Варење и ајурведа - совети и информации
Ајурведата учи дека едно лице може да остане здраво на долг рок само ако нивното варење е во ред и се создава ново, здраво ткиво на телото секој ден. Гастроинтестиналниот тракт е централната единица што ги одредува здравјето и болестите.

На варење се смета дека е многу сложен во ајурведската медицина - и е претставен подетално отколку во кој било друг природен лек. Вреди да се истражи оваа голема, но возбудлива област и да се сфати како можете подобро да се издржувате себе си и вашиот гастроинтестинален тракт.
Сите метаболички процеси во телото на една личност ги одредуваат Вата, Пита и Кафа. Дошите се претставници на трите природни активни сили на природата: ветер, оган и вода во нашиот организам.
Пачана - процес на варење
Сè што јадеме секој ден, треба да биде обработено од организмот. Телото реагира веднаш на секоја храна, секој пијалок, но и на секој сетилен стимул. Овој дигестивен процес се одвива секоја секунда на сите нивоа, без разлика дали во гастроинтестиналниот тракт, мозокот, сетилните органи или во секоја телесна клетка. Нашето тело е постојано зафатено. Само во секоја секунда треба да се произведат 50 милиони (!) Нови клетки на телото за да се заменат старите клетки. Овој процес на конверзија првично се одвива на три места во дигестивниот тракт:
- Кафа гарантира дека пулпата од храна е течна и мешана во стомакот. Овој процес трае околу три часа и резултира со растворање и омекнување на компонентите на храната, така што тие можат полесно да се обработуваат. Првата храна пулпа Ахара Раса и Кафа произлегуваат од овој прв дигестивен процес. Оваа Ахара Раса се пренесува во срцето заедно со Кафа и оттаму се дистрибуира низ целиот организам со цел да се негуваат ткивата со висока содржина на Кафа. На пример, мускули, маснотии, мозок.
- Пита ја разложува пулпираната течна храна во своите најмали компоненти користејќи ензимски сокови и со тоа ги прави достапни за телото. Поголемиот дел од апсорпцијата на храната се одвива во тенкото црево. И тука, на крајот од процесот, се создаваат Ахара Раса и Пита, кои се апсорбираат од телото со цел да се хранат органи со висока содржина на Пита, како што се очите.
- Вата е одговорна за транспорт и апсорпција на преостанатите компоненти на храната како што се минерали и главно вода и масти. Затоа, остатокот од пулпата за храна станува посува и посува. Благодарение на работата на огромен број цревни бактерии, се користат и последните делови од храната сè додека не остане само несварлива столица. На крајот, Ахара Раса и Вата исто така се апсорбираат со цел да ги негуваат телесните ткива со висока содржина на Вата - како што се нервите или коските.
Принципи на здрава исхрана
Следниве принципи се клучни за здрава исхрана или. варење.
Раса дату
Кога сите услови во рамките на гастроинтестиналниот тракт функционираат оптимално, првото ткиво на телото е раса-дату. Раса-Дату е течност што циркулира низ целото тело. 75 проценти од внатрешната средина на организмот е течна. Особено е важна суштинската, квалитативна и функционална состојба на Раса-Дату. Раса-Дату е насекаде и ги храни сите клетки и органи. Сувост, безволност и летаргија се резултат на нарушување.
Оптималниот Rasa-Dhatu доведува до состојба на задоволство и благосостојба во телото. Мојот учител рече дека тоа е како кога ќе дојдете на извор на топол летен ден по долго пешачење и ќе го намокрите лицето со свежа вода. Раса-Дату го освежува и обновува целиот организам. Вознемирена, намалена раса дату најдобро може да се утврди според состојбата на кожата: резултатот е збрчкана, збрчкана, досадна кожа. Контаминирана раса дату, на пример со ама, се појавува во отоци под очите.
Раса-Дату е исто така важна бидејќи е единственото ткиво на телото кое ги содржи сите три доши. Дошите, кои се подпроизвод на варење произлегуваат од потреба Rasa-Dhatu со цел да дојдат до нивното место на употреба во организмот. Раса-Дату е потребна во терапијата со Ајурведа за да се растворат токсините и дошите и да се отстранат од телото со дигестивниот тракт (оваа терапија се нарекува Панчакарма).
- Гладот никогаш не треба да се игнорира.
- Вечера по 20 часот никогаш не може да се вари здраво.
- Јадењето премногу брзо по ред предизвикува варење и формирање на ама.
- Никогаш не пијте пијалоци од фрижидерот!
- Не пијте после јадење.
