Вашиот партнер за комплексни решенија
Ваш партнер за комплексни решенија Росток специјални машини и конструкција на постројки Werkstrasse 3 18069 Rostock Marienehe Германија www.rosoma.de Член на IMG група HRB бр. 3585 Окружен суд во Росток Прв влез на 23 јуни 1992 година, 01 октомври 1992 година Почеток на деловна активност ROSOMA Fischverarbeitung- Земја 06- 2015 година 1
ПРОФИЛ НА КОМПАНИЈАТА Росток/Маринее Веркстрасе 3 од 6 мај 2005 година 5 производствени сали со кран 8 т околу 520 м 5/сала засебно производство на делови од не'рѓосувачки челик и челични делови модерен дизајн канцеларии пристаниште и железничка врска сопствена фабрика за мариноване од не'рѓосувачки челик со слив со мариноване со систем за електрополирање кран со 8 т кран за нерѓосувачки челик РОСОМА канцелариски згради Зграда за производство на социјални згради 2
ПОДЕЛБИ РОЗОМА планира, дизајнира, произведува и составува комплетна: системи за преработка на риба на бродови системи за обработка на риба на копнени системи за системи на прехранбената индустрија за системи за замрзнување и докажување на индустријата за пецива за системи за контрола на системи за чистење на прехранбената индустрија и технологија за автоматизација микробруерски специјални системи 3
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риби на копно Rügen Fisch Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbh Ostsee Fisch GmbH & Co. Производство и дистрибуција KG Euro Baltic Fischverarbeitung GmbH Салехардски Комбинат -Салехард, Русија ООО Нептун -Тјумен, Русија Риба Сасниц 4
Систем за бланширање со автоматско полнење лименка ROSOMA ADF 4 80.0 Производ Перформанси на производот Време на бланширање рибино филе во Хансадоза 76 лименки/мин (номинален излез) од 5 до 15 мин (континуирано прилагодлив) Опис: Системот за бланширање со автоматско полнење на конзерви е дизајниран за претходна обработка на рибите за конзервирање. Бланширање: Готвење во течна бања која се состои од вода, сол и оцет на температура од приближно 85 ° C. Автоматско полнење: претходно натопените конзерви Ханза се полни со риба од спакувана жичка риба. Фабрика за бланширање 5
Тип на систем за бланширање и парење ROSOMA DBDA 900 10 Излез на производот Време на бланширање 900 до 1.200 кг/ч (7,5 до 10 кг/м) од 5 до 15 мин (континуирано прилагодливо) Систем за бланширање и испарување Опис: Системот за бланширање и парење е за предтретман на рибата дизајниран за конзервирање. Бланширање: Готвење во течна бања што се состои од вода, сол и оцет на температура од приближно 85 C. Парење: Готвење со заситена пареа на температура од приближно 80 C. 6
Ротарен клип за полнење тип ROSOMA DKF 98 може да форматира Количина на полнење Ханса или тркалезни конзерви 100гр, 200гр и 400гр прилагодливи за полнење на ротирачки клип од 9,8мл и 98мл Опис: За полнење на течна до малку пастаста стока со големина на зрно со дијаметар до 2мм. Точност на полнење: +/- 1,5 см 3. Погон: пневматски со работен притисок од максимум 10 бари 7
Машини за преработка на риби Георг Усбек ГмбХ Машина за полнење TMM 200 Машина за разделување SPM 30 Машина за чистење скуша MPM 50 Видови риби, платика, крап, роуч, седало, олово, штука и сл. Опсег на големина на риба Должина: 250-600 мм (тело на риба) Висина: 80-200 мм Д: 40-80 мм Должина на главата: макс. 200 мм Тежина на риба 500-3000 гр Цела риба Видови риби Плама, крап, роуч, костур, итн. Опсег на големина на риба Должина: 250-600 мм Висина: 80-200 мм Дебелина: 40-80 мм Риба тежина 300-3000 гр Цела риба Риби видови Риби без глава, избричена, затворена, претходно исчистена абдоминална празнина од скуша, скуша, итн. Опсег на големина на риба Должина: 320-440 mm (заснована на целосна риба) Висина: 50-70 mm Дебелина: 38-50 mm тежина на риба 320-550 g Цела риба GEORG USBEK GMBH Bösterredder 15 e 24601 Wankendorf Tel +49 (4326) 289916 8
