Важноста на исхраната при воспалително заболување на цревата

Кристијан фон Тирпиц, Макс Рајншаген, Улм

По предавањето по повод 10-та конференција за напредно усовршување во болницата Свети Францискос во Минстер

Преваленцата на инфламаторно заболување на дебелото црево, која се зголеми во последните децении, делумно се припишува на промена на факторите на животната средина, а делумно и на промена на составот на диетата, иако сè уште не беше можно да се идентификува специфичен антиген на храна за развој на Кронова болест или колитис. обвинуваат колитис.

Сепак, исто така, постојат докази дека формата и составот на диетата играат модулирачка улога во третманот на болеста. Во прилог на директно влијание врз воспалителната активност преку специјални диети, главниот фокус на терапевтските напори е да се компензираат ситуациите со недостаток.

Нема јасни докази за поддршка на хипотезата дека одредени диети се вклучени во етиопатогенезата на инфламаторно заболување на цревата, додека аспектите на исхраната играат суштинска улога во третманот. Во принцип, се препорачува балансирана диета со висока содржина на влакна и малку маснотии, при што пациентот треба да јаде што може да толерира. Терапија со ентерална исхрана за акутни епизоди на Кронова болест е во принцип можна, но во целина е инфериорна во однос на терапијата со лекови со системски стероиди. Во третманот на воспалителни болести на дебелото црево, дијагностицирањето и терапијата на недостаток на хранливи материи играат одлучувачка улога. EU03/02

Целосниот напис може да се најде во Прегледот на исхраната 03/02 од страница 99.

---