Управување со бербата и по жетвата на Јара Ром; нија

Содржината на сува материја во овошјето се зголемува за време на зреењето од 5% кај зелените плодови на 11% кај зрелите црвени плодови од некои сорти. Црвената боја се должи на производството на антоцијанини кои почнуваат да се развиваат во бели плодови.

управување

Свежите јагоди собрани за локална потрошувачка во земјата на потекло се собираат кога се целосно црвени. Оние за извоз се собираат кога се обоени три четвртини, а потоа се чуваат ладни. Брзото ладење помага да се одржи квалитетот на овошјето до десет дена во складирање. Високите концентрации на јаглерод диоксид во ладилникот, кои помагаат да се намали растот на габите и распаѓањето на овошјето, исто така можат да помогнат во одржување на квалитетот на складирањето.

По бербата, земјоделските култури во областа на производството на браздата - селективно отстранување на постарите растенија - треба да се разредат што е можно поскоро. Лозарите обично ќе ги скршат стебленцата на лисјата на јагода 2-3 см над конусот за раст.

Контролата на плевелите преку употреба на преостанати хербициди може да помогне ако годишните плевели и трајните растенија се проблем, но тие мора да се применат пред да започне да се развива цветот или да се деформира следното овошје.

Одгледувањето помеѓу редовите исто така може да помогне во намалување на бројот на пука и да се обезбеди простор потребен за развој на високо-приносна култура.

Употребата на ѓубрива - особено калиум, бор и цинк - помага да се зајакне културата пред зимата и обезбедува добро врзување на цвеќето и овошјето во следната пролет.

Целосно покривање на културата со слама од слама или заштитна фолија, исто така, ќе ги заштити цветните пупки од оштетување на мраз.

Јагодите се особено подложни на доцни пролетни мразови. Отворените цвеќиња се повредени на температура под 2 ° C. Првиот знак за ова е промена на бојата на цветните делови. Делумно повредени цвеќиња можат да дадат деформирано овошје, додека тешко повредените цвеќиња ќе абортираат. Заштитата од мраз ги ограничува овие оштетувања.