Уредничкиот тим го тестира прженот за топол воздух ActiFry 2in1 од Tefal Küchengötter
Новата прженица за топол воздух од Tefal ветува крцкава пржена храна со помалку маснотии од конвенционалната варијанта. Дали резултатот има исто толку добар вкус? Ние го тестиравме за вас.
Да беше до нас, помфритот може да заврши на чинијата барем еднаш неделно. Со кечап, мајо или обична - ние сме за loveубени во нашиот златно-жолт помфрит. Единствениот улов е што класичната пржена варијанта не е точно на списокот со малку јаглени хидрати и малку маснотии на овој свет ...
Ние бевме сè позадоволни што пржените со топол воздух, како Actifry 2in1 од Tefal, можат да подготват помфрит што содржи не помалку од 3 проценти маснотии *. Сакавме да знаеме дали и помфритот има добар вкус, па затоа го тестиравме прженот за топол воздух.
Во однос на брзината, уредот заслужува јасен плус. Само што е изваден од амбалажата - за жал, уредот со своите 6 кг не е летачка тежина - е Actifry 2in1 подготвен за непосредна употреба. Без загревање, без претходно поставување - можеме да ги ставиме стебленцата од компир ширина од 1 см и долга 13 см директно во садот за готвење. Ние даваме 20 ml во испорачаната лажица маслиново масло и распоредете го преку помфритот. Зачинете со сол и бибер, готово. Го затвораме капакот и, благодарение на про transparentирната табла, можеме да ги гледаме нашите првично цврсти стебленца на компир како полека се вртат и затвораат крцкави, златно-жолти деликатеси развиваат.
Бидете сигурни дека имате време да го подготвите помфритот. Бидејќи генерално, компирот се размножува 50 минути. Додуша, ова не е точно временскиот прозорец на кој сме навикнати од конвенционален пржење на длабоко. Но, како што вели поговорката: за добрите работи е потребно време. Кога поминаа првите 30 минути, го отворивме капакот (внимание: копчињата многу се загреваат) и би сакале веднаш да го завршиме помфритот - тие мирисаа толку вкусно. Го поставивме тајмерот уште 20 минути. Тоа е одлично низок развој на мирис: ниту уредот, ниту типичниот мирис на длабоко пржење не се шири во нашата пробна кујна - одлично!
Уредот се состои од два предмети. На дното се готви и се пржи длабоко, на горниот дел се пече на скара, се пече и се вари со втора чинија што може да се користи по потреба - за да можете да го користите уредот за да пржете помфрит во контејнерот за готвење и, на пример, да скарите пилешки нозе на горната плоча - по пржење и Можете да ги скарите контејнерите лесно се чисти - или рачно или во машина за миење садови.
Но, како вкусот на помфритот има само 3 проценти * маснотии? Мислиме: вкусно. Тешко дека има разлика во вкусот на конвенционалното, мрсно пржено помфрит. ти си сочно, крцкаво и златно жолто ... само со помалку маснотии. Резултатот од вкусот на помфритот не убеди. Само во Б-рејтингот имаше одземања за копчињата што се вжештија многу и тежината. Фрижерот за топол воздух е достапен од трговците за 169 евра. Мислиме: Препорачана набавка за сите обожаватели на помфрит кои се грижат за здравјето.
Понатамошна информација: Tefal Actifry 2in1, чини: 169 евра, достапно од Амазон, Ото, Медија Маркт или Сатурн, на пример.
* 1,2 кг свеж компир, исечен приближно 10х10 мм дебел, пржен со 1,4 кл масло до губење на тежината од 55 проценти.