Важноста на изотоничните пијалоци во спортот - Санкт Бернхард Спорт Романија
Изотоничните пијалоци не треба да се мешаат со енергетски пијалоци. Бидејќи вторите имаат подобра цена, многумина се во искушение да користат едноставен енергетски уред како изотоничен пијалок.
Придобивките од изотоничните пијалоци за спортистите и воопшто за здравјето се далеку супериорни во однос на енергетичарите кои честопати носат дури и лоша услуга на благосостојбата на организмот како целина.
Што се изотонични пијалоци и како му помага на организмот?
Интензивното вежбање помага да се одржи здравјето на срцето, како и да се намали телесната тежина или да се одржи добра кондиција, но тие можат да предизвикаат да изгубите една до три четвртини од телесните течности за време на тренингот.
Иако потењето е начин на кој нашето тело ја одржува својата нормална температура, тоа може да доведе до губење на важни минерали, дехидрираност, па дури и мозочен удар предизвикан од топлина. Изотоничните пијалоци брзо ги заменуваат овие хранливи материи и изгубени течности, помагајќи да се спречат болести и повреди поврзани со вежбање.
Нутриционистички својства на изотоничните пијалоци.
Спортските пијалоци спаѓаат во три категории: изотонични, хипотонични и хипертонични, во зависност од количината на јаглехидрати што ги содржат. Изотоничните пијалоци имаат висок процент на јаглехидрати, вклучително и гликозата, најпосакуваниот извор на енергија на телото за вежбање. Изотоничните пијалоци имаат осмоларност помеѓу 280 и 330 mOsm/kg, што го мери бројот на честички јаглени хидрати, електролити, засладувачи и конзерванси во течност.
Осмоларноста на изотоничните пијалоци е најблиску до природната рамнотежа на течностите во организмот, ова е првата причина зошто овие пијалоци се толку популарни меѓу тркачите и спортистите.
електролити
Електролитите се неопходни минерали кои помагаат во одржување на киселинско-базната рамнотежа во клетките на организмот во случај на натриум, калиум, калциум, магнезиум, хлор, бикарбонат, фосфат и сулфат. Една студија во Холандија, објавена во Интернационалниот весник за спортска медицина во 1998 година, ги спореди ефектите на безалкохолниот пијалок кофеин со минералната вода со малку натриум и изотоничниот раствор базиран на јаглехидрати и електролити. на елитни велосипедисти. На субјектите на кои им биле дадени изотонични пијалоци задржале повеќе натриум, магнезиум и калциум во организмот, доволно за да се компензираат загубите преку потење или урина.
Гликогенот, кој се претвора во гликоза и се складира во црниот дроб/мускулите, бара помалку кислород од протеините или липидите за да изгори и да обезбеди енергија. На пример, кај еден спортски човек, црниот дроб складира 90 гр гликоген и мускули, 400 гр. За време на напорно вежбање, резервите на јаглени хидрати може да се исцрпат со брзина од три до четири грама во минута, што може да ги потроши резервите на организмот., особено ако напорот се одржува два часа или повеќе. На телото му се потребни 24-48 часа за да ги надополни своите резерви, но изотоничен пијалок може побрзо да го врати рамнотежата на гликоген во организмот.
Можеби изгледа логично да се консумира вода за време на напор кога се пот, но водата може да предизвика надуеност и не содржи јаглехидрати или електролити. Колку е поголемо нивото на јаглени хидрати во пијалок, толку е помала стапката на празнење на стомакот. Изотоничните пијалоци го намалуваат мокрењето и спречуваат дехидрирање.
Истражувачите од Универзитетот во Единбург ги измериле ефектите на изотоничните пијалоци за време на вежбање врз млади спортисти кои пиеле пред и за време на игрите. Резултатите, објавени во Европскиот весник за применета физиологија во 1990 година, покажаа дека изотоничната хидратација им дозволува на спортистите да застанат, а потоа да започнат и да продолжат со физички активности со висок интензитет до 24 проценти повеќе од оние кои пиеле. плацебо решение.