме. Покрај унапредувањето на социјализацијата, јадењето во исто време има и важна предност: Родителите кои се зафатени со сопствена храна не можат на своето дете да им го посветат целосното внимание.

Според Гонзалес, детето точно знае што и кога да јаде. Затоа, неговиот заклучок е:

„Никогаш не присилувајте дете да јаде. НЕМА ШАНСИ!"