Училишта; Приватна
Нашите веб-страници
Многу училишта во Австрија се зафатија со предметот „храна“ и спроведуваат мерки и проекти против отпад од храна во нивните области.
Висока школа за земјоделство и шумарство Свети Флоријан
Хожескиот Бундеслерансталт во Свети Флоријан е јавно стручно училиште специјализирано за земјоделство. Земјоделски и шумарски бизнис и центар за преработка на месо се интегрирани во училиштето за цели на обука.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
- Проекти на темата
- Примена на критериумите за еко-етикета
- Конверзија на комунално угостителство во вклучена работа
Други планирани активности
„Благодарноста е пред создавањето на вредноста! Ако нашите ученици подоцна сакаат да живеат како земјоделци од производство на високо квалитетна храна, тие во секој случај мора да знаат дека цената е вредност на производот изразен во пари. А, оние кои очекуваат сопствените производи да бидат ценети од нивните потрошувачи, самите ќе дадат добар пример. “(Д-р Д-р Хуберт Фахбергер, директор)
Стручно училиште 7 Линц
Стручно училиште 7 Линц е првенствено партнер за обука за трговија со храна, но исто така и СПАР академија за Горна Австрија. Чиракте за малопродажба на малопродажната организација СПАР се обучени во специјални специјалистички класи. Професионалното училиште Линц учи 1.300 чираци годишно, вклучително и 600 чираци од трговија со храна, а исто така води специјалистички класи и специјалистички групи за трговија со сувомесни производи.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
- Вклучување на темата „Храната е скапоцена!“ На час
- Визуелизација на темата во практикантската технологија за рекламирање
- Презентација во влезната област на училиштето
Други планирани активности
- Продолжување на претходните активности, особено подигање на свеста и сензибилизација на младите во врска со внимателно ракување со храната
Висок сојузен колеџ за земјоделство и прехранбена индустрија Пицелштатон
HBLA Pitzelststätten посети 400 ученици, 200 од нив во студентскиот дом, за кои се целосно згрижени. Наставната програма обезбедува теоретски и практични лекции за производство, преработка, рафинирање, зачувување и употреба на храна од животинско потекло и растително потекло.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
- Принцип на настава: „Храната е скапоцена!“ Студентите постојано се занимаваат со оваа тема
- Благодарение на специјалната концепција на кујната на компанијата и создавањето мени, тешко дека има отпад од храна
- Од 2007 година, годишно создавање и споредување на „концепт за управување со отпад“
- Бројни награди и сертификати
Други планирани активности
Штајнеркирхнер селанки
Главната грижа на земјоделците од Штајнеркирхнер е да промовираат регионална храна и да избегнуваат отпад од храна преку совети и курсеви.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
- Регионалноста и избегнувањето отпад се во фокусот на сите активности
- Со одржување курсеви и други настани, голем број учесници веќе беа убедени во трајниот ефект на избегнување на губење на храна
Други планирани активности
- Одржување курс за готвење како дел од празничната кампања, каде што децата можат да направат држач за тенџере со логото „Храната е скапоцена!“
- Промоција на темата во списанија, настани и курсеви
"Регионалноста е моја посебна грижа. Исто така, се обидувам да ве убедам според мотото" Храната е скапоцена! " (Алис Вимер, локална фармерка од Штајнеркирхен, Горна Австрија)
Набудувачи на тежина
Weight Watchers е активна во областа на слабеење. Фокусот е на работата на курсот, образованието и трансферот на знаење во контекст на неделни состаноци.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
- Предлози за готвење за сезонски производи, книги за готвење
- Етичко постапување со производи од животинско потекло
- Подигнување на свеста
Други планирани активности
„Weight Watchers се залага за регионална и сезонска диета. Како најуспешна компанија во областа на слабеење, придаваме големо значење на разумната употреба на храна. Дури и кога планираат оброци однапред, нашите членови можат да дадат значителен придонес за да се избегне отпадот “(маг. Анџелика Рутард, управен директор Weight Watchers Austria).
Не фрлајте ништо
Wirf nix weg работи во областа на менаџмент консалтинг и одржливост. Целите се промени во однесувањето на приватните лица во однос на создавање и избегнување на отпад од храна дома и на работа и создавање на информативна база за трговците и производителите да донесуваат одлуки.
Мерки за намалување/избегнување на отпадот од храна
Други планирани активности
„Фрли NIX далеку“ е интерактивен дневник што ги мотивира и поддржува луѓето да ја снимаат храната во писмена форма веднаш штом ќе биде фрлена. Фрлањето толку интензивно се памети и веднаш доведува до свесно внимание да се посвети на намалување на сопствениот отпад од храна “(маг. Томас Фишер, иницијатор).