Уве Кноп јаде интуитивно
Достапно како:
Со години, еден хранлив тренд следи друг, и повторно и повторно ни се сугерира дека можеме да јадеме здраво само ако отстраниме месо од нашето мени, избегнеме маснотии или направиме без јаглехидрати. Без разлика дали се палео, ниски јаглени хидрати или без глутен - сите овие пристапи можат да бидат еднострани, ограничувачки
и често доведуваат до диета која треба да се конвертира само со голем напор. Ако ниту страдате од нетолеранција на храна ниту хронично болно, една работа важи пред се за исхраната: Слушајте го вашето тело и јадете само што јадете
Имаш чувство за тоа!
Нутриционистот и автор на бестселери Уве Кноп опишува во оваа книга што значи интуитивно јадење и како може да не направи не само поздрави, туку и послаби. Тој се залага за „одговорни јадечи“ и покажува како влеговме во денешните диктат за диета - и
особено како излегуваме.
Книга за секој што повеќе не сака да пробува различни диети, но сака конечно повторно да слушне што навистина им треба и што им треба на нивното тело - и на тој начин да најде здрав, индивидуален начин на живот и природна виткост за нив.
Уве Кноп (роден 1972 година) е дипломиран нутриционист и работи како експерт за односи со јавноста и комуникација во медицинскиот и здравствениот сектор од 1998 година. Како резултат, тој секојдневно се соочува со широк спектар на публикации за здрав живот и исхрана. Со своите книги тој би сакал да создаде противтежа на „псевдо-научната машинерија за манипулација“ што е можно поблиску до природата.