Комплекс за преработка на риби со пушачка куќа Тјумен Русија 2012 Почетен материјал: Морска зелка Крајни производи: харинга, скуша, капелин, розов лосос, муксун, пастрмка, лосос, бела риба, излечени производи, конзерви, ладно пушени производи, топло пушени производи, суви риби, салати за сувомесни производи направени од морско кеale или руски морски плодови Тел Нептун 625013. +7 (3452) 30 39 74 9
Комплекс за преработка на риби со пушачка куќа Тјумен Русија 2012 Производен излез 13,62 т/смена Излезен одмрзнување 18,8 т/ден Површина на производство 1.900 м² Време на работа 1 смена 8 часа/ден Машина за перење чаша Технологија на фабрика за инвестиции приближно 1,5 милиони инвеститори Акционери од Русија Полнење за полнење Линија за обработка Зачувување на производството Затворачи на капакот 10
Комплекс за преработка на риба со пушачка куќа Ostsee Fisch 2010/2011 Почетен материјал: Краен производ: 12 т/слој (свежо, замрзнат лосос) парчиња лосос ладно пушени 48.000 пакувања/слој (8 ч) на 200 гр Топло пушени лосос Стремел 32.000 пакувања/слој (8 ч) на 150 гр Остие Фиш ГмбХ & Копродукција на производи Vertriebs KG Erlensumpfstrasse 2 D-18147 Rostock Tel. +49 (381) 8067-0 [email protected] www.ostseefisch.de 11
Комплекс за преработка на риби со пушачка куќа Ostsee Fisch 2010/2011 ROSOMA комплекс за одмрзнување 3 системи за одмрзнување за 4 колички за решетки на секои 12
Комплекс за преработка на риба со пушачка куќа Спирален замрзнувач ROSOMA 2010/2011 - снабдување и испуштање за двостепено замрзнување/калење 13
Комплекс за преработка на риби со пушачка куќа Ости Фиш 2010/2011 Автомат. Дистрибуција на линијата за внесување - меко сечење, пакување и тежина од 14
Комплекс за преработка на риба со пушачка куќа Ostsee Fisch 2010/2011 крајни производи 15
Фин технолошки проект за фабрика за риби Нарјан Мар/Архангелск 2011 Вкупно производство: 12,8 т/ден суровина 16
Фин технолошки проект за фабрика за риби Нарјан Мар/Архангелск 2011 Комплекс за одмрзнување: одмрзнување во воздушна комора за риби и одмрзнување во водена бања за морска зелка Производна линија конзервирана: конзервирана риба во сос од домати од пржена риба или конзервирана риба, природна во масло, 10 000 лименки/смена, 1430 лименки/час производствена линија: Деликатеси/производи во боја - ќофтиња, ќофтиња, пржени и замрзнати, приближно 500 кг/смена Производна линија пушена риба: риба, топла и ладна пушена и исушена риба, ладно пушење: 400 кг/ден топло пушење: 100 кг/ден сушена риба: 150 кг/зачувува линија за производство: конзерви со масло и разни натопи направени од филе, производи без кожа или морска зелка и салати 1000 пакувања од 200 гр на смена Производна линија за срна 17
Фабрика за конзервирање HAWESTA Lübeck 2010 Планирање, изградба, производство, монтажа и пуштање во употреба на систем за производство на натопи со автоматско снабдување на течни компоненти преку дозирана рака Производство на натопи за 11 производни линии Производство на 28,000 kg/8h натопи (35 серии од 100kg/h/100l капацитет Hawesta Feinkost Hans Westphal GmbH & Co.KG Mecklenburger Str. 140-142 23568 Либек Тел. +49 (451) 69 35-0 Факс. +49 (451) 69 35-155 Е-пошта: info @ hawesta. де Интернет: www.hawesta.de 18
Фабрика за конзервирање HAWESTA во Либек 2010 фабрика за производство на сос HAWESTA/Либек 19
Фабрика за конзервирање HAWESTA Либек 2010 Фабрика за производство на натопи HAWESTA/Либек 20
Комплекс за обработка на риби за африканска сом Велсмајстер Алткален 2010/2011 Почетен материјал: Краен производ: 2.000 кг/ден 840 кг/ден Филето замрзна 5 кг пушеше 100гр. 1.160 кг отпад од риба за ладна силаса Велсмајстер Вертриебс ГмбХ и Ког. КГ Лучув 4 Д-17179 Алткален Тел. +49 (3 99 73) 7 04 00 21
Комплекс за обработка на риба за африкански сом Велсмајстер Алткален 2010/2011 година контејнер за прифаќање риба кипер BK 1.300 систем за подредување тежина GS 30-6 со контрола преку панел за допир 22
