Варење Вака се вари вашиот оброк
Храната треба да се вари
Јадеме разновидна храна секој ден. На варење е одговорен за осигурување дека телото извлекува разни хранливи материи од него. Крајот на варењето е познат на сите. Но, она што се случува помеѓу нив работи речиси незабележливо и некои дури и не знаат што се случува.

Но, би било многу добро да знаете малку повеќе за тоа како функционира самиот процес на варење. Затоа што само знаењето како правилно да се вари, прави нашата храна да изгледа малку повредна.
Пред-џвакање
Секое парче храна е смачкано во устата со забите. Покрај тоа, овие се саливаат. Овој прв чекор во дигестивниот процес е многу важен затоа што, од една страна, храната се сечка, а од друга страна, скробот веќе се распаѓа со плунка.
Што се случува во стомакот?
Добро сецканата храна стигнува до стомакот преку хранопроводот. Многу мали помагачи (ензими за варење, хлороводородна киселина, мускулни контракции) работат во стомакот за да ги разградат протеините и да ги убијат бактериите. Покрај тоа, храната се претвора во течна паста.
Дуоденумот
Течната пулпа за храна сега достигнува дуоденум. Во оваа помала област на дигестивниот тракт, црниот дроб ослободува жолчка, што ги распаѓа маснотиите во мали капки. Покрај тоа, панкреасот ослободува дигестивни сокови кои ги разградуваат јаглените хидрати, протеините и маснотиите. Со особено диета со многу маснотии, оваа област на органите за варење е особено под стрес!
Тенко црево
Повеќето хранливи материи сега се снабдуваат во организмот преку тенкото црево. Тенкото црево се состои од огромна површина како резултат на многу ресички. Честичките на хранливите материи влегуваат директно во крвта преку оваа огромна површина. Што значи дека сега е утврдена најважната задача на тенкото црево и затоа здравјето на цревата е особено важно. Бидејќи ако тенкото црево е болно или оштетено, не можат да се апсорбираат доволно хранливи материи во организмот, што неизбежно доведува до симптоми на недостаток и болести.
Дебелото црево - крајот
Останатите компоненти на варената храна сега завршуваат во дебелото црево како отпад и вода. Во оваа област, овие преостанати несварени компоненти се „згуснуваат“ до цврста конзистентност, која подоцна се излачува како столче.
Здрави црева
Здравиот гастроинтестинален тракт е особено важен затоа што обезбедува правилно снабдување на организмот со сите потребни супстанции. Затоа треба правилно да се влијае на цревната функција преку здрава исхрана. Правилното претходно џвакање на храната е исто така важно. Голема содржина на влакна во нашата храна гарантира дека варењето навистина продолжува и дека нема штетни материи во „скриените агли“ на нашиот дигестивен тракт.
Здравата исхрана е најдобра превенција против многу болести на дигестивниот тракт!