Урда од праска - рецепт

Овој вкусен кварк со праска е вкусен за целото семејство и како појадок, како десерт или едноставно како закуска помеѓу оброците.

Состојки за 4 порции

ЕЕЗ праски Лажица сок од лимон БИ желатин Cолчка од јајце g шеќер во прав g урда г крем

6-ти

250

200

Прво доведете мало тенџере со вода до вриење и натопете 3 праски во неа. Потоа изгаснете ја и излупете ја кожата. Преполовете ги праските, извадете го јадрото и исечете ги на мали парчиња. Ставете ги парчињата со сок од лимон во висок сад и ставете пире.
Потоа натопете го желатинот во ладна вода. Потоа исцедете го и загрејте го во мало тенџере и оставете го да се раствори.
Сега измешајте ги жолчките и шеќерот во прав додека не станат пенести. Во посебен сад измешајте ги кваркот, пире од праска и желатин и потоа промешајте ги жолчките. На Урда од праска Изладете 30 минути.
Потоа изматете го кремот додека не стане тврд и преклопете го во кваркот. Оладете повторно околу 30 минути.
Измијте ги, преполовете ги и издржете ги преостанатите 2 праски. Поделете го кваркот помеѓу 4 чаши и украсете со 0,5 сецкани праски.

Овој десерт сигурно ќе се сервира почесто - овој едноставен рецепт за свеж, овошен гратин од праска е гарантирано убедлив.

Вкусен рецепт за овошни крстини од праска со рамни праски и моцарела од бивол, летен стартер за благи вечери за скара.

Овој вкусен џем од праска е направен лесен и вкусен за јадење. Со овој рецепт подготовката успева.

Овие вкусни праски од амарето се одлична идеја за десерт. Со овој рецепт, подготовката е многу лесна.

Овој рецепт покажува колку е лесно да се подготват полнети праски. Овој десерт е загарантиран да ги израдува гостите.

Сè уште немате идеја за вкусен десерт? Овој рецепт за маринирани праски прави одлична основа за многу десерти.