Комплекс за обработка на риби за африканска сом Велсмајстер Алткален 2010/2011 Тапан за крварење одвојување мраз EBT 700 со транспортна технологија и машина за филетирање 23
Комплекс за обработка на риби за африкански сом Велсмајстер Алткален 2010/2011 Лента за чистење раце АК 04 со пневмат. Ножеви и ротирачки тркалезни четки Машина за миење садови TW 900 24
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 Годишно производство на суровини 92 милиони лименки во споредба со рибите Риген 60 милиони 101 тони на ден (Сардинела, скуша, харинга 50% вмк, 50% аок) од кои 10 тони пожар во споредба со рибата Риген 45 т на ден. Производство 7.500 м² ладилница 1.500 т продавница за готови производи 1.300 м² работно време 6 дена/недела 20 часа/ден вкупна инвестиција приближно 15 милиони од кои приближно 5,5 милиони технолошки. Опрема приближно 9,5 милиони. Планирање, планирање на проект, одобрување, изградба, инсталација Инвеститори Акционери од Русија ООО Роскон 238530, Калининградски регион, Пионерски Калининградско ссосе 29 Руска Федерација Тел. +7 (4012) 31-25-33 Е-пошта: [email protected] www.rk-roskon.ru 25
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Инспекција на градежното земјиште февруари 2006 година Административна зграда Заден поглед на зградата со рампи за полнење Лева котларница Постројка за отпадни води 26
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Преден поглед лево страничен поглед Десен преглед десно 27
Фабрика за конзервирана риба РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година. Програма за производство на СЦ: Риба од конзерва произведена на 3 линии Линија 1: Конзервирана риба во масло или во сос од домати бр.: 48 конзерви/мин Линија 3: Конзервиран рибен распрснат пушен во масло во конзерва број 2 Излез: 48 конзерви/мин 28
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 Системи за одмрзнување АТА 10-2 и 8-2 Систем за топење на колички за одмрзнување 29
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Комплекс за преработка на риби 30
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Комплекс за преработка на риби со машина за полнење распрскувачи тип SKM 360-4 Линија 1 за производи во конзерва бр.
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Линија 1 за производи во конзерва бр. 6, полнење со машини ИНА 32
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Линија 2 за бланширани производи во конзерви ХАНСА и линија 3 за пушени производи во конзерви број 2 и 3 Празни лименки за напојување линии 2 и 3 линија 2 за бланширани производи во конзерви ХАНСА и линија 3 за пушени производи во конзерви Бр. 2 и 3 тунели за парење и бланширање 33
Фабрика за конзервирање риба РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 Производство на сосови со автоматско напојување на компонентите на течноста со помош на ременот за дозирање на рака за машина за перење лименки 34
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Машини за перење и машини за сушење може
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Комплекс за пакување 36
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Празна конзерва може да се растовари Табела за пакување Систем за празнење грамофон Хомогенизатор 37
Фабрика за конзервирање риби РОСКОН Калининград/Русија 2006 2008 година Машина за полнење Спрат Револвен филер Генератор на саламура Растоварувач и натоварувач (полуавтоматска) Машина за перење со конзерва 38
Други системи за обработка на риба Машина за скалирање Машина за целосна конзерва за миење и сушење Машина за полнење Лосос за обес
Фабрика за конзервирана риба Салехардскиј Комбинат Салехард, Русија 2005 година Изградба на фабрика за конзервирана риба Салехард Клиент: Фабрика за конзервирана риба Салехард Година на изградба: 2005 година Капацитет: 3.000 т/годишно Површина на производство: 3.200 м² Ладилница: 1.300 м² Производи Конзервирана риба Пушена стока Деликатес ООН Салехардскиј Комбинат 2 629 Федерација Лениннс 6200 Федерација Ленинден 629 Федерација Лениндан 6200 Федерација Ленинден 629 Федерација Ленинханд 62 (34922) 419 58 www.yamalfish.ru 40
