Вашата храна треба да ви биде лек
Витамин Д за коските, фолна киселина за формирање на крв, витамин Ц и цинк за имунолошкиот систем. Уште од античко време, човештвото знаело дека здравата исхрана е неопходна за благосостојбата на телото и умот. Веројатно најпознатата реченица во овој контекст е: „Твојата храна треба да биде твој лек и твојот лек треба да биде твоја храна ...“ Потекнува од познатиот доктор на античка Грција, Хипократ од Кос (460 до 370 п.н.е.).
Колку е корист за нас природата, растенијата, храната и виталните супстанции содржани во нив? Античките Египќани веќе биле загрижени за ова прашање. Мало патување низ времето во минатото и сегашноста осветлува како ја чувствуваме моќта на а здрава исхрана, нејзините хранливи материи и додатоци во исхраната може да се искористи.
Билни лекови: уште од античко време
Фактот дека храната треба да биде лек и обратно, не изгуби ништо од својата актуелност до денес. Овој водечки принцип е спроведен низ вековите од многу медицински професионалци, исцелители и здравствени свесни луѓе. Нуркајте така Растенија како терапевтски агенси во многу антички списи: од антички Египет, Вавилон и Индија до Кина. Индиската уметност на лекување Ајурведа и традиционална кинеска медицина (ТКМ) се засноваат на лековитата моќ на растенијата. Од Ашваганда до Куркума до Зингиберацеа (ботаничко име за ѓумбир) има многу растенија од азиска натуропатија кои исто така се нашле на Запад.
Медицинска книга пронајдена меѓу нозете на мумијата
Една од најстарите медицински книги на антиката, „Еберс папирус„(1.500 п.н.е.), именуван по египтологот Георг Еберс, опишува медицински теми како што се гастроинтестинални поплаки и зараснување на рани, па дури и оди во контрацепција. Споменати се околу 800 упатства и 700 лековити супстанции. Исто така, наведени се анасон и лук. Папирусот Еберс е стекнат во 19 век од германскиот египетолог Георг Еберс. Тој ги купил „медицинските“ композитни ракописи од продавач во античкиот египетски град Теба. На кој грабеж во ископување, во кој саркофаг и во која мумија е пронајдена збирката папирус, сè уште не е расчистено.
Хилдегард фон Бинген: здрава, умерена храна
Знаењето од списите не беше изгубено. Во европскиот среден век, монасите и монахињите, меѓу другите, се занимавале со знаење за растенијата и нивната употреба. Во таканаречениот скрипториум, просторијата за читање и пишување на еден манастир, тие собирале антички списи, копирани од постари, преведувани, ревидирани и дополнети со знаењето за лековити растенија.
Исто така позната игуманија Хилдегард фон Бинген (1098 до 1179 година) напишал исцелителни списи и ги зафатил мислите на Хипократ. Нивните правила на живот вклучуваа уреден начин на живот, избалансирана комбинација на активност и одмор и здраво и умерено јадење. Здравата исхрана е опишана како лек за поплаки и за трајна употреба за здрав живот. Природната моќ на растенијата обезбедува поголема благосостојба и ја ублажува непријатноста.
20 век: Родени се витамини
Но, дури на почетокот на 20-тиот век станаа достапни витални супстанции, односно витамини од природата, од растенија и производи од животинско потекло откриени и истражени како такви. 13 витамини во моментов има. Е бидете внатре витамини растворливи во масти (Витамини А, Д, Е и К) и во витамини растворливи во вода (Витамин Ц, Б1, Б2, ниацин, пантотенска киселина, витамин Б6, биотин, фолна киселина и витамин Б12). Покрај витамините, минералите и микроелементите исполнуваат и важни функции во човечкиот организам. Најважните вклучуваат калциум, калиум, магнезиум, натриум, фосфор, хром, железо, флуор, јод, бакар, манган, молибден, селен и цинк.
• Откријте го светот на природните лековити растенија. Е го најдете овде.
• Во лексиконот за витална супстанција на блогот Медиком ќе најдете дополнителни записи на лековити растенија. На овој начин.
• Дали сакате редовно да бидете информирани за здравјето и здравствените производи? Овде можете да се претплатите на билтенот на Медиком бесплатно и еднаш од 10% попуст корист.