Препознавање на Ама
- Бело обложување на јазикот
- Тежина
- Безилност
- недостаток на сјај во очите
- Зголемување на телесната тежина
Концептите на Агни и Ама
Агни не е само централниот фактор што ги одредува варењето или варењето. Агни е искрата која ги иницира сите метаболички процеси во телото. Гледањето или слепилото, сјајот на кожата, задоволството или незадоволството, контролата на температурата на телото и, конечно, храброста или кукавичлукот, среќата или тагата, знаењето или незнаењето се под одлучувачко влијание на Агни. Ова е причината зошто нарушувањата на Агни имаат толку далекусежни ефекти врз телото, умот и состојбата на умот на една личност.
Агни не може да постои во својата природна форма како оган во телото. Потребно е возило да ги извршува своите различни активности. Негов медиум е Пита Доша, која по својата природа е течна. Преку овој течен медиум (ензими, дигестивни сокови и сл.) Агни може да ја изврши својата активност врзана без да му наштети на организмот. Пита и Ажни се тесно поврзани. Сепак, тие не се исти.
Нарушувањата на „дигестивниот оган“ Агни доведуваат до формирање на Ама. Ама е несварена или само делумно варена храна. Наместо Раса-Дату, се јавува Ама. Неговите својства го прават леплив, облачен, студен и затнат. Ги блокира каналите на телото (гази) и ги премачкува клетките со својата леплива слуз.
Ајурведа е длабоко убеден дека скоро сите внатрешни болести произлегуваат од дисфункција на агни. Затоа, секогаш треба да се биде свесен за својата состојба на агни со цел да се спречат какви било причини што не спречуваат да водиме здрав, среќен и плоден живот.
Несварлива храна што доведува до формирање на ама дури и со добри Агни
- Ладно млеко
- Млечни производи со овошје, на пр. Овошен јогурт, овошни милкшејкови
- Јогурт и говедско месо
- Риба и млеко (крем)
- Јадење загреано
Како да знам дали гастроинтестиналниот тракт не е во функција?
Следното е список за проверка заснован на најважните нарушувања во гастроинтестиналниот тракт. Се разбира, станува збор за хронична појава на еден или повеќе поплаки наведени овде, а не за еднократно или краткорочно:
- Недостаток на леснотија во абдоминалната област
- Неправилно празнење/затнување
- Подуеност во стомакот
- грчеви
- Губење на апетит
- Нетолеранција
- Абнормалности на столицата/дијареја, интензивен мирис
- летаргија
- Обложување на јазик/лош здив
Здраво однесување на столицата:
- Секој ден, по можност наутро, без напор или непријатни сензации
- Потоа чувство на леснотија.
- средно-тврда конзистентност
- средно кафеава боја
- ослободени од гнили и непријатни мириси
- без остаток на храна
- Столицата треба да остане на површината на водата, а не да тоне
Кои лековити растенија помагаат?
Добра флора на цревата се создава кога исхраната е добра и интеракцијата на сите органи за варење функционира оптимално.
Gумбирот е добар за слуз, губење на апетит и нарушувања на апсорпцијата. Прашокот е погоден и за уставите на Пита и за децата.
Црн пипер - важен за болки во грлото (со мед) и ревматизам. Пазете се од зголемената Пита.
Ким - уништува ама, ја регулира дијарејата без полнење, благ ефект. Погоден за сите устави.
Куркума - благ, дигестивен зачин, погоден за сите устави. Нанесете како паста, особено за болки во грлото, или исплакнете се со топла вода.
Амалаки - ја смирува Пита, ги чисти и регенерира мукозните мембрани во гастроинтестиналниот тракт, ја олеснува металоиди.
Пролетен цревен третман за чистење
Времетраење: 3-5 дена, по можност во март или април.
Мал домашен лек што секој може да го користи за себе на пролет за да ги елиминира насобраните ладни сокови (Ама, Кафа). Овој лек се препорачува само за здрави луѓе без двоумење. Ако имате заболувања или болести, претходно треба да се консултирате со вашиот терапевт.
извршување
Земете една до две лажици рицинусово масло секоја вечер пред спиење. Најдобро е да го држите носот, а потоа да пиете топла вода/чај или да го мешате рицинусовото масло со врело млеко. Не грижете се, ако го земете на овој начин, веројатно ќе добиете малку помеки столици, ако воопшто ги имате.
Потоа масирајте го стомакот со масло од сусам. Направете кругови во насока на стрелките на часовникот околу копчето за стомак. Јадете намалена храна 3-5 дена, по можност супи со тост леб. Уставот на Кафа исто така може да пости неколку дена. Пијте еден литар чај со топло каранфилче во текот на денот (видете ги упатствата подолу).
Крај на курсот
Полека започнете да јадете нормално повторно. Обрнете внимание на вашиот глад и јадете само додека не сте сити. Строго придржувајте се на препораките за исхрана погоре. Продолжете да пиете чај од каранфилче во следните 4-6 недели. Тоа дополнително ќе ги намали Ама и Кафа и е одличен чај за зајакнување на Агни без зголемување на Пита.