Фабрика за конзервирање риби Салехардскиј Комбинат Салехард, Русија 2005 Фабрика за печење, погон за пакување конзерви, ротационен филер, машина за запечатување 42
Комплекс за обработка на риби Евро Балтик Сасниц 2002 Опрема за нова изградба на фабрика за риби Прием и сортирање бункер за фабриката за риби во Мукран ГАП (Гарбад-Авфгус-Пакел) Систем за фабрика за риби во системи за одмрзнување Мукран Уреди за вчитување на системи за автоматско замрзнување плочи Системи за транспорт на палети Neu Mukran Tel +49 (38392) 6330 [email protected] www.parlevliet-vanderplas.nl 43
Комплекс за преработка на риба Евро Балтик Сасниц 2002 Бункер за прием и сортирање Гарбад Ауфгуß Пакел (GAP) Уред за полнење Системи за транспорт на палети 44
Комплекс за обработка на риби Риген Фиш Сасниц 2000 Опрема за нова конструкција на фабриката за риби Комплетно технолошко планирање Одмрзнување количка решетка за одмрзнување Континуирана машина за перење Тункер полнење Е-контрола Производство на Тункен Системи за транспорт за празни лименки Транспортери со престилка за полнење на конзерви Скали со Нахтункер Риген Фишк АГ Strasse der Jugend 10 18546 Sassnitz Tel + 49 (38392) 32041 [email protected] www.ruegenfisch.de 45
Комплекс за преработка на риба Риген Фиш Сасниц 2000 Производство на конзервирана риба Производство на сос 2-та фаза на проширување Тунел за бланширање 46
Комплекс за преработка на риба Риген Фиш Сасниц 2000 Празен конзерва филер за циркулација на фидер 47
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риби на брод ОАО МТФ/Мурманск модернизација 6 рибарски тралови од типот Атлантик 488/Мунзунд - РУСИЈА ЗАО Вестрибфлот/Калининград модернизација 2 рибарски риболовци Меридијан - РУСИЈА АД Антарктик/Одеса модернизација 2 рибарски тралари тип Атлантик 488 ООД/г. Модернизација на магадан на риболов трал Атлантик 488/Мунзунд - РУСИЈА Мекленбург длабок рибарски риболов ОАО Преображанска База Тралогово Флота модернизација на риболов трал-меридијан - РУСИЈА Прелиминарен проект за комплекс за преработка на риба/Одеса, Капитан - РУСИЈА Уjanаник Бродоградилиште. Стет Скодје - НОРВЕШКИ 48
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риба на брод Модернизација на машината за риболов МЕРИДИАН Клиент: флота за влечење Преображенска Баса во Преображение Време на извршување: 2009/2010 Капацитет на замрзнување: 150 т/ден Производи: Производство на филе во блок или аок во руски блок формат 49
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риба на брод Модернизација на рибарска машина Атлантик 488 Модернизација на фабрика-тратулар Б. Деревјанко Клиент: Vega Fisheries S.A./Антарктик Одеса Време на извршување: 2008 Капацитет на замрзнување: 23 вертикални замрзнувачи за руски блок/230 т/ден 50
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риба на брод Конверзија М-0272 "Аквамарин Проект: Клиент: Време на извршување/место: Капацитет: Производи: конзервна линија Затворено акционерско друштво КАРАТ-1/Мурманск - Русија Август/Септември 2013/Алесунд - Норвешка 30 конзерви/минута Треска од треска бр. 3 (природен и стил на Мурманск) 51
РЕФЕРЕНЦИ Обработка на риби на брод Нова градба Проект: линија за конзервирање Клиент: Питер Стет АС- Скодје Норвешка Време на извршување: 2013 Капацитет: 30 лименки/минута Резултати: Треска од црн дроб во конзерва бр. 3 и бр. 38k Мурманскер уметност 52
Контрола и технологија за автоматизација Планирање на проект и производство на целосни решенија за автоматизација Производство на контролен ормар Контрола за производство на конзерви Контрола за постројка за замрзнување Контрола за постројка за третман на отпадни води