Вечера со Елен (14) Никогаш повеќе појадок вклучена! Колумнисти за салони
Кога ќе заврши пандемијата, скоро сè ќе биде како што беше порано. Сепак, можеме да направиме без враќање на вклучена вклучена храна. Седум причини кои зборуваат во прилог на крајот на недостојното масовно хранење.
„Ништо нема да биде исто по Корона како порано“, шепотеа футуролозите и публицистите на почетокот на кризата. Тоа беше глупост, се разбира. Познатото полека се враќа, исто така во гастрономијата. Сепак, би сакал да задржам неколку промени поврзани со корона. Во хотелите, на пример, појадокот се служи на маса или се носи во собата. Прекрасно! Мислам дека бифето за појадок во стар стил повеќе одговараше на потребите на хотелиерите отколку на потребите на гостите. Еве ги седумте најголеми вознемиреност на еден хотелски класик:
Бројот на собата Серберус. Стои на биро во скапи хотели и барем велејќи добро утро. Во помалку достоинствени куќи тој доаѓа зад аголот без поздрав како куче со ланец. Сите имаат само една желба: "Бројот на вашата соба!" Јас разбирам дека сакате да ги нахраните само луѓето што платиле за тоа. Сепак, може да го сториш тоа лесно. Луѓето што штотуку се фатија за маса со чинии и чинии и саксии и седнаа не се во опасност да побегнат.
Круша комп (l) отт. Зачуваните круши, сливи и кајсии беа во полицата во подрумот на баба. Немам претстава зошто преживеа оваа доцна форма на егзистенцијално земјоделство, од сите нешта, при вклучена вклучена храна. Кој јаде овошје од конзерва кога може да има свежо? Нема бегство од заговорот со круши, никаде во светот. Никогаш нема да заборавам: Зачувани круши во луксузно одморалиште на Тахити. Манго и папаја висеа од дрвјата околу терасата, а мини-трактор тропаше низ плантажа со ананас на соседниот имот.
Чаши за сок од Лилипут. Тука секогаш треба да мислам на пчелата Маја. Како зафатено Маја, Вили и другите филмски пчели го собираат нектарот, кој го полнат во слатки мали садови, а за возврат макотрпно е да летаат во пчеларницата. Зошто чашите за сок се скоро секогаш во формат Лилипут? Последиците се добро познати: гостите висат на славината со сок како да умираат од жед, буквално стојат и истураат течност против секоја расадник пред да ја балансираат полната чаша на масата. Оние кои се жедни за мамурлак се принудени да користат хрчаци со сокови. Недостоен.
Полицајци за појадок. Идентични се со бројот на собата Серберус во малите хотели. Во големите згради, рано можете да видите цели ескадрили на незадоволни вработени. Мојот прелиминарен белег: Горко лута бабушка која гледаше над силното керамичко сад за мед во еден московски хотел. Тој беше направен по урнек на пчеларници и имаше чешма. Секој што не ја исклучил правилно чешмата по употребата, би чул нешто.
Доби ме, јас сум една шушка путер. Риболов за снегулки путер што лебдат во кофа со мраз вода ме потсетува на родендени на децата. На децата им се ставаат јаболка во вода, мораат да гризат, рацете зад грб. Во хотелот можете да користите двете раце и вилушка. Но, има луѓе кои имаат толку груби моторни вештини наутро што не можат самите тоа лесно. Јас на пример. Кога конечно фатив снегулка, водата на лебот ми пречи. Додуша, тоа е малку откачено. Но, што зборува против ладно блок путер што секој може да го исече со нож за путер?
Диета за весници.Весниците се со сигурен недостиг во салата за појадок. Провинциските хотели кои го одржуваат готов Kleinottersloher Anzeiger се исклучок. Што ги спречува куќите да прикажуваат доволно копии од националниот печат? Очигледно хотелиерите не знаат колку лошо им оди на издавачите. Тие прават скоро сè за да ја зголемат тиражот нагоре со бесплатни копии. Особено кога корисниците се „носители на одлуки“. И сите ние сме носители на одлуки кога станува збор за „богата вклучена вклучена“.
Последно, но не и најмалку важно: оптоварување. Jamesејмс Ласт можеби бил прекрасна личност приватно. Како уметник, секогаш ми било тешко. Истото важи и за Берт Кампферт и за сите други анонимни творци кои произведуваат музика од лифт. Лесно за мене наутро не е ништо, дури ни лесно слушање. Сакам да слушам џез навечер, премногу е немирен за мене наутро, па повеќе сакам класична музика. Секој има различни преференции, многумина го доживуваат забивањето за време на појадок како акустично загадување. Постои решение: воопшто нема музика. Ако не можете да ја поднесете тишината, разговарајте со вашиот сосед на масата.
ПС: Би сакал да се извинам за моето негодување и би сакал да им се заблагодарам на многу пријатни хотелски луѓе, кои како патувачки новинар во сите делови на светот, ми подготвија вкусен појадок скоро во секое време од денот и ноќта. Да бев самовила, ќе измислував подобра плата за овие духови слуги, бидејќи тие го заслужуваат тоа. Посебна благодарност упатувам на човекот во Порт Ферј, Австралија, кој ми го зготви најдобриот омлет во животот во 6 часот наутро по локално време и тактично молчеше на фактот дека сум направил грешка со промената на времето и дека сè уште не го отворив бифето што тој со arrangedубов го договори . Само што забележав дека часовникот ми е пред три часа кога излегов.