Учење како да јадете и пиете Што треба да размислите
Време на читање: 2 минути Луѓето со голтање и когнитивни нарушувања имаат проблеми со јадење храна преку уста (усно). Тие често имаат назогастрична цевка и главно се хранат преку неа. Од огромна важност за квалитетот на животот и здравјето е храната да се конзумира и орално. Можно е да се вежба орална исхрана и покрај цевка за хранење. Прочитајте тука што да внимавате.
Учење како да јадете и пиете: Што треба да размислите?
Невролошки заболувања како што се мозочни удари, трауматски повреди на мозокот или Паркинсонова болест може значително да го нарушат чинот на голтање. Дури и ако некое лице кое има потреба од нега главно се храни преку гастрична цевка - PEG, треба да се обучи оралното хранење. Со редовно вежбање и соодветна храна, можно е дури и засегнатите повторно да јадат нормално. Честопати, PEG тогаш се бара само како додаток на течности или како опција ако болното лице не може да јаде од разни причини.
Ова е од големо значење за личниот квалитет на живот. Јадењето има врска со уживање и задоволство. Ова веројатно ви е добро познато кога седите среќно пред чинија со вкусни тестенини или уживате во шолја кафе и парче чоколадо по напорниот ден. На овој начин, пријатното стимулирање на вкусот и искуството за уживање, исто така, ја подобрува благосостојбата на оние на кои им е потребна грижа. Во исто време, можноста за јадење и пиење промовира самодоверба. Луѓето зависни од грижа го враќаат чувството дека можат да се грижат за себе барем во овој поглед со тоа што можат сами да ја земат потребната храна.
Изберете ја правилната диета
Враќањето на способноста за јадење претставува одлично
Предизвик. Засегнатите треба да научат одново да ја џвакаат храната, правилно да го користат јазикот и да ја ставаат храната на место во устата за да можат потоа да ја голтнат. Голтањето е најлесно кога храната лесно се топи на непцето и полека тоне во неа
Грло.
Конзистентноста овде игра голема улога. Разликата се прави во 4 форми:
- Конзистентност ниво I.: Поминато, вискозна храна што е толку фина што може да се пренесе низ сито
- Конзистентност ниво II: Пречистена храна
- Конзистентност ниво III: Делумно пире храна, се пренесуваат само оние делови од оброкот што се буци или цврсти, другите делови се мелат само со вилушка, на пример
- Конзистентност ниво IV: мека, прилагодена храна што не е пире. При готвење, се внимава храната да се готви мека и лесно може да се мати на непцето. Мелено месо, на пример, е соодветна компонента на месо
Обрнете внимание на правилното ниво на течност во храната
Течностите со високи стапки на проток тешко се контролираат кај лица со голтање и когнитивни нарушувања. Тие се шират многу брзо во устата и течат низ грлото без засегнатите да можат да се прилагодат на нив. Голтање и кашлање се резултат.
И тука се прави разлика помеѓу 4 Нивоа на течност:
- задебелена како мед
- задебелен сируп
- задебелена како нектар
- незадебелени пијалоци
Задебелени производи можете да добиете од аптеки или медицински материјали. Овие прашоци се без вкус и можат да се користат во топли и ладни пијалоци. Штом правот отече, тој веќе не се згуснува. Постигнатата течна форма се задржува дури и ако пијалокот стои некое време.
Болницата и клиниката за рехабилитација можат да дадат совет
Дискутирајте во болницата или во центарот за рехабилитација за тоа како можете најдобро да практикувате орална храна и внесување течности. Логопедите се обучени да третираат нарушувања при голтање. Нека ве советуваат која диета е соодветна во моменталната состојба на вашата сакана и како најдобро да вежбате голтање заедно со вашата сакана.
Можете да најдете дополнителни важни информации за внесувањето храна на луѓето кои имаат потреба од грижа тука:
Фото кредит: chika_milan/stock.adobe.com
ПС: Управување со квалитетот е важно за нас!
Ве молиме, кажете ни како ви се допаѓа нашата објава. За да го направите ова, кликнете на aвездичките прикажани подолу (5 sterвездички = многу добро):