Удар со урда и бисквити

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

бисквити

Суфлето со урда и бисквити е десерт со лесни состојки, а подготовката е корисна за секој пациент со гастритис или други стомачни заболувања.

состојки:

  • 250 гр урда
  • 50 гр популарни бисквити
  • 30 гр шеќер
  • 1 или
  • 1-2 капки есенција на ванила
  • 60 мл павлака
  • 20 гр путер
  • 100 мл млеко

Начин на подготовка:

Скршете ги бисквитите ситно и измешајте ги со шеќерот и млекото. Поставете ги настрана кога ќе ја впиете течноста и шеќерот се стопи.

Во меѓувреме, одделете ја белката од жолчката. Бришење жолчка со сирење, ванила и 20 гр путер и потоа измешајте ја со бисквитите. Победете ги белките и вметнете ги во смесата со сирење.

Подмачкајте керамичка форма со преостанатиот путер и додадете го составот за суфле. Подготовката не се пече, туку се вари во Бејн Мари 30 минути. Суфлето се консумира веднаш по подготовката.