Важни хранливи материи за мали деца Аптаклуб
Науката покажува сè појасно дека постои тесна врска помеѓу исхраната и развојот. Запознајте се со најважните хранливи состојки на вашето дете сега.
Витамин А.
Витаминот А е витамин растворлив во масти и се наоѓа во животинска храна како месо, млечни производи и јајца. Тоа е важно за голем број на функции во телото, особено за добар вид, развој на кожата и спречување и санирање на оштетување на ДНК на нашите клетки на кожата. Помалку вируси и бактерии можат да навлезат преку здрава кожа; Витаминот А исто така го зголемува бројот на бели крвни клетки (леукоцити), што пак го зајакнува имунитетот.
Совет: Подобро малку месо отколку многу колбаси
Дајте му на вашето дете 2 - 3 порции месо и колбаси со големина на дланка неделно: Со вкупно 200 - 250 грама ја покривате целата потреба на вашето дете за витамин А од вашето дете. Изберете мисирка од мисирка и пилешко или посно свинско и говедско месо. Колбас е популарен кај многу деца, но не треба да му давате на вашето дете многу колбаси бидејќи содржи скриени масти и соли.
витамин Ц.
Витаминот Ц е многу важен за имунолошкиот систем. Се јавува во скоро сите животински и растителни јадења, но особено во свежо овошје и зеленчук. Витаминот Ц исто така може да придонесе за здрави непца и добро заздравување на раните.
Совет: зеленчук и овошје - шарено е здраво
Идеално, на вашето дете му се даваат 5 порции овошје и зеленчук дневно (2 детски раце се еквивалентни на приближно 1 порција, во зависност од видот и подготовката). Различете и комбинирајте што повеќе различни вкусови (свежи и/или замрзнати). Од време на време, исто така, можете да замените порција со чист сок од овошје или зеленчук или смути (без додавање шеќер, конзерванси, бои или адитиви). Конзервирано овошје и зеленчук не се препорачува: содржината на витамини е премногу мала тука.
Витамин Д.
Строго кажано, витаминот Д воопшто не е витамин затоа што, за разлика од вистинските витамини, телото може да произведува самиот витамин Д - тој се формира во организмот веднаш штом сончевата светлина ја погоди нашата кожа. Витаминот Д игра суштинска улога во градењето на коските. За жал, студиите покажуваат дека децата денес често не се снабдуваат со доволно витамин Д. Во просек, само 6 проценти од препорачаниот дневен внес на витамин Д е покриен со диета. Но, недостатокот на витамин Д може да се објасни и со премалку сончева светлина во зима, високо ниво на заштита од сонце во лето и малку време на отворено.
Совет: риба - колку порано, толку подобро
Рибата обезбедува вреден јод (врска со точка подолу), витамин Д и важни омега-3 масни киселини. Идеални се 1 - 2 порции риба со големина на дланка кај детето (на пр. Саит, црвена риба, треска, барида, плашица - подготвени со мала содржина на маснотии). Ако вашето дете одбие риба, првично пробајте без вкус на риба како треска и измешајте ја рибата со зеленчук од ориз или сосови од тестенини. Вашето дете дефинитивно ќе добие вкус за тоа по неколку обиди.
Јодот е микроелемент кој е потребен за да се соберат хормони на тироидната жлезда. Во поширока смисла ги контролира отчукувањата на срцето, телесната температура и варењето на храната, но пред се е од суштинско значење за здрав развој на мозокот. Јодот се наоѓа во морската риба, но е недоволен во другите наши намирници. Само 51 процент од препорачаниот внес на јод е покриен во просек од исхраната на малите деца.
Поддржете го снабдувањето со вашето дете на хранливи материи со храна што е формулирана со доволни количини на важни витамини и јод. Ова може да биде, на пример, детско млеко Аптамил, чиј состав ги следи најновите препораки на Германското друштво за медицина за деца и адолесценти ДГКЈ.
Совет: храна за мозокот
Со цел да се обезбеди доволно снабдување со јод, што е важно за развој на мозокот, морските риби како што се салата, плашица, бакала или треска идеално треба да се служат двапати неделно.
железо
Ironелезото е основна хранлива состојка која е важна за вашето малечко да расте и да му се развива мозокот. Неопходно е за производство на хемоглобин во крвта. Хемоглобинот на црвените крвни клетки обезбедува транспорт на кислород во телото до екстремитетите и ткивата. Препорачаната дневна доза на железо за мали деца помеѓу 1 и 4 години е 8 мг. Ако вашето дете има недостаток на железо, може да биде уморно и да нема доволно енергија. Во ретки случаи, недостаток на железо може да доведе до анемија.
Телото најдобро може да го апсорбира железото во храна како црвено месо. Здрава и урамнотежена исхрана се препорачува за деца од 1-3 години со 1-2 порции риба неделно и максимум 3 порции месо/колбаси неделно. Покрај месото (говедско, телешко, свинско), житарките (интегрално брашно, снегулки) во комбинација со храна богата со витамин Ц (брокула, црвен пипер, сок од портокал) и мешунките се добар извор на железо.
Ако вашето дете е на вегетаријанска диета, зголемете ја количината на оваа храна на две или три порции на ден. Балансиран, разновиден избор на храна е важен во вегетаријанската диета. Пет порции овошје или зеленчук - тука како пулсирања и зелен зеленчук, четири до пет порции храна богата со јаглени хидрати (житарици, ориз, компири, тестенини) - особено житарици/производи од цело зрно.
Витаминот Ц му помага на организмот подобро да апсорбира железо. Затоа се препорачува да додадете храна како извор на витамин Ц во оброк што содржи железо, на пр. B. овошен сок без додаден шеќер или киви за десерт.
Повеќе информации за големината на порциите за мали деца може да најдете овде.