Vaccarum lactarum est - кравјо молзење со систем - ИЗ IFИВОТ

После чувството како вечност, конечно дојдов до мојот „преглед“ за моето понатамошно образование во Ахелшванг.

Во летото минатата година, како дел од паузата, решив да работам како млекарка на алпско пасиште. За ова ми треба курсот “Основен курс за производство на животни, фокус на сточарство", Кој веќе беше целосно резервиран поради краткото известување. Потоа доброволно отидов на фармата во Виптал. Како мерка на претпазливост, решив да се ставам на списокот на курсеви за следната година. Бидејќи мојата желба еден ден да работам на алпско пасиште сè уште постои ...

Времето на фармата во 2018 година беше одлично забавно. Иако практично помагав при молзење, немав апсолутно никакво знаење за тоа како сето тоа функционира и што треба да внимавам. И, исто така, многу се плашев: никогаш не ја молзевте правилно - затоа што ова може да има негативни последици по здравјето на здравјето на вимето.

Па - сепак - дојде 11.03. и седам заедно со Ули, друг учесник во курсот од Минхен, како базен за автомобили потоа Замав на пазувите.

По пристигнувањето се вселуваме во нашите соби. Јас и Ули веќе сме симпатични на патувањето и затоа одиме заедно во една соба (која, патем, сум позитивно изненадена од начинот - пријатна, пространа, чиста и пријатна).

На девет и пол сме едни од првите кои ќе се набијат во просторијата за семинари. Наместо да бараме мобилна мрежа и интернет (што не можеме да ги најдеме ниту таму). На тој начин можеме да ги прегледаме сите што ќе пристигнат. Ние сме 18 учесници и пресек на општеството - не можам да го опишам тоа на друг начин. Подоцна повеќе.

Нашиот учител Г-дин Милер часот започнува на време - дури и ако сè уште не се таму. Тој се претставува и ни дава преглед на текот на двете недели. Веднаш можете да ја видите неговата canубов кон кравите: обетка за уво од крава, појас на крава и прстен од крава. Морам да се насмеам на себе - но сметам дека е допадливо и, пред сè, автентично. Зборува со многу хумор, истовремено измачува огромна компетентност - тоа го прави веќе 23 години.

И лекциите започнуваат веднаш. Предмет: молзење. Анатомијата на кравата не е занемарена бидејќи игра важна улога во молзењето.

Упатства за најдобра пракса за молзење:

Исчистете го местото под кравата
Обратете се и допрете ја кравата, мозочен удар по телото до вимето
Млеко во чашата пред маслото и внимавајте на абнормалности во млекото (гноен, ронлив, итн.) **
Исчистете ги цицките и вимето со влажна крпа
Проверете го чистењето со крпа за дезинфекција
Фатете го гроздот за молзење и вклучете го вакуумот
Ставете го гроздот за молзење одзади напред (во насока на стрелките на часовникот)
Порамнете го гроздот за молзење со шипката за позиционирање

** помеѓу 3-ти и 6-ти може да поминат максимум 60 секунди. Зошто? Во моментот кога ќе се допрат цицките, се ослободува хормонот окситоцин, што и овозможува на кравата да даде млеко. Ако Молзењето НЕ се случи во рок од 60 секунди, може да има проблеми со молзењето.

Ако Процесот на молзење заврши е (= ако се измолзат помалку од 300 ml/минута):

Отстранете го гроздот за молзење
Вимето провери
Потопување (да се запечати каналот за да не можат да влезат бактерии)
Исплакнете ја опремата за молзење и дезинфицирајте ја со оцетна киселина

Во првите неколку часа научив толку многу нови работи за нешто што сум го правел претходно, но никогаш не го доведував во прашање. Има толку многу аха и леле моменти за мене. Во исто време, поставувам многу прашања затоа што споредувам сè со фармата на која бев. Фасцинацијата на господинот Милер со вилите се гледа од неговите гестови кога тој среќно молзе замислено виме во воздухот.

После ручекот, се објавуваат плановите за распоредување кои покажуваат кому и кога му е доделен. Ете го:

Стабилна работа
Штала за теле
Салон за молзење со шевронен
Тандем салон за молзење

Секој ги посетува сите станици барем еднаш неделно. Работата се одвива наутро помеѓу 5:30 и 7 часот наутро и навечер помеѓу 3:30 и 17 часот.

Теоријата од утрото е практично консолидирана во попладневните часови: Од двајца други наставници учиме (г-дин Шварц и г-дин Швајгер) како да ја ставиме опремата за молзење на гумени чорби. Малку сум презаситен и морам да сфатам: Мислев дека можам подобро! Па, имам уште две недели да вежбам. Сиромашните, сиромашните крави.

