Ватгефлустер - рецепт со слика

1.Оставете да зоврие винскиот оцет, водата, ловоровите лисја и шеќерот. Подгответе го желатинот во согласност со упатствата и промешајте во врелата течност.

рецепт

2.Измешајте ги пулсираните свежи ракови со сецкан кромид, поделете се на 5 чаши и прелијте со уште топла течност. Ставете го во фрижидер 1 до 2 дена. Потоа свртете се и јадете со леб или пржени компири, добро!

Ролна од рак од спанаќ

3.Одделни јајца. Измешајте морско оревче, сол и бибер со жолчка од јајце и одмрзнат спанаќ по вкус.

4-ти.Победете ги белките од јајце додека не станат цврсти, преклопете ги во мешавина од жолчка и спанаќ на плех обложен со хартија за печење. Потоа печете околу 15 минути на 200 степени горна и долна топлина.

5.Подгответе го полнењето на време. Измешајте го крем сирењето со рен, малку сол и бибер и сокот од лимон и преклопете ги свежите ракови. Се шири врз тогаш оладената кора од спанаќ, се навива внимателно и се остава да се одмори преку ноќ.

6-ти.Се сече на парчиња и се сервира со леб.