Варени јајца со бел сос Влезови Списание за психологии Романија

Прочитајте Следно
Крокети со сирење

состојки:

За 4 порции:

  • 8 тврдо варени јајца;
  • 1 мал кромид;
  • 1/2 л млеко;
  • 1 лажица брашно;
  • 2 лажици путер;
  • 1 лажица сенф;
  • сол бибер.

Подготовка:

Ситно исецкајте го кромидот и пржете во врел путер 3-4 минути.

Ставете го млекото во сад, додадете брашно и добро промешајте. Се меша со кромид стврднат во путер, се вари 2-3 минути, додека сосот не се згусне.

Тргнете го од оган и потоа измешајте го со сенфот, користејќи размахване. Додадете сол и бибер по вкус.

Варените јајца се лупат, потоа се сечат на половини и се ставаат две (4 половини) на чинија, се сечат нагоре. Истурете го сосот одозгора.

Плочите можат да бидат украсени со лисја од зелена салата или зелен магдонос.

романија

Претплатете се на билтенот!

Добивајте неделни ресурси преку е-пошта!