Првата вечер бев назначен да работам во штала со друг учесник. Работата е малку недоволна: ние завршуваме брзо. Разочаран сум што не бара физички. Па уште повеќе се радувам на салата за молзење.

После работа, поголемиот дел од групата оди во единствениот паб во градот. Таму има WiFi, пиво и убави разговори. Групата се запознава подобро. Ние сме комплетно мешана група: Од Инженер за конструкција за оженет земјоделец додека Матуранти и Посакувајте жени од Алмер како и Син кој ќе ја преземе работата на неговиот татко навистина сè е таму. Ние сме 18 лица (шест мажи, дванаесет жени) помеѓу 19 и доцните 50-ти.

Легнувам околу осум и триесет часот. И покрај тоа што секогаш станувам на пет дома, јас сум iousубопитен како ќе биде тука.

Мојот квалитет на спиење овде е прилично просечен, но тоа е затоа што јас сум едноставно „домашен спијач“.

Следното утро сум во Стенд за свежа коска. Штандот нема никаква врска со состојбата на кравите по молзењето, но се нарекува така бидејќи распоредот на кравите изгледа како рибина коска за време на молзењето. Значи, имате осум (т.е. 16) крави измолзени двапати во исто време. Јас сум нервозен и соодветно се редам. Почнува познатата верижна реакција: Јас сум нервозен, што ја прави кравата нервозна, што пак ме прави нервозна и го прави молзењето невозможно. Добивам поддршка. После тоа, психички сум истоштен.

Појадок се служи помеѓу седум и осум. Излегуваме од шталата малку по седум, се пресоблекуваме и одиме во мензата. За жал, кафето е прилично кафеава вода. Се обидувам да ги покријам кофеинските потреби со количината - мочниот меур ви благодарам.

Денес научете не Г-ѓа Крум. Таа е млада, динамична, прободена и тетовирана, раскажува со иронична искреност од пракса. Таа исто така има фарма со сопругот и децата. Со неа ги учиме структурата и функциите на вимето. Во пракса кај Г-дин Шварц и г-дин Швајгер (исто така може да биде програма: „Шварц и Швајгер“), како да ги расклопите и повторно да ги соберете чашите за маслодајни. Покрај тоа, ставањето на кластерот за молзење е повторно обучено. Кај Влажно рачно молзење Излегувам 460мл за една минута - ме болат подлактиците и прстите, но сепак не победив.

Овој пат сум навечер Тандем салон за молзење: Тука секоја крава има своја „кабина“. За нив е поудобно. Сепак, само две (т.е. шест) крави можат да се измолзат три пати во исто време. Штандот е луксуз за кравите. Вие сте опуштени, јас сум опуштен. Затоа е многу подобро отколку наутро.

На третиот ден сум повторно на штандот за шевронен наутро. На час учиме сè за раѓањето, грижата и воспитувањето на телињата од г-ѓа Крум. И покрај тоа што знам дека темата е многу важна, не ме интересираат толку многу телињата. Првите неколку недели се клучни во однос на исхраната: Ако се направи „грешка“ за време на имунизацијата, телето се казнува засекогаш (земете во предвид: за разлика од луѓето, теле се раѓа БЕЗ никаков имунолошки систем).

Попладнето се враќа кај кравата: Наука за храна и проценка на добиточната храна. Јас секогаш сакам да го пробам и самиот, јас сум стар кулинарски експерт 😊 Кога станува збор за евалуација на добиточната храна, јас сум неуспех. Дури и ако веќе сум работел на терен, не можам да кажам на прв поглед колку е квалитетно сечењето и затоа сточна храна.

Вечерта сум во „Колбер-Папи“ - не го знам неговото вистинско име. Тој е чудна птица со јакна од Бундесверот, долга до рамената, жилава коса и капаче од BVB. На почетокот тој се среќава како малку крцкав, но потоа брзо станува јасно дека тој едноставно сака да има што да каже. Слушам, колегата работи. Ние треба да имаме мерења на треска на теле. Ммфф! ДОБРО. Никогаш не сум го направил ова ректално кај луѓе или животни. Но, треба да има прв пат за сè, па нели oo. Упс, погрешна дупка! Таткото теле официјално не прогласува за неспособни. Ние сме засрамени и нека поговорките паѓаат врз нас.

По вечерата, ни е направена обиколка на локалното растение за дрвени чипови: не можам да слушнам сè акустично и логично, но е топло